Торты, украшенные мастикой и марципаном 2.

Техника лепки облаков из мастики

ТОРТ«ДЕВОЧКА НА МЕСЯЦЕ»



вес 2.6 кг. Мастика была какая то не такая. Было много пузыриков, хотя вымешивала хорошо. Да так хорошо, что немного перестаралась. А у Вас так бывает?
Образ собирательный. Один из вдохновителей Alesja Жаль, что не видно очень мелких звездочек на млечном пути...

Morkovochka,!!! Раскрой секрет, как у тебя такой месяц получается???

тортик шедевральный!!! Месяц очень красивый, а девочка просто милашечка

Morkovochka Тортик обалденный нежный не наляпистый, присоединяюсь к вопросу про месяц

Морковочка, а звездочки видно! Тортик весь мерцает! Расскажи, как облачко и месяц делала? Мне похоже на елочную игрушку перламутровую. Очень интересно получилось у тебя

Морковочка!!! Обалденно красиво и нежно!!!
Я вот после вчерашнего издевательства над малышом по Настиному МК, твердо решила, что это мне не покорится и буду молд покупать! Я лучше отдам за молд 180 грн, чем тАк портить свои невры.

Морковочка, очень красивый тортик!

Morkovochka, тортик волшебный, очень нежный... Месяц Идеален!

Мужу сейчас показала - говорит, что торт мусульманскй! На эту мысль его навела висящая звезда... Ну и ассоциации...
А по мне - настоящий детский тортик, и без всякого религиозного уклона

Morkovochka , тортик очень нежный и красивый!

Девочки всем Вам огромное спасибо! Это после того полосатого гиганта хотелось что-то сделать более нежное и сюжетное. Очень рада, что Вам понравилось. Только что торт забрали, мама девочки в восторге Просто еще раз убеждаюсь в том, что насколько мы разные и разные у нас вкусы. Месяц делала из мастики Иринки-Сахаринки. Просто скатала нужную форму и после высыхания покрыла кандурином. Облака сначала катала мелкие шарики, затем скрепила их на водку, т. о. сформировала облако, а только потом накрыла цельным кусочком белой мастики. Надеюсь написала хоть что-то понятное

Месяц делала из мастики Иринки-Сахаринки. Просто скатала нужную форму и после высыхания покрыла кандурином. Облака сначала катала мелкие шарики, затем скрепила их на водку, т. о. сформировала облако, а только потом накрыла цельным кусочком белой мастики. Надеюсь написала хоть что-то понятное

Понятно-понятно! Спасибо!

А я вот принесла тортик по идее muskatik, за что ей огромное спасибо.

Торт «Виндсерфер»

Внутри торт по мотивам «Лебединого озера». Мастика ШМ. Вес 3 кг.
После торта поняла, что лепка людей - это

И еще хочу попросить совета. Перед обтяжкой тортик выровняла красивенько, мастику уложила и начала формировать волны. После этого ровность торта реально пострадала (в местах, где волн нет), он стал как целлюлитный. Может не тогда волны надо плющить? Подскажите, кто сталкивался

irza , серфенгист классный! А вода это просто айсинг сверху? И выравнивать сильно не нужно

Ты имеешь ввиду волны? Да это белый айсинг

irza , а какой крем под мастику? Может перед обтяжкой нужно заморозить тортик? Чтобы мастика крем не сдвигала...

Крем масло+сырая сгущенка. В холодильнике перед обтяжкой стоял, но не в морозилке

irza , думаю что если заморозить проблем не будет. А как вариант уложить ровно, а гребешки приделать отдельно!

irza когда-то очень давно делала морскую тематику. Сначала раскатала пласт мастики, на столе сделала защипы в виде волн и перенесла затем на торт. Кстати вот это «чудо»hlebopechka.ru...

Морковочка спасибо, друхх! В следующий раз так и буду делать. А в первый раз побоялась

irza, а ты после приятного отпуска такие тортики делать начала... Умница!! И человечек у тебя отличный, не так все страшно.. Правда?

Это я делала сегодня для друзей сына. Сначала они поели настоящую пиццу, а потом сладкую. Вес торта не знаю, не очень большой. Внутри весь полностью шоколадный - один сплошной шоколад: и в тесте, и в креме.
Торт «Пицца

Реша, пицца твоя прикольная! Дети были наверное в восторге

Resha , я люблю пицу! Очень аппетитная!

Resha, пицца аппетитная, удался у тебя этот торт

привет девчёнки! надо идти делать тортик на завтра, но погода дрянь и ничего не хочется делать! порадую я лучше вас ещё чем нибудь! это из ранних!

Торт «Сумочка и коробка»

вес 3 кг - шоколадный!

viki-vivat интересные тортики! Скажи у тебя мастика немного рыхловата? или это оптический обман?

Причина редактирования: перенос тортов в галерею пользователя

и ещё!

Торт-машинка

3 кг! шоколадный тортик типа прага!



ну на сегодня пока всё! остальные в следующий раз! пошла в белковые тортики!

viki-vivat, у машинки фора отличная. Только фары я бы все-таки сделала не бусинками, а из мастики..

Причина редактирования: перенос тортов в галерею пользователя

АААААААААААААА, умоляюююююююю!!! Один торт - один пост!!! НАзвание и состав торта - КАЖДОГО!!!
Мы не справимся с таким потоком!!! Это мне надо бросить всю свою работу и сидеть и разносить все торты по постам!!!
ААААААААА! Услышьте МЕНЯ!!!

После столько красоты я тут покажу свой страдалец, делела подруге, у мажа её день варенья сегодня, не отмечают. ему 40 лет но ужин с роднёй всё равно будет. Вот она попросила машину, у него своё такси, делала его машину на которой он ездит, только цвет поменяла, у него такой серый, ну я подумала что такси должно быть жолтеньким

Торт ТАКСИ
Внутри шоколадный бисквит крем домашняя сметана +карамельный соус, орехи и безе. Мастика ММ, черная покупная, красит руки ужасно и всё вымазывает, специально купила чтоб не вымазывать для каких-то деталек, а она



Не померяла дырки под колёса, сделала маловатенькие, когда вставила колёса они приподняли край мастики, ну чтож будем учится дальше

ilkva жаль что мастика черная красилась. А то что колеса велики так даже прикольно получилось- подкрыльники!

irza серфингист здоровский!
Morkovochka тортик просто отпад - такой нежный
ilkva хорошенькое такси получилось!
я тоже не с пустыми руками
идею позаимствовала у Morkovochka отдельное спасибо
Торт Рыбак 2



вес 3,5 кг сникерс, в маленьком - ванильный бисквит с сметанным кремом курагой, черносливом и орехами

Торт Винни Пух и Ко



вес 3 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем, вишня

Торт Тачки



вес 3 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем с персиками

Торт Крокодил Гена, Чебурашка, Винни и Пяточек



вес 3,2 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем с киви, персиком и бананом

Торт с цветами
делала для мамы кумы быстренько



вес 2,5 кг, ванильный бисквит с вишней ийогуртным кремом

Prince$$a, где у тебя столько сил и времени берется??? Из всех тортиков больше всего понравилась Единичка.

Тортик для мамы и мужа заказчицы, один на двоих. Много мастики, поэтому здесь выставлю

Торт " ДР для двоих»

бисквит на желтках, птичье молоко, сливки, ананасы, мокрое безе, вес 2,8кг







Мои розы - это целая история Я хотела немного кандурина развести, а он как выпал в стопочку с коньячком, шо смогла сверху спасти, то спасла, а остальное размешала и давай розы покрывать, а че добру пропадать

Лека, раки классные! и пиво очень аппетитное

Так он бы не пропал! Для разведения водкой у меня под кандурины (у меня их пока только два - золото и серебро) баночки из под уже использованых кандуринов, с крышечкой. Развожу водкой и использую, а что остается закрываю и до следующего раза. Водка испаряется, кандурин высыхает. Можно и припудрить, можно развести опять...

Так я так и поняла потом что ему ничего не будет.... а сначала испугалась

лека мужская сторона намного аппетитней

лека, тортик интересный, мужская половинка мне больше понравилась

лекахорошенький тортик, мне больше нравится мужская половинка
а вот еще один мой

Единичка




вес 3 кг/ ванильный бисквит сметанный крем с курагой и орехами
пустое место на слюнявчике - для свечки, вчера так замоталась, что только на фото увидела что в ботиночках не доклеела ьелую полосочку по шву внутри

Prince$$aПринцесочка у тебя целый тортопад, и такой весь классный Все тортики супер, даже тот быстрый, ровненький и красивый, ну а за лепку всех этих зверушек я вобще молчу, я пока даже не представляю как это делается. Не заню на чем тренироваться. мож пластилина купить

Prince$$a, очень нравятся твои тортики, и лепка хороша, умница!!!

Prince$$a, ты не перестаешь удивлять! Торты очень красивые, разные, веселые. Это все заказы???
Можно спросить, за какой период времени все эти торты?
И еще вопросик: сколько часов в сутки ты спишь?

Prince$$a рада, что моя идея пригодилась! Очень тачки понравились и гена!

Девочки, спасибо за ваши оценки

Resha да это все заказные на этой неделе спала действительно маловато (12 тортиков за неделю ) так что покажу еще свои труды и СПАТЬЬЬЬЬЬЬ

торт «Фрукты»
 В середине торт «Киевский» Вес 1,3 кг. Фрукты делала из марципана.

кросби фрукты как настоящие! А есть фото поближе?

кросби, фрукты обалденные! Как настоящие!!

Лекуся, твой тртик такой здоровский, и женская половинка и мужская конэшна Розы красивого цвета, это какой?
Я тоже сегодня с тортиком. Для девочки на 15 лет, хотелось что-то нежное, получилось или нет, оцените

Торт Розовый с бантом
Внутри коржи бедный еврей, крем шарлот от Хаски, пропитка классическая с коньяком. Мастика ММ и Иринки -Сахаринки. Вес 2,400

ilkva , какая краса!!! Розы просто отпад!!! И когда ты только научилась??? Прибеднялась, не умеююю Все у тебя получилось!!! Немного бантик бедноват, для такой красы, а так очень нежный!!!

ilkva , тортик вышел очень нежным и трогательным. И бантик хорошо получился. Молодец!

ilkva, торт с бантом интересный, нежный, аккуратность придет со временем

ТОРТ«КОРЗИНА ДЛЯ МАМЫ»



Вес 2,9 кг. Внутри вишня и смородина. Времени было очень мало, т. к. два торта в один день для много. Клубника свежая. Плела корзину по упрощенному варианту. Времени занимает намного меньше, да и мастики расход тоже меньше. А как Вы считаете - это плетение намного проще?

Morkovochka корзинка о-о-очень аппетитная!!!

Morkovochka , мне нравиться такое плетение корзинки. Соглашусь - быстрее и меньше мастики нужно для него. Особенно красиво это плетение смотрится со структурой на полосках (дерева или рогожка), а так же, когда чуть больше кол-во вертикальных стоек и они контрастного цвета с горизонтальными лентами.

MorkovochkaМорквушечка, как ты вовремя со своим тортиком, меня корзинку тоже попросили, а я никогда не делала, где можно подсмотреть как плести по упрощенному. Твоя очень кошелочка красивая и сочетание ромушек и клубнички классное И как такие обьемные ручки получаются? там много мастики или внутри не сьедобное. У меня как всегда куча вопросов
 А уменя открывается фотка

Знаешь, Танюша, ну никак такое плетение не упрощает корзину. Тем более такие корзинки в реале тоже бывают. От свежести клубники аж дух захватывает
Только у меня вопрос технический, а как ты так сфоткала тортик - подставка и одна божья коровка как будто размытая, а торт на переднем плане и такой четкий. Не пойму

irza спасибо! Это мой муж в фотошопе поколдовал!

Morkovochka, как же я рада что могу быть полезной для кого-то как вдохновитель!!! Тортик с месяцем прекрасен!! звезды. Какими ты блестками воспользовалась для покрытия тортика сверху? А плетение как у тебя в корзинке я не могу делать, но мне очень понравилось, сам торт яркий и летний

Девочки! Все, кто хочет сделать беседку, но боится айсинга, а с мастикой дружит! Бегите сюда скорее, там для вас хорошая новость

Ручной замес мастики и проблемы с красителем

А я к вам с новым тортиком «Барби»
Внутри банановый торт со свежими киви и апельсинами, вес 3 кг, мастика шокомармышковая. Не буд оправдываться, что у меня в этот раз не получилось. Просто торт




Корзинка просто

Sandiya, ну, это со всеми бывает. Не было вдохновения значит. Но это мы такие умные так считаем, а ребенку получить в подарок такой тортик - это счастье!

вдохновение было, но опыта маловато. Когда готовила мастику, то краситель не полностью растворился. Если приглядеться, то видно крупинки. Ну и одевала я ее раз 20. Сначала верх, а потом низ. А вообще это самый быстрый мой торт под мастикой. Все за 1 день. Дети все были в восторге, родители тоже. Мальчики не могли дождаться и тыкали куклу пальцами. За 5 мин. слопали половину торта, а это 1, 5 кг! Еще полтора кг поехало домой. Ну и я балда забыла отдать ноги. Пришлось их снять ибо не помещались под коробку. И так куклу немного вдавливала

Что и требовалось доказать!

А по поводу краски, скажи, в какой момент ты добавляешь краску? Я когда ШМ мастику делаю, то добавляю краситель в расплавленные мармышки. Потом только добавляю шоколад и пудру. А еще я ВСЕГДА замешиваю мастику миксером, только насадку беру не для крема, а крюк (или гитара). Вначале мармышкм равномерно размешиваю, потом вместе с шоколадом, потом с пудрой (только пудру сыплю не всю). А уже окончательный замес на столе, точнее на силиконовом коврике. И рукам легче, и мастика нормальная получается

я плавлю шоколад и мармышки, сразу и краситель ложу, т. е. до микроволновки. У меня миксера нет, отдала сестре когда купили комбайн. А комбайн плохо замешивает небольшой объем, он размазывает по боковинке. Потому я вымешиваю деревянной ложкой в судочке, потом на столе. Пудру тоже ложу частями. Нужно было либо просеять краситель, либо растворить в лим. соке, который по рецепту идет. В украсовском красителе большие кристаллики сахара, вот они и дали неоднородность цвета

Sandiya хороший цвет, удачная форма, аккуратный лиф. Юбка кажется завышенной.

Sandiya, барби для начала очень хорошая, опыт он придет, не переживай, главное желание!

Девочки, спасибо за ваши оценки
Morkovochka корзинка просто отпад
Resha да это все заказные на этой неделе спала действительно маловато (12 тортиков за неделю ) так что покажу еще свои труды и СПАТЬЬЬЬЬЬЬ
Торт Для Леры



вес 2,5 кг, ванильный бисквит творожно- сливочный крем, банан, киви, апельсин

Торт Бетмен



начинка та же

Prince$$a мне понравился бэтмен. А как можнл сделать столько тортов для меня загадка

машина корявая вышла
Торт Гоночная машина



вес 2,5 кг, ванильный бисквит, сметанный крем с арахисом

Всем привет! Примите новенькую, я - Саша.
Мой первый с мастикой, мужу на День Рождения в прошлом году

Очень рады тебя приветствовать в нашем дружелюбном и гостеприимном домике!!!

Вот ЗДЕСЬ, можно ознакомиться с правилами.

Пожалуйста, не забывай один торт выставлять в отдельном сообщении и давать название каждому торту. В начале темы есть сообщение об том.

sacha1982 добро пожаловать В этом многоцветье хочу отметить калы! Но наверное хотелось попробовать все

sacha1982, добро пожаловать к нам на форум. Будем расти вместе

Девочки, меня опять подло обманули - не прислали уведомления о новых сообщениях в этой темке. Потом еще в кремовые схожу, вдруг и про нее меня тоже обманули.

С самого начала хочу поприветствовать sacha1982: добро пожаловать!!!
Твой первый тортик для первого очень даже ничего

Тортик для мамы и мужа заказчицы, один на двоих. Много мастики, поэтому здесь выставлю
Торт " ДР для двоих»

Лека, хороший тортик и идея классная. Раки аппетитные и своей натуральностью перебивают красоту розочек.

машина корявая вышла

И чего на себя наговаривать? Нормальная машина, видно, что старалась. А вообще хочу отметить твою, Prince$$a, лепку. Это ж сколько времени надо что б все эти миниатюрки вылепить. А еще, когда ты свои торты одним махом презентуешь, то кажется, что и лепилось все за короткий промежуток времени.
 Восхищаюсь я вами, девочки-скульпторы!!! так держать. Может и я рядом с вами лепить начну.

Торт Розовый с бантом

очень нежный тортик! Веточка сверху настолько хороша сама по себе, что я бы бант вообще не добавляла

торт «Фрукты»
 Фрукты делала из марципана.

Кросби, лепила вручную? Без формочек? Очень натурально и аппетитно! Здорово
А марципан покупной, или самодельный?

Всем привет! Примите новенькую, я - Саша.

Сашенька, всегда рады новеньким! Вливайтесь в коллектив! Видно, что старались для мужа! Протанцевали возле тортика небось немало. Как для первого мастичного торта, так это подвиг

Метод упрощенного плетения корзины

Я снова с тортиком, он из разряда нужен сегодня на вчера. Не дождавшись ответа от Морквушечки про упрошенное плетение корзинки, сплела её и я. Что из этого получилось, судить вам.
Торт Корзина для Юлии
Внутри биквит ванильный на кипятке пропитка класическая с коньяком, птичка с маслом и сгущенкой. Вес 1,8(, просили максимум 1,5 ) Мастика ШМ корзина, цветы белые Иринки -Сахаринки, остальные ММ.

ilkva спасибо! Ручки из мастики Сахаринки сначала сделала, затем шокомастикой обплела.
ilkva ой я не успела. Но такой вес?!!! А как ты делала ручки?

! А как ты делала ручки?

*JOKINGLY*Отвечаю твоими словами

Ручки из мастики Сахаринки сначала сделала, затем шокомастикой обплела.

Вот так и делала, спасибо, только они не высохли и немного поломались, видно, что левая лежит. А как ты своё плетение делала? Я резала на полоски мастику2*8, высота торта 7см, и укладывала так как плетётся корзинка из крема

ilkva да именно так, но полоски делала подлинее

ilkva, корзинка хорошая, цветов много. На мой взгляд, розы в корзине полевых цветов были лишними, не вяжутся они с полевыми, да с коровками божьими. И что-то надо придумывать с ручками, а то они как-то из середины корзинки «растут». Но в целом очень даже симпатично

Добрый вечер, девочки! Появилось свободное время, решила показать вам последний тортик.
Столкнулась с тем, что на просторах инета очень мало тортов на эту тему.
А если есть, то в основном в технике «аппликации» сделаны. А передо мной стояла задача сделать именно фигурки.

Торт «Наруто и Какузо»
 Вес 3,2кг. Внутри «Монастырская изба».

Ресничка , я лично понятия не имею, кто такие Наруто и Какузо, но лепка отличная. Столько мелких деталей, ты их под микроскопом лепишь? Это же надо каждый пальчик..... с ума сойти можно.
Торт очень ровный, цвета отлично подобраны, умничка!!! Мне понравилось.

Ресничка про лепку уже сказали А как ты мастику покрасила в такой приятный красный? Кстати поздравляю со знанием иероглифов Очень аккуратно

Ресничка, я тоже не знаю таких героев, но лепка. А мастика здесь какая?

Девочки, спасибо большое!!!
Я сама не знала этот мультик до этого торта

Диаметр торт 21см. - это, чтоб примерно понять размер фигурок.

Мастика - шоколадно-мармышковая. Покрашена гелевыми красителями российскими, которые можно приобрести у Люлёк - цвет - оранжево-желтый + клубничный. Пламя из этой же мастики, только сверху покрашено клубничным цветом.

Иероглифы не знаю - это русские буквы стилизованные под восточный стиль.

Ресничка, очень кропотливый торт, я даже не представляю ещё как лепить фигурки какие-то, для меня что в космос :oА твой тортик вчера малый мой увидел, и сказал, вот этото класс!!! Я такойже хочу, в этот момент я чуть не рухнула под стол Так что если он не передумает, я тебя замучаю вопросами
И по корзинке спасибо за подсказки с плетением, в копилочку унесла

Ресничка, исполнение отличное, цвета тоже подобраны супер!! Восхищаюсь терпением тех, кто делает подобного рода тортики, со всякими такими героями

Торт «принцесса для Вики»



Доброй ночи. Вот мой 4й мастичный торт на ДР. Честно скажу, я недовольна, но получателям понравилось. Первые два мои торта были значительно лучше. Тут моя ошибка, слишком тонко раскатала мастику и сочетание на розовом фоне в розовом платье. Но тут (это для дочки моей одноклассницы) она хотела розовый торт, а моя задумка была девочка в таком платье как и именинница, а у именинницы тоже оказалось розовое платье, пришлось разбавлять желтым, а сверху это накидка (она тут как шарфик, а в другом ракурсе я не сфотографировала)
Торт Шоколадный бисквит с пропиткой, крем йогуртово-сливочный с желатином, ягоды вишня. вес почти 2 кг.

additive не расстраивайся. Вобщем не плохо, а в след. раз будет лучше. Любой опыт это хорошо!

Девочки, я что-то совсем запуталась. Помогите мне. Здесь мы только выкладываем фото тортов и пишем их описание. А где мне задавать вопросы по этим же тортам и например хотела зайти в Бисквиты, а меня не пускают (страница или отсутствует или нет прав доступа) Я хочу научиться плести корзины и узнать какие кремы можно использовать с бисквитом
Выложу свой еще один торт Это на юбилей классной руководительницы и 2й мастичный торт
Вес 2200 гр Бисквит с йогуртово-сливочным кремом и вишнями мастика самодельная (я еще не разобралась в ваших обозначениях ММ СМС и т. п. )
Торт «С Юбилеем»

additive, хорошие работы. Чувствуется огромный потенциал, уверена, что скоро будем любоваться шедеврами.
ММ - это мармеллоу (или мастика из маршмеллоу) жевательный зефир ещё по-другому называется.

СМС - это специальная добавка в мастику для пластичности массы.

additive Очень хорошенькие для первых тортиков, аккуратные

additive, тортики хорошие, цвета нежные, молодец что лепишь такие фигурки, со временем мастерство вырастет

additive, тортик «С юбилеем» мне нравися гораздо больше, чем первый. Бантик отличный и полосочка красивая. Мне-то вообще критиковать не очень-то можно, я и сама еще та криворучка

additive, тортик для Вики очень милый, девчушка симпатявая. Немножко форма калл неправильная. билейный тортик симпатичный очень, цвет приятный. А вот мастика твоя мне чего-то на обоих тортиках не нра... из чего она, мармышковая?
И еще непонятно, почему ты в бисквиты не могла зайти, здесь везде доступ открыт всем желающим (ну, кроме тортов для взрослых, там запись нужна).

Спасибо, А мастика мармышковая самодельная. На юбилейном пудра крупного помола, может из-за этого, она как-бы шероховатая крупнозернистая

А вот на тортике для Вики нормальная гладенькая получилась, но я ее слишком тонко раскатала Может мало замесила, я вообще мастику, торт и все остальное по рецептам с другого форума делала, это мне девочка дала сюда ссылку и я теперь не могу уйти отсюда

Как бы тонко не была раскатана мастика, сама по себе неровностейона не образует. Причина только в плохом выравнивании

Так если бы не так тонко раскатала, то и неровностей не было бы так заметно я вообще очень старалась (выравнивала масло + сгущенка) и выровняла не плохо (как мне казалось) может кто даст ссылку на МК по выравниванию? Буду тренироваться

Хочу попробовать и шокомастику и желатиновую и коржи и кремы и наполнители и мастер-классы очень нужны по всему так что киньте в меня полезной ссылкой, а то я уже тут теряюсь. Даже мой муж заценил форум и когда он мне показал фан клуб Джимми Оливера, я поняла что тут я жить останусь
Попробую еще раз зайти в рецепты, если не получится буду кричать о помощи
А торт про Машу и медведя как по мне так шедевр. когда для Вики делала мама спросила могу ли про Машу, так я сразу поняла, что похоже не получится на мультяшных героев а выйдет просто девочка и просто медведь. А теперь вижу, что все возможно. chiran-n таких мультяшек лепит, всему можно научиться, буду стараться.

ой, спасибо за похвалу и веру в меня А что означает унесла в копилочку? Я тоже хочу корзину унести но не знаю как

(шёпотом))) Я кликаю фото тортика правой кнопкой мыши и... либо сохранить рисунок как.... либо копировать... И всё!!! И корзинка у меня в копилочке, и бабочка, и...... и чего только в моей копилочке нет.... (закрыла копилочку, положила ключик в местечко понадежнее, поправила декольтУ))))

Покраска мастики под ржавчину

Торт из серии тачки «МЭТР»
Друзья упросили сделать такой торт для сына на день рождения, если честно очень долго сопротивлялась и боялась, но отказать окончательно не смогла, уж очень долго дружим.
 
Вот результат...




Огромное СПАСИБО Morkovochkе за МК

Внутри шоколад на кипятке, сливки, фрукты, вес 3 кг.

Wolchebnica, твой «МЭТР» меня покорил, умоляю!!! напиши или сделай МК подробный, как ты торт красила, да и вообще, как ты свои торты красишь или хоть сфотографируй в следующий раз? Ты не представляешь, сколько таких как я, не чувствующих и не понимающих, как это делается!!!

Красила Мэтра кисточкой, просто шлепая по поверхности. Красила водной смесью кофе и желтой краски для правдоподобности ржавчины. Жалею, что не сфоткала без покраски, цвет мастики был светло-молочно-кофейный (во завернула) Но когда я придала ему ржавчины, он стал настоящим Мэтром.

МК по покраске ржавых авто ЗДЕСЬ

Wolchebnica супер!!!

Wolchebnica, машина очень интересная, выражение мордочки веселое, покраска мне не очень, расскажи как красила?

Wolchebnica Классная машина получилась, а вид сзади есть? А как покраска такая получается?

Wolchebnica , твой Мэтр просто красавец!!! даже выражение «лица» тебе удалось правильно передать. Класс!!!

Wolchebnica меня впечатлили зубы и глаза как в мультике

Wolchebnica, уф... как хорошо, что у тебя не получилось отмазаться от этого торта. Иначе мы бы не увидели такого отличного Мэтра! Замечательная работа, морда, зубы -

Девочки, СПАСИБО, всем БОЛЬШОЕ!!!

Торт «Не садись на пенек, а то придавишь пирожок»



Был безжалостно разрезан нянечкой в саду (торт для дочки в садик в честь ДР), которая даже не дала детям возможности насладиться внешним видом, а я же для них старалась всю ночь...

Tanita_xx, чудесный пенечек! Столько мелких деталей, ярко.. Жаль что детки не смогли рассмотреть!

Tanita_xx суперский пенёчек

Tanita_xx Да, грустная история, чтож это за нянечка такая, я представляю как детям интересно было, там столько мелочей, и козявки и букашки и бабочки, Супер тортик, я думаю дочь гордилась что мама её такое сотворила!!!

Tanita_xx , очень душевный тортик!!! Особенно земляника
А нянечку побить мало.... этож возраст такой, что им хочется все потрогать, рассмотреть, а она

Tanita_xx, пенечек очень милый, детский, нежный. Так и представляешь себе какую-то солнечную полянку в лесу...
Не дать детям полюбоваться таким тортом - это просто преступление!!! Я помню свой тортик, кторый делала для дочки в садик (тоже лесная полянка), то было дезумно приятно, когда дети считали цветочки, рассматривали бабочек и жучков. И им было интересно, и мне по кайфу. Ну ты не расстраивайся сильно, мы разглядели твой тортик - он чудесный!!!
А еще вопросик: торт на фотографии выглядит таким огромным. Сколько он по весу?

и мне интересно сколько пенечек весит и какая начинка, ну и мастика какая. Торт очень красивый. Такое количество мелких деталей

Tanita_xx твой пенек очаровательный!!!

Tanita_xx, такой пенек замечательный!

Tanita_xx, конечно обидно, когда нянечка даже не дала деткам посмотреть на тортик, тем более что он такой хоЛосенький.
У моего старшнего на ДР тоже так скомкали время на торт, дали 15 минут на все: на задувание свечек, на разрезание, на то чтобы его съесть. Весь ДР прошел на УРА, а тортом все впечатление испортили.

Tanita_xx, ах, как же жалко, что деткам не дали поразглядывать, им же не столько сам торт, наверное, хотелось, сколько порассматривать все детали. Злая эта нянечка... а может быть, регламент не позволял...
Тортик прелесть, столько мелких деталей Не хватает только, пожалуй, оттенков. Немножко бы пенек оттенить, чуток листочки - и был бы совсем другой эффект.

Сегодня я к вам с первым Маквином. Не люблю я такие тортики.. Но отказать заказчице не смогла, так что на ваш суд, может что не так сделала, жду критики
Торт «Молния Маквин»
Внутри бисквит, сливочно-йогуртовый крем, персики, апельсины. Вес 2,5 кг

Alesja, твои тортики, как всегда на ВЫСОТЕ
Все просто до неприличия аккуратно, Молния Маквин точь-точь как в мультике, такой же щеголь

Alesja прелестно! Молния очень похожа на оригинал! Особенно колеса

Alesja, мак такой классный

Alesja , Колеса у Молнии класс! В следующий раз такие буду делать!
Надпись на капоте очень нравится! Тоже айсинг? Прорисовки самого капота не хватает (если придираться )
А почему такие тортики не любишь?

Надпись на капоте - это айсинг.
А тортики такого рода не люблю потому что их миллионы на просторах интернета, особо ничего изменить нельзя... Скучно как-то... А еще я больше предпочитаю торты нежные, с айсингом, цветами или милыми детскими героями, мультиками

Alesja не смотря на то, что такие тортики и скучны, в твоем исполнении они очень интересны - своей аккуратностью, точностью

Алесечка, как в машине пришпилен вон тот хвостик сзади?

ilkva, хвостик этот заранее высушила и прикрепила на айсинг.

Alesja, ну, сама нарвалась, просила критики - получай. Безобразие форменное, совести у тебя нет, кто ж в таком виде работы показывает!!! Где фото сбоку, где вид сзади??? Как мы по-твоему разглядывать и любоваться должны??? : Вот тебе
Алеся, торты очаровательны, и разве может из-под твоих рук что-то другое получаться?
А вот насчет скучно - полностью согласна, из-за этого же мне неинтересно повторять торты, мои или инетовские, хочется чего-нибудь своего, а никак

Все! Всех рассмотрела, всеми полюбовалась, не всем написала, но молодцы все!

И еще одна куколка в моей коллекции, просили сделать такой наряд как у меня уже был розовый, но цвета красные с белым, верх я тоже изменила.
Торт " Блондинка в красном»
Шоколадный бисквит, 2 прослойки: вареная сгущенка+ масло, сливки с карамельным соусом. Под мастику ганаш, мастика покупная и ММ. Вес 2,3 кг.

Alesja, твои тортики, как всегда на ВЫСОТЕ

Alesja прелестно! Куколка очень красивая. Какая то игривая, но в то же время грациозная.

Alesja, такие кружева, детали, очень красиво!

Алеся, тортики шикарные!!! Твои кружева и платья просто сводят с ума!

Alesja , куколка великолепная! Мне почему-то Рапунциль из мульта напомнила
Тонкая белая отделка Это айсинг?
А веревочки-бусинки - молд? Кружева

chiran-n, Белаю отделка на платье это айсинг. Бусинки - это молд.

Alesja , твоей милейшей, очаровательной куколке просто не подходит название «блондинка в красном». Она просто чудная девочка, картинка!!! Белые кружева просто шикарные, еще красивее, чем настоящие!!! БРАВО

ТОРТ«ДАША ПУТЕШЕСТВЕННИЦА»



вес 2,7 кг. Тортом не довольна. Причем даже себе отмазки придумала-

• Сам мультик мне не нравится. Еще пару лет назад, когда племянница им увлекалась, заметила как зомбируюся дети (ИМХО)
• Сегодняшние приключение с Маквином (всем спасибо за поддержку) выбили немного из колеи.
• Заказчица хотела много героев, максимум яркости, минимум вес

Хотела бы узнать Ваше мнение. И еще - как Вам надпись?

Танюша! Ну как можно быть не довольной тАким тортиком!!! Ну не наговаривай! Просто сказочно красивый тортик! Еще не дочитав твое сообщение подумала как классно надпись придумала на цветочках. А мультик конечно чушь... как и многие сейчас....

Танюша, а мне этот торт очень нравиться. Особенно цвета - они у тебя именно в этом торте получились по-настоящему детскими.
Надпись - вообще супер-идея

А мне очень нравится!!! Сразу в глаза бросилась надпись - такие аккуратные буковки! затем взгляд упал на лианы, или что это.... тоже интересная задумка, очень гармонично выглядят цветочки на пимпочках - то ли какой-то плод с соцветием, то ли цветочек такой необычный, т. е. есть полёт для фантазии ребёнка.
Я такого мультика и знать не знаю, я вижу только гуляющую девочку среди пальм и лиан, а они выполнены ооочень хорошо!!!

Морковочка, не наговаривай на тортик! Он очень красивый!!! Такой яркий, интересный и добрый. Все фигурки вылеплены чудесно! Очень аккуратная работа.

Девочки! Спасибо! После Ваших словом и мне уже нравится А то у меня теперь холодильник склад для тортов Вот и пришлось ночью плов доедать. Не пропадать же добру.

Morkovochka , торт отличный! Ну что тебе не нравится?! Отличная лепка? Прекрасное цветовое решение? Стройные пальмы? Оригинальная надпись? Клевые лианы? Признавайся!

Морковочка, я как мама фаната Даши и ее друзей, чистосердечно заявляю, что торт очень славный. Да и мультик сам по себе не такой уж плохой, если разобраться. Пусть и зомбирует, но в то же время мой сынуля английских слов нахватался прилично. А то что сегодня есть мультики намного глупее и тупее - это факт. Что-то я отвлеклась... В тортике твоем цвета такие красочные, но в то же время не вызывающие. Лепка - красота и аккуратность! Идея с надписью очень понравилась.
пы. сы. А еще я хочу на мастер-класс к твоему супругу по обработке фотографий. Ну очень классно!

Morkovochka, Даша просто отпадная! Как настоящая, и полянка, и цветочки, и пальмы...

Morkovochka Очень классный тортик, ну ты уже придираешся, Что там может не нравиться?
А как сделан песочек?

ilkva песочек из крошки медового коржа.

Таня, торт замечательный, как может он не нравиться?

Morkovochka, придираешься ты к себе!! Торт яркий и очень детский, герои очень похожи!! Я в восторге!

Morkovochka, хочу сказать, что ты - королева детских тортиков! получаются они у тебя всегда отлично, всегда загляденье!
А по поводу мультов современных, то я вообще плохо понимаю, зачем родители дают своим детям смотреть всяких смешариков, телепузиков и иже с ними, да еще поощряют их интерес, покупая им вещи и продукты, ну, и торты, в частности, тоже, с символикой этих мультов.

Morkovochka торт с Дашей просто суперский - персонажи очень похожи

Всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО за внимание к моему торту!

Крепление фигурок на рисовой лапше и расчет веса

Мультяшки для Илюши
Торт пломбир - кусочки коржей, залитые сливочно-ванильным кремом. Отделка – мастика. Вес 2кг







Вес торта 1300
Обмазка-обтяжка 250г
Вес фигурок 450г
Диаметр полусферы - 19см.

Фигурки лепила глядя на чужие торты и на кадры из мультов. Сам торт по идее Жанны Зубовой, только герои мультов другие. Все фигурки прикреплены на рисовой лапше - торт очень мокрый внутри, ночь простоял, ничего не отвалилось, лапша не размокла (я двигала утром фигурки немного).
Щечки подкрашивала сухим красителем (Понсо красный) кисточкой. Надпись (кандурином) мне не нравится, но писать айсингом просто боюсь... А мастикой так мелко не получилось бы...
Лепила два дня))) По ночам, на фигурку уходи окола часа наверно...

Я в приятном изумлении от увиденного. Спасибо, Иришка, за машину времени, которая на миг перенесла в детство! Герои мультиков правдоподобные и узнаваемые. такая лепка для меня пока это подвиг. ты, как всегда, на высоте! Радуй и дальше своими шедеврами!

chiran-n , ИРиша!!! КАКАЯ ЛЕПКА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ!!! Я просто в восторге!!! УМНИЧКА!!!

Ириша, замечательный тортик!!! Все мультяшные персонажи легко узнаваемы и такие красивые! Столько работы, лепка чудесная!!! Умница!

chiran-n, какие фигурки, какая лепка, как все аккуратно и точно передано!!! И Буратино, И Кот Леопольд - фантастика. Так инетерсно рассматривать твой торт!

: chiran-n Мультяшки ваще Из какой мастики фигурки? какого они размера что таr мало весят? Ну и не забывай про нас когда лепиш, фоткай процесс и выставляй нам для учебы

chiran-n Ирочка забыла у тебя ещё спросить по тортику куполу, под мастику ты использовала тот же крем что и торте или другой

ilkva , под мастику как всегда - масло+шоколад. Другим не пользуюсь))) Тот, что в торте слишком влажный, мастика поплывет.
Торт купол делала в подходящей мисочке-салатнице

chiran-n, детский торт чудный Мне особенно понравился Домовенок и Леопольд. А вот надписи на самих тортах я не очень люблю..

chiran-n, Мультяшек столько - это сколько ж работы. Браво!!!

chiran-n, мама дорогая!!! сколько ж ты из лепила, мультов этих!!! Да еще и сходство стопроцентное. Да тебе памятник ставить надо! Великолепная работа

chiran-n, Девочки, ну как, КАК МОЖНО ДЕЛАТЬ ТАКУЮ КРАСОТУ? Лепка фигурок вокург торта - это просто что-то необыкновенное! Они ведь живые - красотища! Я за памятник. Поражаюсь твоим работам всегда, одна краше другой. Меня хоть пристрели, я такое не сделаю. Неделю кота пластилином тренировалась лепить. Уродец и фсе. Руки ноги отпадают, морда корявая. Таким детей только перепугать можно

chiran-n очень веселый тортик - столько персонажей

Спасибо, девочки! Мне больше всех нравятся Леопольд и Буратино. А вот Волк какой-то неудачный... Голова что-ли большая?
Размер фигурок 8-10см в сидячем положении, вся мастика шокомармышковая. Из нее лепить одно удовольствие!
Фоткать процесс не всегда получается... Тем более если первый раз леплю персонажа - то переделываю, то нервничаю)))
А еще - персонажей лепить я не очень люблю. Прям заставляю себя! Зато как ворвусь... и до утра))) Особенно, если получается)))

Надписи на тортах тоже не очень люблю... В следующий раз не поленюсь и сделаю айсингом!

Какие чудные работы!!! Я просто в полном шоке! Девочки, ну нельзя же так. Это же торты, а не картинки в инете! Вы просто умнички, слов не хватает.
Девочки, это просто галлерея искусств какая-то, а не торты! Спасибо вам огромное, что даете нам возможность любоваться вашими работами и учиться у вас.

Девочки у вас у всех тортики, ну просто.....

irza, а ты после приятного отпуска такие тортики делать начала... Умница!! не так все страшно.. Правда?

Правда-правда, Алесечка! После таких слов и внимания творить хочется! Спасибо тебе за вдохновение и помощь.
После твоего сообщения пошла вдохновленная творить и вот, что получилось. Не знаю как фото передало идею, но в реале торт был очень даже ничего. А когда клиентка сказала, что торт ей ооочень понравился, то у меня аж потеплело в душе.

Торт «Солнечный малыш»

Внутри ванильный на кипятке. Нижний ярус прослойка йогуртовый крем, верхний - шоколадный мусс (чуть позже оформлю отдельным рецептом, так как заслуживает на внимание :yes ). Мастика ШМ с смс. За малыша спасибо Алесечке

п. с. Может показаться, что торт не выровнен хорошо, но это тень от крылышек бабочек при фотографировании

irza, тортик - СОЛНЕЧНЫЙ!

irza действительно малыш солнечный! Было бы еще круче, если малыш в цветке лежал, а к нему бабочки слетались. А какой вес?

НатальяН, Морковочка, спасибо!
Вес тортика 4 кг. А с цветочком было бы оригинально, согласна. Но это был первый малыш и тортик в таком исполнении. А другой момент - это то, что тортик для мальчика и его мама четко сказала, что нужны бабочки, а не цветочки.

irza, милый и теплый тортик! Мне в травке (если это травка конечно, а не просто бордюр), не хватает волнистости, завитков что ли.. Ну а в общем поздравляю с первым малышом

СПАСИБО! Просто таким бордюром я решила заменить атласную ленту. По цвету он и вправду иммитирует травку и вырезала я его резаком таким загогулистым. Но делать более правдоподобную травку не планировала изначально, а то уже не бабочки нужны были бы, а цветочки.. А так получился фигурный бордюрчик зелененький

irza Тортик супер-супер! Цвет передал всё и настроение и свет и всё это масттерство!

Я так рада, так рада, прям летаю

irza, отлично справилась, предала и тепло, и солнце, и настроение
Вот только я бы бабочек вверху погуще посадила, типа каскада или шлейфа, незнаю как правильно сказать

Иришка, спасибо! А самое интересное, что бабочек этих я заготовила вагон и маленькую тележку, но боялась переборщить и увести внимание от малыша

irza, погуще - не обязательно больше, типа поплотнее и соответственно поуже вверху получилось бы...

Семен Семеныч! А я-то о количестве подумала, а не о плотности. Спасибки, учту

irza, очень нежный и трогательный тортик. Согласна с Морковочкой по поводу цветка. И Иришкина подсказка по бабочек тоже правильная. Ну, будет идея на следующий раз

irza Бабочки на жетом тортике - просто порхают. Чем и как ты их красишь. Я как то тоже делала бабочки. Но после покраски они такие страшненькие оказались, что я их не сажала на торт

irzaтортик с малышом просто замечательный

Девочки, появилась минутка и я здесь с вами)) Дел невпроворот.... Сейчас от тортиков чуть отошла и направила энергию в другое русло
   

Спасибо за замечания и похвалу моих тортиков!!

Правда-правда, Алесечка! После таких слов и внимания творить хочется! Спасибо тебе за вдохновение и помощь

Как я рада!!! Ты твори, твори...

Использование кукурузных палочек для легкого декора

Ну, и я хвастаться пришла. Делала торт на ДР племяшке своего мужа. Очень ей хотелось Машу и медведя, а сюжет я уже на свое усмотрение взяла, один из моих любимых. Мишка у меня, видать, прожорливый, становится упитанней от торта к торту. Алеся еще на прошлом заметила, что он порпавился, а на этом так вообще А еще я ему когти забыла приделать, и камыш-травку всякую вокруг озера
Внутри Сникерс с орехами в карамели (огромное спасибо irza за ее метод карамелизирования). Мастика ММ, фигурки - шокомастика, березка и куст - кукурузные палочки, айсинг, мармышки. Вес примерно 4 кг с копейками, точнее не знаю.

Торт «Маша и медведь. Весна пришла»







ЗЫ: Совсем забыла, Люда-Хаска, в этот раз у меня Машка просто гигант, целых 5,5 см, специально замерила

Nastasya тортик просто КЛАСС - Маша так похожа, березка просто отпад - рабочий класс требует МК, ну пожалуйста

Nastasya молодчина! Сразу же вспомнился мульт! Хоть Миша и приосанился, все равно очень похож! Особенно его взгляд понравился Как можно такую маленькую Машу сделать? А можно подробней про куст и березку? и где про орехи почитать?

Морковочка, спасибо!

Про орехи вот в этом разделе, темка Орехи. Вещь вкуснющая выходит, еле заставила себя от тарелки оторваться, а делается суперпросто

А Машку проблема не сделать, а проблема сфоткать телефоном, чтобы хоть какие-то детали были видны. Все расплывается, пока сфоткала, чтобы пальчик этот (1 мм толщиной) видно было, то аж замучилась, пришлось березу вытаскивать, чтобы подлезть к девчонке этой вредной.

Про березки здесь рассказывала, только в этот раз мастичные шарики на кукурузные палочки заменила, они легкие.

Nastasya пока я набирала - смотрю ты про березки рассказала - спасибо

NastasyaСпасибо за замечания и советы, они очень помогают
Присоединяюсь к просьбе по МК по Маше и Мише
Тортик очень-очень очень.... и так до бесконечности, суперский

А я тоже с Машей, идею позаимствовала у Алеси, за что ей отдельное спасибо, хотя Маша у меня вышла еще та красотка
Торт Маша и Медведь



вес 3 кг, ванильный бисквит, йогуртный крем с апельсином, бананом и киви

Prince$$a Твои Маша с Мишей тоже классные, и зайка такой прикольный

Изготовление тычинок для цветов из ниток и желатина

Торт «Муки творчества.»







Внутри «птичка» по рецепту Тортыжки-2,5кг.

Linok, красивый тортик! Умница! И надпись сделала очень хорошо! Вот только листья у цветочков немного не доработаны, их бы чуть-чуть оживить (изогнуть немного и проволнить), но это только моё мнение.
 

linok, красивый тортик! Цвета хорошо подобраны, спокойные.
А цветочки, наверно, жасмин?

 Для листика надо изогнутость
 сделать, как в ажурной белой ширмочке.

linok, а цветочки - из мастики? Тортик очень красивый, молодец!

linok. нежен и мил уголок тортика с цветочками.
Как и из чего сделаны тычинки?

Девочки, всем большое спасибо за критику. С листочками вы правы, недоработка. Это были мои первые пробы пера, старые заготовки. Торт надо было срочно отдавать, пришлось втулить то, что было. Теперь процесс усовершенствован, покажу в следующих работах.

Цветочки - жасмин из мастики (маршмелоу), тычинки делала сама из нитки (пропущенной через желатин) и крашеной манки. Если нужен способ изготовления, напишу.

Нужен! Нам все нужно

И не только написать, но и показать! С фото, МК! Очень надо.

Девочки, даю ссылку, надеюсь модератор не будет в обиде. , здесь всё наглядно показано.

linok, большое спасибо за ссылочку

linok, не могу обойти стороной твой замечательный торт, очень уж он мне понравился. Мы его в эту темку перенесли, чтобы не потерялся, в айсинг ведь не все заходят, а здесь каждый сможет полюбоваться.
Очень красивые цветы, а сточечка кружевная - восторг! Очень ровная, аккуратная. Думаю, что ты смело можешь пробовать делать линии чуть тоньше, айсинг, конечно, станет более нежным, но и более воздушным на вид.
Ну, а про листики тебе уже сказали. Уверена, что теперь они у тебя значительно лучше выходят.

Ой как я давно сюда не захаживала, вот сразу показываю вам сегодняшний свой тортик.
Торт «Джип для именинника»













Вес тортика 2.7 кг, внутри классический бисквит, взбитые сливки, апельсины, ананасы. Мастика покупная, под мастику ганаш и бисквитная крошка. Колеса из вырезанного бисквита кружочками.

AnnGlamour, сама машина сделана хорошо, четкие контуры, не расплывчатые. А вот с оформлением ты схалтурила, потому что знаю, ты можешь намного аккуратней, фотик этому был доказательством. Я даже не буду перечислять недоделки, ты ведь и сама знаешь, правда? Но если тебе нужно будет, чтобы точно знать, где поправить, могу и объяснить свою позицию по пунктам, ведь порой мы сами не замечаем, где что не так, а со стороны видно бывает.

Да, Настюша, схалтурила, но все равно дельным комментариям буду очень признательна!

Анечка, благодарю, что без обид
Первое, что сразу бросилось в глаза, это неаккуратно прорисованная радиаторная решетка, номера, нарисованные (тоже довольно неаккуратно) прямо на машине, а не на отдельной табличке. Потом фары, они должны быть либо в обрамлении, это если фары выступают, как у тебя, над поверхностью машины, либо уже должны быть вровень с поверхностью, составляя единое целое.
Колеса сильно торчат из-под крыльев, хотя должны быть вровень с ними.
Все окна разных размеров, причем одни и те же с разных сторон тоже не совпадают по размерам. Опять же, неаккуратная обводка. Трапеция лобового стекла должна расширятся книзу, у тебя наоборот.
Ну, вот то, что сильно бросается в глаза. Очень надеюсь, что тебе это поможет в следующий раз. Я ведь разбор полетов устроила не для того, чтобы повыпендриваться, я ведь сама многое не умею, а в искренней надежде, что это станет помощью

Спасибо большое за такие ценные замечания, мне и правду еще многое было не заметно. Это моя первая машина, вообще хотлеа Хаммер делать, но напортачила с формой и получился просто джип)), но с кучей косяков. А все еще получилось от того что у меня с шаблонами для машины была фигня полная, сами шаблоны получились на распечатке меньше чем надо было, дорисовывала от руки, а принтера дома еще нет. Но в следующий раз обязательно учту все недочеты!

Это моя первая машина

Если бы ты знала, как я тебя понимаю Я свою когда делала, то заказчица попросила было машинку типа ретро. Так я ей сразу сказала: Извините, что получится, то и будет, если хотите конкретное, то я пока пас. Так что у меня задача была попроще, всего лишь сделать торт, похожий на машинку, о конкретной модели я и не мечтала.

Девочки, хочу показать тортик с героями из мультика Мадагаскар, конечно они не очень похожи, но я старалась, тортик для девушки на 25 летие, поэтому хотелось сделать не совсем уж детский
Торт Мадагаскар




ванильный бисквит, творожно-сливочный крем с вишнями, вес 3,2 кг
В этот раз решила воспользоваться кремом масло и шоколад (спасибо chiran-n ) - и была просто в восторге - насколько мне с ним легче работать было, чем с кремом масло и сгущенка - теперь только шоколад и масло!!!

Звери с Мадагаскара очень похожи. Приятный фон, симпатичные листики и цветочки. А веточки ты как делала?

спасибо большое, веточки - брала кусочек мастики и раскатывала жгутик, а потом смачивала водичкой и клеила на сам тортик

Prince$$a Мадагаскар - понравился! Лепка отличная! Моя доча тоже любит этот мульт.

Prince$$a, а по мне так очень похожи мадагаскаровцы, зря ты наговариваешь.

''мешок денег»для мужа




Первый торт-4кг. шоколадые коржи, шоколадный крем, шоко-мастика, в вобщем весь шоколадный, второй-птичье молоко, верх белково-заварной (крем что-то не получился)

sacha1982 хороший мешочек! Но пожалуйста перенеси второй торт в «Торты украшенные кремом» И не забывай, что в одном посте выставляется один торт с кратким описанием состава и вес

sacha1982 Основательный такой мешочек.

sacha1982, работы у тебя хорошие, молодец. А вот про размещение тортиков Morkovochka правильно сказала. И чтобы ты не запуталась, как правильно вставить торт и название в сообщение, в начале темы, на первой странице, есть правила и инструкции. Хорошо будет, если ты их изучишь.

А это мой «Корона» Вес 2 кг ровно, внутри бисвит, крем шоколадный мусс.

prascovia, торт хороший, обтянут хорошо, рюши красивые, корона. Не хватает мне здесь, пожалуй, какой-нибудь веточки маленькой с цветами, или розочки со стебельком и листиками, для полноты картины. А так отлично

Дорогие жители Кондитерской!!!
Слезно прошу всех-всех-всех без исключения прочитать вот ЭТУ тему. ВСЮ! И еще более слезно прошу прочитать ее ВНИМАТЕЛЬНО!!!

А вот ещё тортик : Бисквит, прослойка сливки с бананом и киви, пчёлы марципан и мастика-1,5кг.
Торт «Пчёлка Майя»







А это бисквит с бизе, маслянный крем с орехами, кружка бонжур, обтянутый мастикой, моряк (марцыпан)-2,900кг.
Торт «Любимому папочке»

linok, очень прошу, обрати внимание на мой пост на этой же странице!!! слово «ЭТУ» в нем - кликабельныя ссылка

Я вам с вечерним тортиком
Тот Пчёлка
Внутри бисквит на желтках, крем сметана домашняя и кусочки желе вишнёво-ялочного. Мастика ШМ и ММ. Вес 2кг



Не успела пофотать, сразу забрали, одна фоточка с мобильного

Сегодня я к вам с тортиком , Бабочка-Весна,
Вес 7кг. В нижнем ярусе, Юбилейный, в верхнем бисквит классический+сливки, творожок, какао, карамельный соус, киви, бананы, мороженая вишня. Украшения мастика, айсинг, отделка мокрым безе. Мастика Иринки Сах.







М/К по розам выставила в теме, Розы из мастики,

Лавринеша, в твоем огромном тортике мне безумно приятно сочетание цветовой гаммы - нежно.....

Лавринеша мне тоже нравится сочетание цветов

Лавринеша, красивый очень тортик! И розы по мастер-классу твоему шикарные!

Огромное спасибо, всем,
кто помогал в составлении

Тематических и персональных тем в галерее тортов

Теперь у нас есть свой фотобанк идей!
И так как основной объем работы уже выполнен,
 модераторами «Школы кондитеров» было приятно решение,
что все вновь появляющиеся торты, по тематическим галереям,
будут разносить только модераторы.
Пополнение личных галерей,
просим делать самих авторов,
предварительно ознакомившись с темой

Как вставить название торта и фотографию в ГАЛЕРЕЮ ТОРТОВ

Всем привет. Я здесь все время смотрела складик Лилин, а недавно обнаружила что еще есть такая замечательная темка. Вы все такие молодцы, такую красоту делаете. Примите в свою компанию? Я украшением тортов увлекаюсь 3,5 месяца. Вот мой первый тортик:
«На Рождество»
что внутри было уже и не помню

rina96 , рады приветствовать!!!
Ангелочек, ну ооочень хорош! Такой милашка!!! Надеюсь, что мы увидим и другие твои творенья???
А хороших тем у нас ой, как много!!! Например, торты, мы выставляем в темах, в зависимости от того, какой тип украшения преобладает.

   
Торты, украшенные кремом.

   
Торты, украшенные шоколадом.

Украшение тортов фруктами

А еще, советую просмотреть тему:

Описание раздела «Школа кондитеров»

Надеюсь, что тебе у нас понравиться!!!

Спасибо большое, и остальные покажу, только уменьшить надо, не очень люблю это дело. А делаю я пока только мастичные тортики.

Я надеюсь, ты первое сообщение темки читала? hlebopechka.ru...

А что значит уменьшить?? зачем? Когда на радикал залила, выбирай код номер три, тогда фотка в сообщении будет маленькая, а при желании, можно увеличить и рассмотреть. Так удобнее.

И еще, хочу рассказать, что в этих темах, мы выставляем тортики, если готовы услышать не только хвалу но и не всегда приятную, критику. Если же такого желания нет, а тортики показать хочется, всегда можно создать свою галерею, и выставлять тортики только там.

Галереи тортов ХП.

Читала, а я что-то неправильно сделала? Если да, то извините, обязательно исправлюсь. А критике я всегда рада, мне кажется в этом деле нельзя без критики, самой кажется что все чудесно, это же плод огромного труда, а когда тебе укажут на ошибки, то в следующий раз получается еще лучше.

НЕТ!! НЕТ!!! Все правильно сделала!!! Это я так... на всякий случай.... работа у нас такая

Спасибо, а то я уже испугалась, уже и первую тему несколько раз перечитала, и описание раздела еще раз перечитала, а что не так понять не могу, ну, думаю, совсем мозги отказали сидя в декрете

rina96, Ангелочек нежный и хорошенький такой

Только сейчас поняла, что уменьшать можно сразу в Радикале, точно век живи-век учись.
Мой первый заказной тортик:

«Корзина с розами»

1,5 кг, классический бисквит, масляно-заварной крем

Корзина очень хороша!!!

rina96 тортики очень здоровские, а особенно понравилась корзинка с розами, молодец

Prince$$a, спасибо.

rina96, приветствую тебя (можно на ты?)! Поразила ты своей корзиной - все в ней идеальное: и форма, и пропорции, и плетение корзины, а розы вообще изумительные! Увидела, что тортоукрашательством занимаешься относительно недавно, но уже выдаешь тааакой результат!!! Молодчинка! Показывай все, мы и у тебя поучимся

irza, спасибо большое, конечно можно на «ты».

rina96 , добро пожаловать в нашу компанию!!!
Твои первые тортики меня уже повергли в приятный шок. Корзинка очень аккуратная, цветы красивые - умничка!!! И ангелочек тоже симпатяга

Resha, спасибо большое.

rina96Красивые тортики и не скажеш что начинающий тортоукрашатель, а что будет дальше! Красиво!

Всем приветик,
А я сегодня с очередным Спанч Бобом

Торт Спанч Боб




Вес 3,2 кг, медовый бисквит, творожно-сливочный крем, персики, бананы, апельсины
хотелось хоть как-то изменить этот тортик - поэтому добавила звезду

Prince$$a, только без обид, но именно этот Боб похож мне больше на папу мультяшного Боба. Мне кажется «усики» лишние и по форме можно немножко сузить к низу. Но вот звезда - не подкопаешься! Молодец

Боб хорошенький, яркий, но вот усы меня тоже смутили, они разве в мультике есть?

Принцесочка очень хороший Спанч, и звезда в руках вобще отпад

Не пропускайте новые темы в

Школе кондитеров

следите за


  Кондитерскими новостями

Милые мои, накануне светлого Праздника Пасхи хочу пожелать всем добра, тепла, нежности и позитива!!! И к празднику принесла тортик

Торт «Радужный позитив»

Тортик делался на 1 годовщину детского развивающего центра (к нему еще прилагались 140 маленьких кексиков для раздачи деткам). Внутри ванильный на кипятке с какао. Две прослойки: 1) масло со сгущенкой сырой и кокосовая стружка; 2) шоколадная начинка типа нутеллы + консервированный ананас. Самой удалось попробовать тортик в последствии, очень понравилось, буду делать еще с таким наполнением:nyam:
Обтяжка ШМ мастика с смс. Вес 4 кг.

Тортик действительно - позитив! Люблю радугу в любом ее проявлении!
 
Но стала я чего-то противная

: 1) масло со сгущенкой сырой и кокосовая стружка; 2) шоколадная начинка типа нутеллы + консервированный ананас.

Очень хорошо.. но

давайте будем выставлять все наши удачные начинки, прослойки и кремы в разделах

Наполнители для торта и Крем

Мы же все знаем, что чуть больше одного из ингредиентов и...» Все пропало, шеф!»

Ириш, я уже жду

irzaЯркая и солнечная радуга, главное что деткам понравилось

irza позитивный тортик! Радуга получилась очень аккуратно! Вот бы под ней или лошадку или бэбика положить.

Торт «Бочонок с икрой»

Бисквит, сливки, вишня в коньяке, мастика ШМ, вес 2,2 кг

лекаЛекусь, ну ты у нас уже королева бочонков

ilkva , спасибо! Сейчас еще один делаю

лекамне этот боченок больше всех понравился

лека
Торт «Бочонок с икрой» Как настоящий, ну очень реальистично сделан! Икра супер!!

Девочки красавицы хочу поздравить всех с праздником светлой Пасхи! Христос Воскрес!
А я боюсь что меня подушками замучают
Мой предпразничный, девочке на ДР
Торт Маленькой принцессе Диане
Состав: бисквит ванильный на кипятке, крем сливки с карамельным соусом и орехами. Мастики ММ и Иринки Сахаринки. Вес 2кг

А ПОДУШКА ПРОСТО БОМБА ОООЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ!!! УМНИЦА!!! А ГОВОРИЛА НЕ МОГУ!!!
Подскажи какой размер и сколько мастики уходит на нее, хочется все таки попробовать сделать

Лекусь спасибище очень приятно
Мастики пошло грам 200, обтягивала как учила Хаска, полосками низ и потом квадратом верх, по бобу подрезать и закрыть кантиком, жгутиком. Размер 25*25. Бисквит на 6 яиц, выход 900гр.
Пробуй, у тебя обязательно получится, ты умничка

А ГОВОРИЛА НЕ МОГУ!!!

Я и не могла, но с такими учителями как тут на хлебопечке разве можно не научится

ilkva хорошая форма подушки, разметка только мне кажется более правильно было бы разместить диадему посередине подушки, а цветы уже сбоку.

ilkva спасибо за внимание к моему Бобу твоя подушечка очень хорошо получилась

ilkva
Торт «Маленькой принцессе Диане» Класс подушка!!! Стеганая строчка идеально выполнена!!

Технология сборки торта сложной формы в фольге

Пингвиненок Лоло
Апельсиновый бисквит, птичье молоко, лимонный крем, апельсиновая желейная прослойка. Отделка – шокомастика. Вес 3,3кг




Диаметр нижнего яруса 25см. В ките - тоже птичье молоко. Делала форму из фольги, выстилила ее тонким круглым бисквитом и положила птичку внутрь. Потом перевернула и получился кит Из всех героев не смогла сделать похожую собаку Прям растройство одно... Но заказчица пищала от восторга))) Идея с китом - ее, количество героев тоже... Я бы темного пингвина и собачку убрала...
Спасибо Алесе, пингвинят делала по ее торту...

chiran-n зря ты расстраиваешься - мне вот например собака ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ

chiran-n я от твоих последних тортиков балдею! Очень ровно! Лепка хороша! А идея

Спасибо за комментарии! Мне тоже нравятся мои последние фигурки Чет на лепку прям поперло))) Главное начать - прям заставляю себя, потом увлекаюсь и до утра!
Вас и коментировать не успеваю - много заказов, ДР дочери на носу - 1 мая. Фоток куча, надо выложить...

chiran-n торт с пингвинчиками класс Ну очень похожи они на мультяшных героев.

«Пингвиненок Лоло» Герои ну точно с мультика, класс!

Я сегодня тоже не с пустыми руками
Торт Китти


вес 3 кг, ванильный бисквит, творожно- сливочный крем с вишнями

Prince$$a китти не знаю Скажи а у нее рот должен был быть или в реале он отсутствует?

Morkovochka спасибо за замечания - буду исправлятся
у Китти сколько вариантов я смотрела - нигде не было ротика

Prince$$a
Торт «Китти» Симпатичный тортик получился, но как по мне, то не хватает именно характерной формы головы для этого персонажа, хотя это видимо все из-за поднятой лапки. В общем чудесный тортик!