Запеченые овощи с бальзамическим соусом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Помидоры

Перец болгарский

Соль, перец, приправы

Чеснок сушеный или свежий

Растительное масло

Бальзамический соус

Способ приготовления

 Количество ингредиентов по вкусу и желанию.

 

Перец порезать на несколько долек сложить в блюдо. Добавить помидоры целиком. Посолить и приправить. Сбрызнуть маслом. Хорошо перемешать. Оставить минут на 30

Овощи сложить в смазанную форму для запекания. Полить бальзамическим соусом. Запекать в духовке минут 20-30.

Овощи хороши как самостоятельное блюдо. Можно подать к мясу, рису.

Красивый натюрморт! Отдельно в духовке не делала, все в грилях и на мангале. Почему бы не попробовать, хорошая идея отдельно запечь овощи!