Категория: Молочные и яичные блюда
Кухня: французская
Ингредиенты
Сыр любой полутвердый без дырок
100 гр
Мука
10гр
Яйцо
1шт
Сухари панировочные
30гр
Масло оливковое
100 мл
Джем ягодный
15 гр
Не гасить экран: выкл
Способ приготовления
берем сыр 100 гр.
вырезаем кругляши -
берем муку, яйцо, сухари -
обамкиваем-обваливаем сыр по очереди- в муке, яйце, сухарях (в яйце и сухарях 2 раза).
обжариваем в разогретом масле (буквально несколько секунд)
убираем в морозильник на 20 минут.
Достаем и жарим в микроволновке от 10 до 40 секунд в зависимости от сорта сыра. Чем тверже сыр - тем дольше. российский сыр - например, готов через 10 секунд.
Сверху ложку джема ( лучше брусничного) и вуаля!
вырезаем кругляши -
берем муку, яйцо, сухари -
обамкиваем-обваливаем сыр по очереди- в муке, яйце, сухарях (в яйце и сухарях 2 раза).
обжариваем в разогретом масле (буквально несколько секунд)
убираем в морозильник на 20 минут.
Достаем и жарим в микроволновке от 10 до 40 секунд в зависимости от сорта сыра. Чем тверже сыр - тем дольше. российский сыр - например, готов через 10 секунд.
Сверху ложку джема ( лучше брусничного) и вуаля!
Программа: комбинированная
Время приготовления: 1 ч.
Порций: 5 шт
Примечание
очень вкусно!
