Тесто для пельменей

Ингредиенты
Мука пшеничная	450 г
Яйцо	1 шт
Вода	210 мл
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.

Способ приготовления

• Программа «Тесто для пиццы» в хлебопечке.
• Это тесто для пельменей. Раскатывается очень хорошо. Не липнет. Если в самом конце начинает чуть прилипать-притрушиваю валики и тесто совсем немного мукой.

Похожие рецепты

Лапша домашняя быстрая (Рома)




Тесто дрожжевое сдобное для пирожков (пушаня)




Тесто для манты и чебуреков на закваске (MariV)

Я делаю тесто не на яйцах. У меня вот такой рецепт
Состав
мука 450 гр
яйцо 1 шт
вода 210 мл
соль 1 ч. ложка
раст. масло 2 ст. ложки
Программа «Тесто для пиццы» в хлебопечке.

Это тесто для пельменей. Раскатывается очень хорошо. Не липнет. Если в самом конце начинает чуть прилипать-притрушиваю валики и тесто совсем немного мукой.
Знаю, что Рома делает тесто для лапши на яйцах. Сейчас составлю каталог с рецептами и вынесу его в первое сообщение этой темы-тогда можно будет найти его рецепт.

Спасибо, тесто получилось замечательное, хорошо раскатывается и лепится.
Делала полторы порции, у меня хлебопечка хорошо замешивает.

Подскажите пожалуйста. Делала вареники с творогом по этому рецепту. Все тесто развалилось. Что делаю не так? У меня вообще оно (тесто) никогда не получается. Сейчас замес был в хлебопечке. Тесто раскатывалось классно. Эластичное такое, хорошее. Но почему то весь творог вывалился. Так расстроилась.

Хорошее тесто. Мне понравилось.
Раскатывала на Китчене до 3. Мягонькое, податливое.
Спасибо!