Категория: Овощные и фруктовые блюда
![Овощи под сырной корочкой в мультипечи Philips HD9235](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/389457.jpg)
Ингредиенты
Баклажан
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Томат
1 шт.
Перец красный сладкий
1 шт.
Сыр
100 гр.
Соль, специи, пряности
по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны, цуккини, томаты нарезать кольцами. Баклажаны и цуккини присыпать солью и дать немного постоять.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04773a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04767a.jpg)
Разогреваем мультипечь 5 минут при 200°С.
Сливаем сок от бакалажана и цуккини. Выкладываем овощи в форму для запекания. У меня такой формы нет, потому я приспособила для этой цели фольгу, сделав из нее мисочку.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04761a.jpg)
Выкладываем овощные кольца один поверх другого: баклажан, томат, цуккини.
У меня в мою мисочку поместилось 4 таких "столбика".
Сверху присыпаем их сыром.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04775a.jpg)
Отправляем в мультипечь на 15 минут при 175°С
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04780a.jpg)
Овощи хорошо пропекаются, а сыр румянится.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04789a.jpg)
Остальные овощи можно порезать соломкой, приправить специями и пряностями. Выложить в импровизированное блюдо из фольги, также присыпать их сыром.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04808a.jpg)
Выпекать 20 минут при 170°С
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04827a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04756a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04773a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04763a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04767a.jpg)
Разогреваем мультипечь 5 минут при 200°С.
Сливаем сок от бакалажана и цуккини. Выкладываем овощи в форму для запекания. У меня такой формы нет, потому я приспособила для этой цели фольгу, сделав из нее мисочку.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04761a.jpg)
Выкладываем овощные кольца один поверх другого: баклажан, томат, цуккини.
У меня в мою мисочку поместилось 4 таких "столбика".
Сверху присыпаем их сыром.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04775a.jpg)
Отправляем в мультипечь на 15 минут при 175°С
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04780a.jpg)
Овощи хорошо пропекаются, а сыр румянится.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04786a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04789a.jpg)
Остальные овощи можно порезать соломкой, приправить специями и пряностями. Выложить в импровизированное блюдо из фольги, также присыпать их сыром.
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04798a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04807a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04808a.jpg)
Выпекать 20 минут при 170°С
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04815a.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC04827a.jpg)
Программа: мультипечь Philips HD9235, 175°С и 170°С
Время приготовления: 15 мин.