Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола

вегетарианские гамбургеры готовить

Татьяна, а можно поподробнее про гамбургеры - как делаете?

Опробовала новую вафельницу, заодно и мороженницу достала

Очень красиво.
Хочу настоящие льежские вафли попробовать

Нугира, чуть попозже вечером выложу рецепт и дам ссылку.

Запечённая куриная грудка, картофельные драники и салат из помидор и клубники.

Дра-никами Дра-знитесь!

а я вот люблю по ночам на кухне повозиться

ой я конечно спать люблю, но если вдруг бессонница, то я тут!!!
Еленочка Николаевна, я вот говорю у тебя все совершенно!

Вегетарианский гамбургер



Наивкуснейший сырный кофе от aprelinka






Нугира, вот ссылка на рецепт вегетарианских гамбургеров
hlebopechka.ru...



Туманчик, Сестрааааа!



Еленочка Николаевна, а можно поделиться рецептиком салата из клубники с помидорами? Какую заправку использовали и как по вкусу. Скоро клубника пойдёт- хотелось бы испробовать сие удовольствие.

Туманчик,
Ау!!! Почему драники ленивые?
Обожаю драники, но ненавижу их жарить. Во-первых масло стреляет, а у меня ручки нежные, бооооольно а во - вторых кухню потом мыть приходится чуть ли не до потолка. Всё маслом уделано после них. Я на даче чаще всего драники готовлю. Там кухня не моя, муж там хозяин. А я чё? а я ничё. Твоя кухня, ты и мой. А я на дачу отдыхать езжу, а не кухню мыть
Пробовала в блиннице, не понравились, нет хрустящей корочки, они полувареные какие то получаются

можно поделиться рецептиком салата из клубники с помидорами?

У меня есть такой салат - ну, очень вкусно

Салат с помидорами и клубникой (Рома)

k@wka, в принцессе самые вкусные и без брызг. Фото у девочек в рецептах для пиццепечек есть

Рома, вот спасибо огромное! Пошла смотреть и
 А мы сегодня кушали: картошечка отварная, салат из молодой капусты с помидором и огурцом с майонезом и мини-шашлычки из куриной грудки

Orshanochka, шашлычки - бомба!

Ира, а почему они ленивые?

Почему драники ленивые?

да мы в теме о лентяях говорили о ленивом способе жарке драников: машинка картошечку вжик. быстро заколбатила. потом закрываю газовую плиту крышкой, застилаю газетами все (даже на пол кладу). ставлю сверху пиццепечку и жарю. потом всю газету выбросила, пиццепечку влажной ветошью вытерла и тоже выбросила. вуаля!!!
ведь драники не только вкусно, но еще и грязно)))

А я вместо ужина два розана захомячила с кефиром домашним! Рекомендую мой наилюбимейший рецепт на ХП от Цыганки не гост.

Rada-dms, очень аппетитно! Мои сегодня просили сладких булочек- но времени просто не хватат. может завтра сварганю

Orshanochka, советую этот рецепт, обожаю его! Только делаю 12 шт., а не восемь из того же колиянства теста. Тут еще дрожжи старые у меня, а так еще пышнее получаются.
Вообще, Сэф Момент очень испортились.

Rada-dms, мне тоже очень нравятся эти булочки. И я делаю 12 штучек. Если делить тесто на 8 частей, то получаются слишком огромные, они же еще и растут сильно (особенно если дрожжи свежие. Я пользуюсь только прессованными дрожжами, не люблю сухие). За один присест и не съешь такую огромную

Rada-dms,

Вообще, Сэф Момент очень испортились.

Не знаю, не знаю... У меня наоборот с прессованными не сложилось, выпечка так дрожжжами пахла-муж кушать хлеб отказывался. Да и свежие в моей деревне не купить- только замороженные, а в замороженном виде они вроде, как писала Рома теряют на 50% свои свойства. А вот на Саф-моменте у меня ни разу такого не было, чтобы выпечка пахла или вообще плохо получилось. У меня даже квас на квасном сусле забодяженный на прессованных дрожал получился бяка бячная, а на Саф моменте-няма. Соседку у гостила- так та через полчаса за рецептом прибежала

У нас сегодня вот такие пироженки в меню Доченьке-на Последний Звонок

А я вместо ужина два розана захомячила с кефиром домашним! Рекомендую мой наилюбимейший рецепт на ХП от Цыганки не гост.

Это какие и где их искать? Ссылку на рецепт не дадите?

Olgabozhok, Олечка, очень красивые! Я думаю, детки будут довольны!!!

Olgabozhok, чудесные пирожные!!! Какие сады на них расцвели!

Ольга, какая красота!!! какие пиончики!!!

Это какие и где их искать? Ссылку на рецепт не дадите?[/quote]

IvaNova, Ирина, hlebopechka.ru...
(Rada-dms, надеюсь, не против, что я влезла)

ИРИНА, Ирина, Иришкина, Девочки, спасибо!!! Это мои первые робкие шажочки)))

Rada-dms, Хорошие штучки!
Красивые! Думаю что вкусные!

Розаны (не ГОСТ) (цыганка)

Olgabozhok, Пироженки! Какая красота!
Молодец Ольга,!

Anatolyevna, W_W, спасибище!

а можно поделиться рецептиком салата из клубники с помидорами? Какую заправку использовали и как по вкусу. Скоро клубника пойдёт- хотелось бы испробовать сие удовольствие.

Ещё люблю такие. С абрикосами, помидорами, базиликом и острым перцем.
И салат, помидоры, сливы.
А заправка всегда из того что в наличии мед (сахар), соль (соевый соус), цитрусовый сок (лимона, лайма или апельсина), масло оливковое или другое.

Еленочка Николаевна, спасибо огромное, буду пробовать. Скоро уже и мёд свежий должен пойти- вот удовольствие будет! Я оченьмо люблю заправку с мёдом, соевым соусом и цитрусовыми, могу туда ещё и горчички добавить.

Ну, коли про салатик со сливами, медом и помидорами заговорили, вот осмелюсь свой рецептик посоветовать.


Салат «Сливка» (Rada-dms)

У меня наоборот с прессованными не сложилось, выпечка так дрожжжами пахла-муж кушать хлеб отказывался

Тань, всеми руками и ногами за сухие дрожжи, тоже все мне кажется, что пахнут изделия дрожжами, даже после холодной расстойки и уменьшения количества. такие дрожжи пошли. А вот Сэф Момент... Просто такая партия попалась, еле-еле тесто поднимают, а после второй расстойки вообще не хотят.. я уже выбросила все пачки.

Ох какие вы язвы
Наготовили вкусностей всяких и бахвалитесь
а вот тут одинокий мужик на выходные питается всякой фигнёй
Хорошо хоть пивком затарился

Бешамель из кабачка. И цветная капуста с ним. Духовая говядина с овощами и батончики.

shade, хотела написать:«Выезжаю!», но муж под боком любимый! Ну, молодец, не пропадет такой мужик!!! А пиво какое? Я что-то сразу бельгийское вспомнила, кажется Кастеель Руж и Руж де Брюссель, не компотное пиво!



Еленочка Николаевна, Леночка, какая красота на ужин! Надо бы попробовать бешамель из кабачка! Батончки знатые, формовала рулетами?

shade, какие тарелочки знакомые! Вот сейчас бы с кофейком с удовольствием такую сосиску захомячила! Пойду булочками с корицей «давиться»!

 А мы вчерась кушали щавелевый супчик с яичными лохмотками



Фаршированные картофельной бабкой и рисом с черносливом куриные ножки



 И булочки с корицей от Sonadora



 Rada-dms, Розаны никак не приготовлю. Стыдно сказать- но всё варенье за зиму смели подчистую. Только что достала вишни мороженные - буду варить сегодня вишнёвое варенье и будет мне завтра- послезавтра шчасце в виде розанов!

А вот у меня вопросик возник по поводу сосисок в тесте :-\У меня была пачка Рублёвских из 8 штук, а выпекал я их в багетницах от хлебопечки своей там 2 по 2 штуки
Ну так вот первые 4 сосиски\что на фото\ я обернул полоской теста дал малька подняться
и отправил на выпечку
 Вторые 4 штуки я тоже обернул полосками, но пока подходила первая партия вторая как
бы тоже набухала и получилось так что тесто по швам начало расходится, ну я не долго думая прокатал меж рук и как бы сравнял не ровности

Поднялись они нормально, так же как и первая партия, а вот при выпечки ПОЛОПАЛИСЬ
Тесто я разделил по весам на 8 штук поровну и выпекал одинаковое время --не понятно

shade, Анатолий, раз уж гуру молчат... То посмею предположить, исходя из выпечки хлеба, что перестояло малёк тесто. Вы же сами пишете:

Вторые 4 штуки я тоже обернул полосками, но пока подходила первая партия вторая как
бы тоже набухала

Я, наивная надеялась что еды приготовила на 2 дня. Аха... растущий организм всё смёл. Вечером мужики стучали ложками и требовали «хлеба и зрелищ» Вот, сварганила на быструю руку: тонкие блинчики на сыворотке и слева направо с кипрейным мёдом, с домашней сметаной и домашней риккотой с зелёным луком и петрушкой

Ikra, Ирин, какой полосатик! А рецепт?

А у меня сегодня Чучелкины пироги с капустой.



Планшет фотку переворачивает.

Ikra, Ириш, мне кацца что что-то из печенья с шоколадным кремом.? Выглядит очень аппетитно (скажу по секрету торты вообще жуть как не люблю, особенно с масляным кремом б-р-р-р для меня. А вот что-то подобие колбасок из печенюшек да со сгущёнкой или какао- эт пож-ста)
Sonadora, а пирожки мабыть со молодой капусткой? Няма
 Я сёння не фотала- чё-та настроения нет совсем, забабахала пиццу кальцоне огромную- пусть растущий организм (мой 12-летний сын) уминает.

Sonadora, Orshanochka, рецепт мне прислала подружка из Италии. Из печенья, да. Вот видео:

thumbnailUrl

MATTONCINO DOLCE DI BENEDETTA Ricetta Facile Senza Cottura - Nutella Brick Cake Easy Recipe

MATTONCINO DOLCE DI BENEDETTA Ricetta Facile Senza Cottura - Nutella Brick Cake Easy…Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола - 2800978

PT5M

True

2017-05-28T21:20:32+03:00

embedUrl

Ну, понятно, что исходим из того, что у нас есть. Печенье в Ашане нашлось похожее, Ашановское собственное (не «Каждый день», а с птичкой). Маскарпоне «каждыйденевское» (но можно любой творожный сыр, какой есть в магазине, типа Альметте), их же паста школадно-молочная. Подруга сказала, что можно и Нутеллу. Ликер шоколадный заменила коньячком. Приятно, что очень быстро все пропиталось и через пару часов уже к чаю пошло.

Ой, как я люблю всякинские итальянские рецептики и в део!
Спасибо, Ириш)

Ирина Ф, на здоровье! Всегда рада поделиться!

Ириш, посмотрела видео-этот рецепт заслуживает внимания! Может выставишь? Простой и оригинальный!



А, и еще-твой тортик симпатишней, чем у итальянки

Ирина Ф, если надо - выставлю! Правда, быстрый рецепт, может не раз пригодится. Я даже подумала, что его заморозить можно. Ну, мало ли, для каких нужд...

Ира, да! Думаю, что этот рецепт может стать палочкой выручалочкой.
С заморозкой сложнее, мне думается, что маскарпоне может потечь после разморозки. Хотя, пока не попробуешь-не узнаешь!

если надо - выставлю

Нада-нада

Ikra, Иринушка, давай высталяй рецептик! я первая в закладочки унесу! Оченьмо просимо

Ikra, Ирина, Какая красота, вкуснота и быстрота! Конечно обязательно нужен рецепт, что бы не затерялось.
Прям завтра хочу сделать... но наверное детям без спиртного? Или оно там не чувствуется?

Ириша отличный рецептик! С удовольствием бы кинула в закладки)

Ikra, ваш тортик точно более завлекателен, чем в видео! А печенье там типа затяжного, не сахарно- рассыпчатое ведь?

Ikra, Ирина, отличный рецепт. Присоединяюсь к девочкам. Выстави, пожалуйста, отдельным рецептом, чтобы не затерялся.

Orshanochka, Татьяна, не, со старой, прошлогодней, капустой и яйцом. Моим с молодой капустой пироги не нравятся.

Бюля, если детям, можно без спиртного. Завтра выставлю обязательно!
Девочки, кто не видел - я выставила:

«Сладкий кирпичик» от синьоры Бенедетты (Ikra)

Ikra Ирина, рецепт очень интересный, будешь выставлять рецепт, напиши пожалуйста название печенья, какое именно ты будешь использовать, давно уже не покупаю кондитерку в магазинах, а сделать очень хочется

Батончки знатые, формовала рулетами?

Ага, формировала рулетами.

А мы вчерась кушали щавелевый супчик с яичными лохмотками

Мама моя готовила так суп.

Еленочка Николаевна, меня так научила готовить соседка хохлушка, ей 75 сейчас. Вот вспомнилось и так захотелось. С удовольствием откушали

Аааа!!! Картинка завораживает!!!🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

Еленочка Николаевна, это своя уже?

Orshanochka, Две недели как своя.

Еленочка Николаевна, А у нас такая дубарина стоит. Будет ли в этом году клубника На рынке только польская по заоблачным ценам. А своей ещё и не пахло. Даже брестской нет.