Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Ирина, сейчас!



А сейчас пошагово: сначала на нижнюю сковородку выкладываю мясные лепешечки, переворачиваю их уже на верхнюю сковородку, а на их место кругляши батона, к нему же отправляю яичную заливку. Всё обжаривается. Готовые лепешки переношу на хлебные, закрываю тортилку и переворачиваю ее, к этому времени яичная заливка уже почти схватилась и в закрытом состоянии Тортилки чуть-чуть обволокла гренки.

Ждём фоторезультат

Фотка так себе, зато вкусно. Дети довольны.




Сделала 2/3, как посоветовала Света, так как не хотела уменьшать количество яблок.
Пирог этот не поднимается, поэтому можно больше делать. Думается мне, что и все продукты бы поместились.
Тортилка все больше радует

Ильмирушка, ууух, какая прелесть! Так просто? А мясные лепешечки - это типа котлетная масса? А яичная заливка - это просто яйца-молоко-соль? Это ж можно из куриного фарша сделать?

Так просто?

Ирина, да! Ты всё правильно поняла, и фарш любой, какой есть под рукой, он так быстро готовится! И про яйца все правильно, можно вместо молока сметану взять или майонез, будет пожирнее-насыщеннее.
Интересно, что мясные лепешки и кругляшки из батона совпадают и по количеству, и величине, корочИ - здорово получается!

Ильмира, а у нас здесь рецепты не собраны в одном месте?

а у нас здесь рецепты не собраны в одном месте?

Ириш, почему? У нас тут есть староста класса - наша Аллочка-Марыся, она всё собирает в одно место, а вот где оно.... Надо у Аллочки спросить, она все покажет, отправит куда надо

Девочки, так есть же тема «Моя тортиллка, что я в ней готовлю».

Всем привет

Думается мне, что и все продукты бы поместились.

Lisichkalal, Светочка, "5 крупных яблок» - никак, проверено 2,5 - 3 средних -
А кексик славный получился Надо тоже попробовать в Тортиллушке

Девочки, так есть же тема «Моя тортиллка, что я в ней готовлю».

Belka13,Оленька,
Ирочка,
hlebopechka.ru...
На этой странице 3 части «Сколько мы наготовили...» 4-я ещё формируется
Ильмирушка, спасибо за яркое и подробное напоминание о вкусноте

Belka13, Оля, нашла эту тему, но там нет рецепта Ильмиры.
Ильмирушка, золотце, напиши свой рецепт в этой теме! hlebopechka.ru... Он просто ДОСТОИН быть там! Очень хороший, а потом опять искать?! Не должен потеряться!



Ой, нашла-нашла-нашла! Он под спойлером спрятался!



Аллуся, я его в закладки кинула!

Ирочка, всё есть. Под спойлером на 2-й странице:

Всем приветики
Сколько мы всего наготовили в любимой Тортиллке
Пока наготовили...

Мясные гренки (Ильмирушка)
hlebopechka.ru...

Соблазнилась ценой в 2700 руб на сей девайс и решила заказать.
 Был неудачный опыт с омлетницей травола (сломалась, да и маленькая для нас была), надеюсь с тортилой срастётся.
 Тем более здесь столько рецептов выложено.

Марфуша81, Машенька, ну и правильно. Хороший агрегат во всех отношениях. У меня вторая Тортилла, но уже думаю, что не больно долго ей жить осталось, поэтому я и третью в корзину положила. Ворчу, ругаюсь, недостатки в ней ищу, но уже так привыкла, что, наверно, не обойдусь.

не больно долго ей жить осталось

А что с ними случилось?

Покрытие стало облезать на последней.

Ритусля, много пользуешься значит. У моей только верх почернел, но я и готовлю в основном в мультиварках, а пеку в духовке.

Ань, как почернел? Не могу понять как именно

Покрытие стало облезать на последней.

Может партия такая попалась. С самсушницами похожая история была в одной из поставок, с браком покрытия.
Ритунь, третий тоже мальчик будет или уже девочка?

Марыся27, пригаринки чёрные. Отмывать с фанатизмом не хочу, а то с покрытием отмою.

Анечка, понятно. Кто-то в теме уже о них упоминал

Ой, Аллусь, я вообще без претензий. У меня и сверху тоже порядком так нагорело, что хоть ножом или лезвием отчищай.
Не, третья девуля будет, потому как мои парни совсем не умели печь пироги.

Тогда ждём появления «лапочки-дочки»

Перчик в Тортилке



15 мин на 5. Такой мягкий и нежный! Даже не смазывала.

Иринка, и цвет, и вид - нямочка

Перчик в Тортилке

О, а я тоже вчера запекала перец и помидоры в Шефе для аджап-сандала! Баклажаны поставила запекаться в АГ, потом все собрала вместе с зеленью и чесночном. Вкусно!

Лебедь-Чайка, свет лана, девчонки, я тоже часто перчики запекаю

Перцы запеченные (прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess) (Марыся27)

Открыла для себя способ чистить нашего Шефа, особенно плоскую сковороду. Может, кому и пригодиться.
Каждый раз после приготовления еды (выложив ее естественно ) раскрываю полностью половинки и еще не остывшие заливаю не холодной водой. Пока поедим, пока посуду помою, короче, минимум через 0,5-1час вымакиваю жидкость обычной губкой и оттираю все пригаринки. Часто даже без моющего ср-ва хорошо отходят, просто водой. Особо упорные пятна тру нижней (жесткой) частью губок для мытья посуды, но не до фанатизма, чтобы не оставить царапины на тефлоне.
Если использовала что-то моющее, то несколько раз губкой протираю, промывая каждый раз губку под краном до чистой воды.
У меня с нижней глубокой сковородой проблем практически нет, часто и без замачивания хорошо отходит, а вот с верхней постоянно проблемы, фиг отмоешь до конца. Особенно, если ее мыть до идеальной чистоты от случая к случаю, то остаются хорошо прижарившиеся черные пятнышки. Вот именно они хорошо так отмываются. А то я уже дорогущее средство собиралась покупать именно для этих целей...

Вчера приготовила свежую цветную капусту под сметанным соусом.




Соцветия капусты обжарила на 4 (только следить надо, у меня совсем чуток подгорело) с минимум масла, посолила, затем залила смесью пару ложек сметаны +чуток харисы + разбавила небольшим количеством воды.
Потушила еще несколько минут на 2 и 3. Посыпала сыром.

Светочка, выглядит очень аппетитно и нарядно. И без предварительного проваривания. Будем вносить в базу

Марыся27, спасибо.
Не люблю никаких предварительных провариваний

Благодаря бдительности Светочки, Lisichkalal, выяснилось, что в третьей части схрона «сбилась» ссылка на рецепт:

Быстрые котлеты «Куриные творожники» (Михаська)

Его исполнение в Тортиллке находится на стр. 277 темы:
hlebopechka.ru...
Попрошу Ромочку исправить. Или внесу в 4-ю часть повторно

Марыся27, да какая там бдительность
Просто вечером хочу приготовить эти котлетки, вот и полезла смотреть что да как
Алла, а вот без твоих трудов по сбору всех рецептов, ни в жизнь бы не нашла опыт их приготовления в тортилке

Вместе - мы сила

ДевАчкиииии! Всё сюдаааа! СмАтрите, ЧО я наделала! А всё она - Гюзелька! Брауни для стройной талии из цукини

И пусть весь мир подождёт!

Ильмира, Срочно пиши количество продуктов для тортилки. И вообще давай подробности. Слюни уже текут

kirch, Людочка, я всё ж написала! Всё делала, как в рецепте, но в двойной дозе, т. е. натертого и отжатого кабачка у меня получилос 300 гр. И всё поместилось в Тортилку.

Спасибо. Ты меня сподвигла достать тортилку. Давно ее не доставала



Ой, Ильмира, напиши температуру и время.

Ты меня сподвигла достать тортилку.

Доставай-доставай, Люда! Она всё сделает, как надо!

Ильмира, круто!

напиши температуру и время.

Людааа, да я ж не следила и не запоминала, время точно, как в у Гюзели, а температуру меняла с 2 на 3 и обратно.

СмАтрите, ЧО я наделала!

Ильмирушка, что наделала, то наделала... Наделала:
«И пусть весь мир пожрётдождёт!»
Все на приготовление вкусности!

Всем привет! Привезли внуков, голодные, готового ничего нет. Достала из морозилки щучьи котлетки (всегда делаю с запасом!) - и в Тортилку



Первый раз жарила котлеты в Тортилке. Пришлось - малые бегают вокруг, жир на них не брызгает, и быстро все сытые и довольные! Умничка Тортилка!

Иринка, Лебедь-Чайка, котлетки - прелесть Наколдовали вы с Тортиллушкой угощение: «По щучьему велению, по Твоему хотению»

Всем привет Тортиллушка работает не покладая рук, а у меня руки к фотику и темке не всегда поспевают и доходят
Недавно оладушки на закваске готовили:









И печеночку жарили:

Ну вот, Алла появилась! А то как-то... пусто...

Мы уже заскучали без Ваших, Марыся27, выступлений! Слюноотделение. глядя на фото, с утра началось

Ильмирушка,, Леночка, девчонки, тоже очень рада встрече Уверена, что нашим Тортиллушкам скучать не приходится А нам иногда приходится отлучиться, соскучиться и :girl_hug: Какие у кого вкусняхи ещё в закромах водятся (припрятаны)?

Что-то сейчас во многих темах затишье. То ли окончание года напряженное (как у меня, не до изысков), то ли предновогодняя суета началась.

Аллусь, вкуснота какая у тебя!

Я, конечно, не так продуктивно пользуюсь Тортильяном, но довольно часто. Практически все завтраки, зажарки, пассеровки только в нем. Можно и пиццепечь достать, но она уж больно большая на двоих, а Тортильян-это самое то!
У меня даже один экземпляр новенький стоит. Прикупила, ага.

Ритунечка, поздравляю Как классно, и у девочек-кастрюлек женихов добавится
Ну и испытание рецепта:

Пирожки «аммчики» (Stеrn)

Теперь в Тортиллушке

Вариант теста, в котором масло (маргарин)×раст. масло/50×50.
Начинка: капуста тушеная, яйцо, зелень, рыба.



Верх смазан яйцом:



Сразу, без расстаивания, выпекала из холодной: 10' на "4", 10' на "3", 10' на "4" + 10' постояли + 10' на "4" + 5' постояли:



С донцем:






Вторая партия попышнее получилась.



Расстоялись немного:



Выпекались уже из тёпленькой. Верх тоже смазан:

• (20' на "3", 10' на "4" + 5' постояли + 5' на "4")

Как всегда красота!
Мне тортилка помогает с омлетом на завтраки.

Аллусь, очень у тебя чудесная выпечка в Тортильяне! Прямо замечательная!

Всем и поздравления с Новогодними праздниками!
Сегодня Тортиллушка с блинчиками к утреннему кофе и для тормозка



По рецепту:

Блинчики праздничные «На всякую потребу» (Samboussa maker Princess) (Марыся27)

Марыся27, блинчики такие воздушные! любо-дорого посмотреть. Преклоняюсь перед теми, кто может утром ещё и блины да пироги печь. Мой максимальный подвиг пока в мультипекарь колбаску с яйцом засунуть (и то потому что дитя надо перед школой накормить).

Алёнка212, Елена, анатолич, спасибо за добрые слова
Вот мяско ещё подоспело:

Марысечка, блинчики нежнейшие, а мясо просто сногсщибательное, разрезик прям мммм, так бы и впилась в кусочек спасибо за красоту, за то что темку оживляешь

Марыся27, Аллочка, какие блинчики! Пекла на плоской стороне наверное? А мяско вообще выше всех похвал!

Тортиллушка работает не покладая рук,

То же самый востребованный прибор оказался из всех, накупленных в огромном количестве по наводке Хлебопечки

Светлана777, Светочка, Иржи, Иринка, selenа, Надежда, спасибо за добрые слова и поддержку
Ирочка, блинчики на обеих поверхностях пеку.
Вот сегодняшние, в не совсем полном составе. Часть уже подъели

спасибо за красоту, за то что темку оживляешь

присоединяюсь!
Пока мы играем в кексницы и пекари

Алёнка212, Леночка, а в какие кексницы играете? Я в VЕSки и Tristar тоже дома играюсь

Тоже в вески. Пока на 8 мест. Но едет ещё на 4 позиции. Там сейчас оживленная тема.
И мультипекарь ещё печет
 Но сегодня Тортилушка а-ля дуровку пекла по заказу доченьки. Ей с огурчиком нравится. И мне быстро, вкусно и утилизация мясных остатков