Курица в кефирно-ягодном соусе (мульти-скороварка Brand 6051)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Куриная грудка

1 шт.

Кефир

125-150мл

Смородина красная или белая горсть

Белое вино

2ст. л.

Приправа для курицы/соль

Способ приготовления

 Курица в кефире вкусна и запеченная в духовке и в мультиварке, но с белой смородиной и белым вином, приобретает особый аромат.
 

Смородину измельчить блендером
 и перемешать с кефиром, добавив вино

 

Части курицы смазать приправой/солью.
 Сложить в чашу и залить соусом

 Выбрать режим "мясо" по умолчанию и нажать "отложенный старт", часа два и больше.
 До начала включения режима готовки, курица успеет замариноваться.
 

Во время готовки, образуется довольно много сока

 

 Приятного аппетита!

Вика! Очень понравился рецепт. Скажи, пожалуйста, а это так принципиально, чтоб смородина именно белая была? А красную можно? (А то красная у меня есть, а белой нет).

Вика! Очень понравился рецепт. Скажи, пожалуйста, а это так принципиально, чтоб смородина именно белая была? А красную можно? (А то красная у меня есть, а белой нет).

Женя, красную можно!!! Я делала с красной, но сейчас её нет у меня (допишу красную)
А вот с черной не понравилось, хотя возможно на любителя.

Спасибо, Вика. Я черную смородину вообще не люблю, поэтому про черную у меня даже вопрос не возник. А с красной хочу сделать. Спасибо!

Вика! И сюда я к тебе с отчетом, но без фото Вкусная курочка получилась, я с красной смородиной делала. Спасибо за рецепт!

Вика! И сюда я к тебе с отчетом, но без фото Вкусная курочка получилась, я с красной смородиной делала. Спасибо за рецепт!

Спасибо, Женя! Очень рада!
маринуется курочка с грецким орехом и черносливом... у тебя в холодильнике это имеется?

Есть! Тока надо вчерашнюю сначала доесть.
Я делала курицу с сухофруктами - черносливом, курагой и изюмом, но без ореха. Так тоже вкусно очень

Есть! Тока надо вчерашнюю сначала доесть.
Я делала курицу с сухофруктами - черносливом, курагой и изюмом, но без ореха. Так тоже вкусно очень

А у меня мясо сильно как-то не любят, я готовлю конечно, но больше в котлетах, а вот курочку очень любят. Мужу каждый вечер куриную грудку на ужин готовлю, типа диета

А моему наоборот, кроме мяса жаренного ничего и не нада Это я любительница разнообразия. Хорошо хоть он мои эксперименты тоже ест.