Сливочная тыквенная запеканка

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Тыква очищенная

500-600 г.

Сливки любой жирности

300 мл.

Изюм

70 г.

Цукаты сливовые (чернослив)

70 г.

Яйцо

2 шт.

Соль

1/3 ч. л.

Ванильный сахар

1 уп.

Сахар

по вкусу 2 ст. л.

Масло сливочное для смазки

----------- -------

Форма

16*23

Способ приготовления

 

 

Тыкву порезать на кусочки и отварить до полуготовности минут 10. Слить воду.

 
 

 

Изюм и Цукаты сливовые копченые, если они очень сухие, залить на 5 минут кипятком. Воду слить. Цукаты порезать кубиком. Можно использовать обычный чернослив.

 
 

 

Форму смазать сливочным маслом. Выложить в нее тыкву и распределить сухофрукты.

 
 

 

Яйца, сливки, соль и ванильный сахар смешать.

 
 

 

Вылить в форму.

 
 

 

Запекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 25-35 минут.

 
 

Готовить не сложно. Главное-делать это с любовью к своим близким!

 

 

Цукаты сливовые копченые
(ang-kay)

 

Примечание

Запеканка вкусная, нежная. Подойдет на завтрак, полдник или даже десерт. Главное, чтобы сама тыква была сладкой и вкусной. Рекомендую!

Сразу видно осень в разгаре, много рецептов с тыковкой!
Спасибо, Анжелочка за рецепт, заберу!
Может себя и побалую, мои то есть не будут, им все мясо, да мясо

Красиво... раньше рецепты ang-kay, можно было не читая интуитивно по фото опознать, а теперь и без фото, только по названию. Кто бы ещё такое преподнёс? Тыква ждёт.

Какого объёма брать форму?

Ксюша🌺, Елена, попробуйте. Надеюсь понравится)

осень в разгаре

Ксюша🌺, лежит рецепт с зимы. Все никак. Сразу не выставила, а потом как-то в лето не по теме)

преподнёс?

Леночка, спасибо)

объёма брать форму?

Дописала в ингредиентах.

У меня все руки не доходят до мускатной тыквы. Сдается, моя тыква ждала этот рецепт.

Тыковку мы любим

Света, Татьяна, буду рада, если воспользуетесь)

Анжела, сделала я сегодня на ужин запеканочку. Очень вкусно, запаха тыквы совершенно нет. Сливок дома не было, вместо них использовала молоко. Сахар не клала, изюм, чернослив и тыква сладкая. Буду обязательно повторять. Фото пока загрузить не могу.

Ольга, я рада, что понравилась запеканка. Это хорошо, что все сладкое. Вкуснее получается.

ang-kay, Анжела, спасибо за запеканочку!
Приготовила сегодня, очень вкусно!

Ксюша🎄, какая прелесть! Чудесная запеканочка. Рада, что тебе было вкусно)