Бутерброды с селедкой и запеченным перцем

Категория: Холодные блюда и закуски

Бутерброды с селедкой и запеченным перцем

Ингредиенты

Филе селедки

Перец сладкий

Хлеб

Способ приготовления

Вчера готовила конгрио с овощами, осталось немного запеченного, со снятой кожицей красного перца, до гостей ждать надо было, а есть хотелось очень, вот я себе смастрячила бутербродик: пошарила по холодильнику, нашла кусочек бесхозной селедки. Бутерброд сделала. Вкусно оказалось обалденно, сегодня на бис повторяла. Себе так же, а домашним хлеб еще сливочным маслом мазала.

!!! Не дай им всем (остаткам сладким) засохнуть!
Однако, здесь точно чего-то не хватает!
Еще монтер Мечников (Георгий Вицин) в фильме "12 стульев» по этому поводу изрек: «Дуся! Вы меня озлобляете. Я человек, измученный нарзаном.»

Medusa, заранее прошу прощение на случай, если неправильно истолковала суть ваших сообщений, но в процессе их прочтения лично у меня родилась аналогия - вы как профессор консерватории, который заходит в музыкальный магазин, идет к витрине с дисками-новинками мировых чартов и начинает рассуждать о глубине падения современных нравов, в то время как в магазине представлен широкий ассортимент произведений Брамса, Шуберта и иже с ними. Только, естественно, не на главной витрине.
Поверьте, на этом форуме достаточное количество изящных, сложных, многоуровневых рецептов. А их авторы нередко страдают от отсутствия внимания, потому что истинных ценителей не так уж много, а для большинства эти рецепты слишком сложны и непривычны.
Если вы знаток высокой кухни, то найти что-то для себя здесь непременно сможете. Стоит только внимательно побродить по форму, а не зацикливаться на новинках

а всего-то и хотелось рассказать о вкусном сочетании селедки с запеченным перцем...

Девачки, да человек просто с юмором подходит к этому делу Вот и тут он правильно заметил и порекомендовал, что к таким простым, но обалденно вкусным бутерам прямо так и просится
Танюша - спасибо тебе

Девачки, да человек просто с юмором подходит к этому делу Вот и тут он правильно заметил и порекомендовал, что к таким простым, но обалденно вкусным бутерам прямо так и просится

Ага, поддерживаю. Отличный бутерброд! Наливай!