Категория: Дрожжевой хлеб
Ингредиенты
Молоко
150мл
Вода
60мл
Можно использовать только молоко
210мл
Соль
1ч. л.
Мука пшеничная
360гр
Дрожжи сухие
0,5ч. л.
Способ приготовления
Ингредиенты засыпать в ХП в порядке, согласно рецепту. Муки можно положить меньше примерно 335гр (в зависимости от качества муки).
Программа: программа Французская булка
Порций: примерно 500грамм
Примечание
Хлеб получается очень пышный, напоминает привкус батонов типа "Обеденный". Очень вкусно! Корочка хрустящая.
