Морс ягодный (мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024)

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Клюква замороженая

2 горсти

Вишня замороженая

2 горсти

Смородина красная замороженая

2 горсти

Бадьян

2 звездочки

Гвоздика звездочки

3 шт

Корица молотая

1 чл

Имбирь молотый

1 чл

Мед (сахар)

по вкусу

Вода

800 мл + 1200 мл

Способ приготовления

 1. Положить все ягоды в блендер и залить горячей водой. (можно наоборот: налить в блендер воды 800 мл и нагреть, почти до кипения и положить ягоды). На скорости 1-2 блендерить несколько секунд.
 2. Взять ситечко и миску - процедить морс. Жмых не отжимать, а добавить специи - закрыть и положить в блендер. Налить воды 1200 мл. Довести до кипения. Готовить пару минут.
 3. Вынуть сито и отжать жмых.
 4. Вылить в блендер первоначальный морс, добавить мед (сахар) - хорошенько перемешать.
  https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/IMG_0956.JPG[/img]

 

 

 

 

   Приятного аппетита!

Вкусненько! Спасибо за рецепт! Надо морозилку опустошать. А вкусно опустошать вдвойне приятно)))

Олеся425, спасибо! Готовьте с удовольствием!

Ой как вкусно! У меня теперь тоже этот девайсик есть, только ягод уже нема, съели за зиму. Придется покупать.

О, как вовремя, а то я малиной давлюсь. Простудина напала, а про морсы и им подобные вкусности я забыла. Клюквы нет, а смородина черная имеется, значит бум варить такой. Спасибо за рецепт!

Сима, пожалуйста, Готовьте с удовольствием!

Вот уже второй раз именно так и делаю. Только не процеживаю, разбиваю блендером в однородную массу, настаиваю, охлаждаю и пьем. Правда специи не добавляла.

Florichka, Ирина, приятного аппетита! Мне приятно, что морсик нравится! Готовите с удовольствием!

Mar_k, Марина, наверное, в простой суповарке Princess тоже получится?

Vinokurova, попробуйте, единственное специ- как быть?! Если только немного изменить технологию приготовления! Получится!

Марина, ну блендер-то там есть... просто нет таймера... ну можно и танец с бубном устроить (для разнообразия)

вообще я дум так: загрузить все кроме бадьяна, гвоздики. Все приготовить, добавить оставшиеся специи и дать постоять некоторое время, а потом процедить и добавить мед!