Сырный хлеб с укропом на пиве (духовка)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная

500 г

Пиво светлое

300 мл

Сахар

3 ст л

Разрыхлитель

2 ч л

Соль

1/2 ч л

Укроп небольшой пучок

Сыр твёрдый

100 г

Сливочное масло около

30 г

Способ приготовления

 Укроп нарезаем, сыр натирем.
  Просеиваем в миску муку, добавляем сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем к мучной смеси пиво и замешиваем однородное тесто. Соединяем укроп и сыр с тестом.
  Если использовать форму для запекания, смазать ее маслом. Выложить тесто. Накрыть пленкой и убрать в тёплое место на 20-30 минут.
  Оставшееся сливочное масло растопить. Смазать подошедшее тесто. И отправить в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов. Вынуть из формы и дать полностью остыть.
 

 

Программа: Духовка

Время приготовления: 40 мин.

Похожие рецепты

Сырный хлеб с быстрым замесом (духовка)Omela

Сырный хлеб (хлебопечка)cicass

Сырный хлеб с луком, чесноком и вяленой паприкойМашильда

насколько я поняла он не сильно поднимется в духовке? а то у меня настольная мини печь.

Да, все правильно. В общей сложности поднялся где-то сантиметров на 8-10.

ну здорово тогда) люблю сырные хлеба) да и по калорийности не зашкаливает на 100 гр готового продукта Б 7.46; Ж 5.26; У 41.08;   ккалл 235.74

Вчера испекла это хлебушек!!! Просто восторг!!! Ароматный, мягкий, пористый, не слишком плотный и не слишком воздушный, прямо идеальная консистенция!!! Делается просто и быстро теперь буду часто такой печь. Только сыр в нем не чувствуется особо, так что в следующий раз попробую без него сделать, а сыр можно и с бутербродом съесть. Хотя хлеб настолько вкусный, что он и так, без всяких бутербродных добавок, вмиг заканчивается) Большое спасибо за такой замечательный рецепт

Я очень рада, что Вам понравилось У меня дома тоже все быстро его уплетают.