Перец фаршированный в мультиварке Brand 6051

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш мясной

400 г

Рис

40 г

Лук, морковь, яйца по

1 шт

Сметана

200 г

Томатная паста

50 г

Перец болгарский, соль, лавровый лист

Способ приготовления

Никогда не готовила перцы в скороварке, а тут увидела рецепт на стр. 18 книги рецептов для скороварки-мультиварки Brand 6051.
Конечно, я сделала свои добавления к рецепту и добавила в фарш майонез, и готовила перцы на подушке из обжаренного лука, моркови и измельченного болгарского перца.
Смешиваем фарш со слегка припущенным рисом, измельченным луком, тертой морковью (не использовала), яйцом (обошлась без него).
Положить нафаршированные перцы в чашу скороварки, залить смесью сметаны, пасты и воды тк. чтобы перцы были полностью в воде.
Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 15 минут.

Наши перцы готовы. Пропарились, отдали весь свой вкус и аромат фаршу!

Программа: скороварка-мультиварка

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 3-4 порции

Похожие рецепты

Фаршированный перец, запеченный в аэрофритюрницеgala10

Фаршированный перец (Steba SV 2)SD

Перцы фаршированные вегетарианские в мультиварке Panasonic SR-TMH 18Elenka

Лето, однако - время овощей и перца тушеного, запасаемся вкусом на зиму
Мариша, красиво перчик смотрится, соблазнительно

Мариша, отличный перчик получился! Такой сочный! И фото такое аппетитное!

Лето, однако - время овощей и перца тушеного, запасаемся вкусом на зиму
Мариша, красиво перчик смотрится, соблазнительно

Да... зимой будем мечтать и вспоминать, с каким наслаждением мы уплетали свежие овощи и фрукты. А ведь уже середина лета. Пора позаботиться о заморозке перца. Только бы хватило места в морозилке на все наши запасы. Спасибо, Танюша!

Мариша, отличный перчик получился! Такой сочный! И фото такое аппетитное!

Спасибо, Маришкин! Мне тоже понравился - я ведь впервые его в скороварке готовила!
Все мои тоже восторгались. Теперь будут приставать и требовать повтора.

Марин, отлично перчик смотрится. Интересно, сколько перчиков у тебя поместилось в мультиварку? Если мало, то прийдется в большущей кастрюле готовить на плите.

перчики супер.
у меня в св 6050 помещается 6 шт. больших перцев. тут чаша чуть уже, но думаю 5 шт вполне вместится

Марин, отлично перчик смотрится. Интересно, сколько перчиков у тебя поместилось в мультиварку? Если мало, то прийдется в большущей кастрюле готовить на плите.

0

перчики супер.
у меня в св 6050 помещается 6 шт. больших перцев. тут чаша чуть уже, но думаю 5 шт вполне вместится

Девочки, спасибо большое за отзывы! Так быстро и сочно у меня давно перцы не получались!

А перцы у вас какие-то мичуринские - огромных размеров! Если брать средних (нормальных) размеров перцы, то войдет 10 штук. Ставим плотненько вертикально и все войдут!!!

ага. я беру большие. мужу одного хватает на ужин.
просто у меня в семье одни мужчины)))
а еще я перцы фарширую и просто овощами всякими с остатками мясного, что в холодильники завалялось. летом, фаршированные перцы стали блюдом для неожиданных гостей. и просто, и быстро и вкусно

Мариночка, чудо-перчики! Обожаю их. Вчера вечером делала. Жаль, что в мульте мало помещается. А жаровню доставать уже в лом.

На зиму всегда морожу. с моим хомячизмом надо ещё морозильник покупать...

А моему одного большого не хватает....

ага. я беру большие. мужу одного хватает на ужин.
просто у меня в семье одни мужчины)))

Мариночка, чудо-перчики! Обожаю их.

На зиму всегда морожу. с моим хомячизмом надо ещё морозильник покупать...

А моему одного большого не хватает....

Девочки, а моему не то что одного большого, ему много больших с трудом хватит!
А еще к этому - много-много бульона... Это одно из его любимейших блюд.
Пусть едят на доброе здоровье!