Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: русская
Ингредиенты
Перловка
1/2 мерного стакана
Гречка
1/2 мерного стакана
Рис МИКС (3 риса)
1/2 мерного стакана
Вода чистая
3,5 мерного стакана
Грибы белые (мороженные)
1/2 стакана
Лук репчатый
1 головка средняя
Петрушка свежая
1-2 ст. л.
Чеснок свежий
2 зубка раздавить
Масло растительное
1 ст. л.
Масло сливочное
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Приготовление в Мультиварке CUCKOO 1054, режим Кашеварка
Перловка, рис, гречка предварительно не замачивались.
Рис разный, в том числе красный, дикий и бурый
Включить мультиварку в режим Поджаривание, положить масло сливочное и растительное, разогреть.
Добавить лук репчатый (порезать кубиками), чеснок (раздавить), грибы и потушить до выпаривания жидкости, чтобы овощи начали поджариваться. Отключить режим Поджаривание.
Добавить к овощам, рис, гречку, перловку, воду, петрушку, соль, перемешать и попробовать на вкус, соль.
Закрыть крышку, выставить режим Кашеварка, и довести кашу до готовности.
Перловка, рис, гречка предварительно не замачивались.
Рис разный, в том числе красный, дикий и бурый
Включить мультиварку в режим Поджаривание, положить масло сливочное и растительное, разогреть.
Добавить лук репчатый (порезать кубиками), чеснок (раздавить), грибы и потушить до выпаривания жидкости, чтобы овощи начали поджариваться. Отключить режим Поджаривание.
Добавить к овощам, рис, гречку, перловку, воду, петрушку, соль, перемешать и попробовать на вкус, соль.
Закрыть крышку, выставить режим Кашеварка, и довести кашу до готовности.
Примечание
Каша хорошо проварилась, жидкости достаточно, крупинки отделяются друг от друга.
Если покажется, что крупа недостаточно мягкая, можно крупу предварительно ненадолго замочить в воде, но тогда нужно будет отрегулировать количество воды.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Если покажется, что крупа недостаточно мягкая, можно крупу предварительно ненадолго замочить в воде, но тогда нужно будет отрегулировать количество воды.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Похожие рецепты
Каша-гарнир микс из круп «экзотика»Рома
Каша-гарнир «Ассорти из круп» (Panasonic SR-TMH 18)Рома
Каша «Микс» с пастой, жареным нутом, и картофелем в скороварке (2-я степень поста)Рома
