Печенье "Тузик"

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука

160гр.

Маргарин

100гр.

Сахар

50гр.

Какао

1ч. л.

Соль щепотка

Ванилин (по желанию)

Способ приготовления

 Маргарин мягкий (я растопила в микроволновке) и сахар тщательно разотрём.
 

 Добавим соль, ванилин и муку. Замешиваем тесто до однородности. И ставим в холодильник на 30минут.
 

 После холодильника, делим тесто на две равные части. И в одну часть добавляем какао. И вмешиваем его в тесто до однородности.
 

 Вот такие два колобка у нас получились. Каждый из которых раскатать в лепёшку, толщиной 0,3-0,5мм.
 

 Вырубкой, сердце"нарезаем заготовки для печенья. Белого цвета целиком-это будет мордочка, а шоколадные разрезаем пополам-это будут ушки.
 

 А потом соединяем вот так:
 

 Лепим глазки и носик. И вот такой симпатичный Тузик у нас получился.
 

 Раскладываем печенье на противень и ставим в разогретую духовку 180гр на 12 минут.
 

 Получился целый противень, тузиков".
 

 

Программа: духовка

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 20 штук

Примечание

Этот рецепт давно у меня был в закладках. Он и на сайтах интернета встречается часто. Просмотрев наш форум, вроде не нашла  А сегодня соседка попросила придумать что то для её дочки, которой завтра исполняется 3 года. Торты она не любит, а вот печенье  Ну и я во время готовки, сфотографировала весь процесс. Пёсики Тузики получились прикольные. Решила и с вами поделиться

Наталишка, а-ааа! Ой, не могу, какие Тузики!!! Прелесть!!! В закладки!

Ирина, да я сама прям любовалась. И главное, ещё какого размера глазки и носик прилепишь. И на какое расстояние посадишь, то выражение мордочки меняется. *JOKINGLY*То грустный, то задорный, то удивлённый

Наталишка, Думаю, и взрослые обрадуютя таким мордахам)))

Ирина, конечно, они такие прикольные

Прикольные мордахи. Обязательно сделаю.

Наташа, сделай. Мы когда лепили, то умилялись (и ржали )

Натуль какая прелесть!!! Такие прикольные мордашечки!!! Респект!!! Уношу в закладки, спасибо за интересный рецептик!

Наталья, да уж *JOKINGLY*печенье прикольные. Да и на вкус неплохие

Прелестно, прелестно (с)
А маслом сливочным маргарин можно заменить?

Есть не буду, Тузика жалко)))

О, какие клевые псинки! Надо деткам сделать. Спасибо.

В закладки для внучки!

Никка, да, можно и масло сливочное.
Татьяна, да ладно, можно и ни есть, на Хлебопечке, главное, процесс»
Марьяна, дети будут в восторге
Ирина, можно и внукам, можно и себе

Раскрошилось тесто все, что не так?

Наталья, какие милашки! супер формовка! спасибо за идею

Наталишка, Тузики просто супер!!! И так всё просто! Спасибо за Тузиков!

Замечательнын мордочки, спасибо за идею.

Ой, какие хорошенькие! И ведь как всё просто! Утащила идею, Наталья,!

Наталишка, какое шаловливое печенье

Наталья, какие милые Тузики, и просто- то как, спасибо за идею!

Раскрошилось тесто все, что не так?

Ирина, тесто песочное сразу не собирается в комок, так как из жидкости только маргарин. Надо продолжать мять его пока не соберётся в комок. С начало может показаться, что это невозможно, но это не так. Со временем тесто замеситься в комок. Можно немного макнуть руки в подсолнечное масло. Раскатывала тесто я, накрыв сверху полиэтиленовым мешком. Потом вырезала, сердечком«несколько штук и снова собирала оставшееся тесто в комок. Который мяла и опять раскатывала. Заготовки я снимала со стола, поддев маленькой лопаткой и переносила на противень. Да, и ушки к мордочке надо слегка прижать пальчиком.

Наталишка, Тузики просто супер!!! И так всё просто! Спасибо за Тузиков!

Аня спасибо Да у меня все рецепты очень простые, да и ещё из продуктов, которые всегда есть у каждого в доме Я как увижу такой рецепт, так не могу пройти мимо. Сразу хочется приготовить

tatika04, win-tat, Альбина, Алла, спасибо. Печенье и правда забавное

Натааааш! До чего забавные собакины! Как и Иржик, заберу для мнучиньки. Спасибо за прелестную выпечку!

Ирина, да, детям очень нравятся такие собачки

Надо продолжать мять его пока не соберётся в комок.

Понятно, у меня мысль такая мелькнула, но только очень быстро и пронеслась мимо очень хотелось побыстрее печенек наделать, в итоге получились, конечно, но не такие красивые

такая прелесть) сегодня спеку) СПАСИБО!

Уважаемые тузикопёки, как думаете, выйдет такое печенье, если заменить муку пшеничную овсяной? И вместо масла сливочного положить растительное?
У ребёнка аллергия буквально на ВСЁ, а очень хочется порадовать в день рождения.

Дарья, не знаю, что и сказать Овсяная мука даёт коричневый цвет, а маргарин растапливаем, а потом тесто в холод., что бы застыл. А растительное ведь не застынет, значит надо муки больше? Ну попробуйте, может и получится Тузик, но другого цвета

Думаю, если не найду другого диетического рецепта, попробую этот, хотя бы половину порции. Отчитаюсь обязательно, если чего путное выйдет

Уважаемые тузикопёки

Какое название хорошее!

Испекла-таки полпорции. Мука была пшеничная, но не высший сорт (общего назначения), фруктоза вместо сахара, масло растительное. Фруктоза в масле не растаяла, хоть и мешала долго. Тесто крошилось невероятно! Уж мяла его, мяла, но рассыпалось прямо в руках. Усилием воли вылепила 5 мордочек: 4 европейца и одного афро-Тузика (ну или после отпуска)
Ребёнок доволен - это главное! Взрослым всем тоже очень-очень понравился внешний вид, хоть они и не такие яркие как у автора.

Очень даже нормально полусилось, а главное, ребенок доволен.

Лепили дети, поиграли с удовольствием) а потом съели))
Спасибо за идею)

Какие прикольные печеньки. Я рада, что деткам понравилось.

Наталишка, спасибо за рецепт. тесто и правда крошилось, пришлось повозиться. но результат того стоил. дедушке по зубам оказалось)

Галочка, прям к Новому году! Спасибо!

Галочка, МК шикарный!!!

Снимаю шляпу и аплодирую стоя!!!

Как бы мне на повтор решиться...

Испечь Тузика так и не собралась, быть может с Собачками повезëт больше...

Испечь Тузика так и не собралась

Семен Семеныч! То-то я думаю - знакомая морда лица!

Анечка, Инночка, спасибо, девочки! Иннуль, вот ты всё знаешь. Оказывается, такой рецепт уже давно есть, не нашла... значит, плохо искала. Сейчас пойду просить удалить рецепт

Ой, какая прелесть!
Забежала только сначала на название, а тут такие лапушки-мордюшечки!
Красота! Сижу и улыбаюсь точно чеширский кот.
Очень здОрово!
Галочка, спасибо!!!

пойду просить удалить рецепт

Стоять!!!

Руки прочь от рецепта!!!

Галочка, ты чтоооо?! ТАКИЕ МК нельзя удалять!!!

Я себе этого никогда не прощу!!!

В моей смерти прошу винить Клаву К. Галю фамилию не знаю...

Ни-ни, Галочка, ничего не удаляй! Я с такими уроками хоть постараюсь приготовить, а без них только почитаю.
Согласна с Иннусей, не удаляй, пожалуйста!!!

Девчата, спасибо за поддержку! Но, мне очень неудобно перед автором, который опубликовал рецепт раньше меня. И он абсолютно идентичен и все шаги расписаны точь-в-точь. Так что... заявку отправила.

Галочка, классные пёсики!
Вот только печь их надо через год, по-моему: на исходе года собаки, а не приветствовать символ года его съедением как-то так...

Татьяна, да, серьёзно? А как же все готовят на НГ стол салаты с оформлением символа года и съедают их?

мне очень неудобно перед автором, который опубликовал рецепт раньше меня. И он абсолютно идентичен и все шаги расписаны точь-в-точь. Так что... заявку отправила.

Галя, в таком случае можно объединить 2 рецепта. Автором будет тот, кто первым опубликовал рецепт.
И твоё будет целым, и первый автор не обидится

Вот только печь их надо через год, по-моему: на исходе года собаки, а не приветствовать символ года его съедением как-то так...

Глупости. Напридумывали всякой ерунды с этими символами, усложняя и без того сложную жизнь.
А тем временем, множество людей живёт свободно, без всякой символики - и живут же, нормально живут, и никто не умер, что не поел петушиный салатик, или не повесил на ёлку козье копытце...
Делайте и спокойно кушайте в любое время.

А я и объединяю в таких случаях

Наташаааа! Человеки просют уточнить. Из этого количества продуктов выйдет 20 печенек. Так? А размер вырубки у тебя какой?
Я сама давно пекла, не помню размеры и «выход в штуках»