Ssylka

Тесто для пельменей

Ингредиенты

Мука пшеничная 450 г
Яйцо 1 шт
Вода 210 мл
Соль 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Программа «Тесто для пиццы» в хлебопечке.
  • Это тесто для пельменей. Раскатывается очень хорошо. Не липнет. Если в самом конце начинает чуть прилипать-притрушиваю валики и тесто совсем немного мукой.

Похожие рецепты


Лапша домашняя быстрая (Рома)


Тесто для пельменей

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков (пушаня)


Тесто для пельменей

Тесто для манты и чебуреков на закваске (MariV)


Тесто для пельменей

Похожее


Lerele
Я делаю тесто не на яйцах. У меня вот такой рецепт
Состав
мука 450 гр
яйцо 1 шт
вода 210 мл
соль 1 ч. ложка
раст. масло 2 ст. ложки
Программа «Тесто для пиццы» в хлебопечке.

Это тесто для пельменей. Раскатывается очень хорошо. Не липнет. Если в самом конце начинает чуть прилипать-притрушиваю валики и тесто совсем немного мукой.
Знаю, что Рома делает тесто для лапши на яйцах. Сейчас составлю каталог с рецептами и вынесу его в первое сообщение этой темы-тогда можно будет найти его рецепт.


Спасибо, тесто получилось замечательное, хорошо раскатывается и лепится.
Делала полторы порции, у меня хлебопечка хорошо замешивает.

taristva
Подскажите пожалуйста. Делала вареники с творогом по этому рецепту. Все тесто развалилось. Что делаю не так? У меня вообще оно (тесто) никогда не получается. Сейчас замес был в хлебопечке. Тесто раскатывалось классно. Эластичное такое, хорошее. Но почему то весь творог вывалился. Так расстроилась.



Интересное в разделе «Пельмени»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 572856Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 572848Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 572846Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 572845Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 572843Дрожжевые закусочные кексы с капустой 572842Снорклинг: снаряжение и выживание 572841Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас 572839Как готовить из «ничего»: рецепты zero waste на кухне