Торт "Сумочка с косметикой и туфелькой"

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Коржи

Крем

Мастика

Ганаш

Проволока

Шпажки

Способ приготовления

 готовим легко и просто!
  выпекаем основу торта, у меня был диаметр 24 см. Остужаем. Разрезаем таким образом:
 

  потом получившиеся части режем вдоль на несколько коржей, пропитываем, перемазываем кремом, боковые запчасти ложем наверх торта:
 

  отправляем в холодильник, затем подрезам- закругляем углы, где нужно-добавляем "картошку"
 

  наносим ганаш, ровняем
 

 

  готовим мастику, или греем готовую, раскатываем: нам нужно сначала покрыть боковые стороны, затем заднюю и переднюю, мастику режем с запасом, верхнюю часть заготовки присобираем:
 

 

  снизу нашей выкройки заворачиваем край, подклеиваем его, верхнюю часть также садим на водичку
 

 

  проходим роликом по боковому шву, заворачиваем нижний край
 

 

  делаем две полосочки, не забываем делать роликом швы
 

  крепим таким образом
 

  делаем ручки. Их можно сделать заранее и засушить, но у меня как всегда мало времени, и я делаю всё в последнюю очередь)
 

 

 

 

  при помощи шпажек крепим
 

  делаем туфельку:
 

 

 

  делаем косметику
 

  Всё ставим на свои места) Приятного аппетита!!!
  ]
  ]
  ]

огромное спасибо за мк!!! очень его ждала, а то у меня как-то корявенько выходит... надеюсь, теперь дело пойдет!)

огромное спасибо за мк!!! очень его ждала, а то у меня как-то корявенько выходит... надеюсь, теперь дело пойдет!)

всегда пожалуйста!!!

Анна спасибо огромное за МК. У вас так все понятно.

Спасибо, Аня! Молодец! Где же случай???
А выкройки туфельки нет?

Очень красиво!!!

ссылочку скину в ЛС

тут целая куча)

Спасибо, Аня! Наиценнейшая ссылка!!!

Спасибо, Аня! Наиценнейшая ссылка!!!

 

Аня отредактируй последние сообщения, активная ссылка на сторонние ресурсы строго запрещена правилами форума

Спасибочки огромное.

Огромное спасибо за мк. Все доступно и понятно рассказано. Обязательно нужно попробовать, а то я еще ни разу не делала сумочку, а тут еще и такой мк

И мне пожалуйста ссылку скиньте.
[email protected]

Аня, скажите, мастика покупная?

Я за Аню скажу: нет, мастику Аня делает сама из мармышек и сразу покрывает торт. Не дает мастике отдыхать. Аня, не обидишься за мое вторжение?

Я за Аню скажу: нет, мастику Аня делает сама из мармышек и сразу покрывает торт. Не дает мастике отдыхать. Аня, не обидишься за мое вторжение?

Спасибо

Я за Аню скажу: нет, мастику Аня делает сама из мармышек и сразу покрывает торт. Не дает мастике отдыхать. Аня, не обидишься за мое вторжение?

Чего же обижаться, если всё правильно. Да и я удивлена такими познаниями, Мама Таня =)
Рецепт моей мастики-в темке Мастика с маршмеллоу

Чего же обижаться, если всё правильно. Да и я удивлена такими познаниями, Мама Таня =)
Рецепт моей мастики-в темке Мастика с маршмеллоу

Я оттуда и помню!

Как же красиво! И такой доступный мастер-класс!!! Все-таки талантливый человек талантлив во всем!

Спасибо за замечательный МК!!! сегодня по нему сделала сумочку, попозже принесу фото. Только ручку я одну сделала и добавила спереди пряжки! Идею пудреницы «цветочком» тоже сспользовала. В общем СПАСИБО огромное-преогромное!!!

Спасибо за замечательный МК!!! сегодня по нему сделала сумочку, попозже принесу фото. Только ручку я одну сделала и добавила спереди пряжки! Идею пудреницы «цветочком» тоже сспользовала. В общем СПАСИБО огромное-преогромное!!!

=) всегда рада помочь!)

Ann Rom а вот и мой отчётик. мне в инете подобны вариант сумочки понравился, а тут твой МК-я так обрадовалась, в общем сделала. Делала торт за одну ночь, поздно заказ подтвердили. Поэтому без туфельки, и ручка одна у меня. А покрывала по твоему Мк тремя кусками-с боков, и спереди. Добавила пряжки. И идея косметики понравилась-пудреница цветочком-тоже использовала.
 В общем спасибо ещё раз за подробный МК, это моя первая сумочка, спасибо тебе большое-пребольшое!!!

Ann Rom а вот и мой отчётик. мне в инете подобны вариант сумочки понравился, а тут твой МК-я так обрадовалась, в общем сделала. Делала торт за одну ночь, поздно заказ подтвердили. Поэтому без туфельки, и ручка одна у меня. А покрывала по твоему Мк тремя кусками-с боков, и спереди. Добавила пряжки. И идея косметики понравилась-пудреница цветочком-тоже использовала.
 В общем спасибо ещё раз за подробный МК, это моя первая сумочка, спасибо тебе большое-пребольшое!!!

всегда рада помочь! отличная работа! а пример случайно не этот???

Ага!!! он самый.... тоже наверное твой тортик.... но там видишь-она чётко обтягивается мастикой. А в твоём МК можно не плотно облигать, как бы присборивать, ещё интереснее. И структурной скалки пока нет у меня...

Ага!!! он самый.... тоже наверное твой тортик.... но там видишь-она чётко обтягивается мастикой. А в твоём МК можно не плотно облигать, как бы присборивать, ещё интереснее. И структурной скалки пока нет у меня...

это тоже мой тортик)))))))))

да, текстуры немного не хватает мне... Но ничего, не всё же сразу)

буду искать текстурную скалку... Из двух твоих сумочек, сделала свою Спасибо, что делишься опытом!!! Действительно оригинально и интересно твоя сумочка смотрится, прямо покорила

Ann Rom а вот и мой отчётик.

Алена, а чем ты «строчила» по ручке, отворотикам? Ты на платочке структуру чем делала? Ох, чувствую я, мне эта сумочка будет сниться!!! А еще и туфелька мммммммм!!!

Мама Таня да мне тоже долго снилась эта сумочка, и наконец повод подвернулся

Строчила «Строчки» ролик-колёсико такой есть, в кожгалантерее продаётся но можно и расчёской с мелкими зубьями. А платочек тонко раскатала и плунжером сделала оттисков, дырочки сделав вырубкой мелкого цветочка:

Мама Таня да мне тоже долго снилась эта сумочка, и наконец повод подвернулся

Строчила «Строчки» ролик-колёсико такой есть, в кожгалантерее продаётся но можно и расчёской с мелкими зубьями. А платочек тонко раскатала и плунжером сделала оттисков, дырочки сделав вырубкой мелкого цветочка:

Во фантазии!!! НУ, ДОГАДА!!! Колесико и расчески у меня есть. А о цветочках не догадывалась. Есть тоже!

Аня, спасибо за МК!!! Обязательно им воспользуюсь!!! А верхнюю часть туфельки как сделать? где выкройку можно посмотреть?

можно использовать вот такую выкройку

ещё вариант оформления

Анечка, я просто балдею от твоих сумочек!!! спасибо, что делишься!!! А я прикупила текстурную скалк-так что следующая сумочка будет лучше у меня предыдущей...

Анечка, я просто балдею от твоих сумочек!!! спасибо, что делишься!!! А я прикупила текстурную скалк-так что следующая сумочка будет лучше у меня предыдущей...

спасибо! да, с текстурой они симпатичнее смотрятся)))))

Аня, спасибо за МК!!! Вдохновляет!!!

Аня, спасибо за МК!!! Вдохновляет!!!

Анечка, спасибо тебе огромное за великолепный МК! Вот что у меня получилось




конечно, такая красота как у тебя, у меня не получилась, потому что мастер класс-мастер классом, а руки у меня растут все равно не совсем откуда надо... но все-таки по сравнению с моей первой сумкой, когда я просто поставила половинку торта на бок, это уже прогресс))) туфля конечно отстойная вышла (((но это не по твоему мк, пыталась изобразить чудесную туфельку, а вышла галоша какая-то (

И вот еще какой вопрос у меня возник-как сделать ровные складочки на сумке? просто руками у меня не очень-то вышло их собирать

Да, и еще отдельное спасибо хочу сказать за объяснение как сделать ручки у сумки, а то в моей первой сумке я делала ручки, катая жгутики из мастики, и получилось ужасно неровно, а здесь все гораздо проще и симпатичнее получается. Ручки здесь кстати без проволоки внутри.

Анечка, спасибо тебе огромное за великолепный МК! Вот что у меня получилось

конечно, такая красота как у тебя, у меня не получилась, потому что мастер класс-мастер классом, а руки у меня растут все равно не совсем откуда надо... но все-таки по сравнению с моей первой сумкой, когда я просто поставила половинку торта на бок, это уже прогресс))) туфля конечно отстойная вышла (((но это не по твоему мк, пыталась изобразить чудесную туфельку, а вышла галоша какая-то (

И вот еще какой вопрос у меня возник-как сделать ровные складочки на сумке? просто руками у меня не очень-то вышло их собирать

Да, и еще отдельное спасибо хочу сказать за объяснение как сделать ручки у сумки, а то в моей первой сумке я делала ручки, катая жгутики из мастики, и получилось ужасно неровно, а здесь все гораздо проще и симпатичнее получается. Ручки здесь кстати без проволоки внутри.

да всегда пожалуйста! спасибо тебе большое за фотоотчётик) Складочки я делала руками, на торте боковинки подтягивала-приглаживала, а серединку просто присобрала. Видимо мастика мастике рознь (
А РУЧКИ БЕЗ ПРОВОЛОКИ-ну прям браво!!! я до сих пор делаю с проволокой)

Вообще-композиция и подбор цвета-отличные! всё гармонично!!!

И я с благодарностью Отличный МК, столько мелочей для себя почерпнула (хотя бы про подгибку краев - вешчь ) Вот мой отчетик
 

 Платочек, правда, другого цвета нужен, а то совсем потерялся. Туфельку даже и не пыталась сделать, времени мало - испортить не хотелось. В общем облегченный вариант получился

И я с благодарностью Отличный МК, столько мелочей для себя почерпнула (хотя бы про подгибку краев - вешчь )
 Платочек, правда, другого цвета нужен, а то совсем потерялся. Туфельку даже и не пыталась сделать, времени мало - испортить не хотелось. В общем облегченный вариант получился

очень красивый! главное, что аккуратненький! и текстурка есть.
А вот на мой взгляд -на сумочку вместо платочка можно организовать перчатки, их делать не сложно, и смотрятся оригинально.

спасибо большое за фотоотчётик, и что помните обо мне

очень красивый! главное, что аккуратненький! и текстурка есть.
А вот на мой взгляд -на сумочку вместо платочка можно организовать перчатки, их делать не сложно, и смотрятся оригинально.

Спасибо!!! Хотя аккуратности очень фото через ХП галерею способствуют Про перчатки, глядя на фото, тоже подумала, ан поздно - торт то уже отдала. Хотя платочек в пять утра тоже казался просто потрясающей идеей (чтоб мелочевки меньше лепить)

! Вот, наконец-то решилась на «Сумочку с туфелькой»... Меня заинтересовала идея с перчатками, Аня, расскажите как их сделать. А ещё хотелось бы узнать про размеры Ваших сумочек.

! Вот, наконец-то решилась на «Сумочку с туфелькой»... Меня заинтересовала идея с перчатками, Аня, расскажите как их сделать. А ещё хотелось бы узнать про размеры Ваших сумочек.

размеры каждый раз разные, так точно сказать не могу, ориентируйтесь по ситуации, а МК по перчаткам можно просмотреть в Яндексе, я еще ни разу их не делала)

Девочки! Кому нужен молд каблука туфельки (пищевой силикон)? Цена 550 р. Если нужно, пишите на почту [email protected]

, Аня! Я к Вам с благодарностью и с фотоотчётом. Вот что у меня получилось. [/img]

, Аня! Я к Вам с благодарностью и с фотоотчётом. Вот что у меня получилось.

спасибо за фотоотчётик! всё классно получилось! и особенно меня порадовала текстура на сумочке! очень красиво и тааааак много косметики

девочки, вот пример перчаток. Может пригодится?

Анечка, прибежала к тебе со спасибкой за твой МК.
Мне он здорово помог. Правда у меня не сумочка получилась, а... мешочек для косметики. Ну будем считать что так и задумывалось.
Дочка пошла на повышение и ей нужен был торт проставиться.
Сделала ей вот такой торт.




Понимала что здесь складки внизу торта не нужны, но они так хорошо ложились, что я решила что пусть будет девичий мешочек с косметикой вместо косметички.

Анечка, прибежала к тебе со спасибкой за твой МК.
Мне он здорово помог. Правда у меня не сумочка получилась, а... мешочек для косметики. Ну будем считать что так и задумывалось.
Дочка пошла на повышение и ей нужен был торт проставиться.

Людочка, оооочень здоровская косметичка!!! кружева ооооочень кстати, и складочки вполне уместны! лепка мелочовки продуманная, аккуратненькая!!!
Спасибо большое, что делишься фото, мне оооооочень приятно!

Дочу-поздравляю с повышением

Ань, а какой краситель ты используешь? Такой цвет симпатичный.

здравствуйте! спасибо больше за МК, очень просто все кажется, буду делать доче на день рождения, так кам мы в инете смотрели фото разных тортов а она выбрала именно ваш, и тут счастье такое и МК нашла. Подскажите пожалуйста ссылку на рецепт вашей мастики, я искала но не нашла. Спасибо.

здравствуйте! спасибо больше за МК, очень просто все кажется, буду делать доче на день рождения, так кам мы в инете смотрели фото разных тортов а она выбрала именно ваш, и тут счастье такое и МК нашла. Подскажите пожалуйста ссылку на рецепт вашей мастики, я искала но не нашла. Спасибо.

irchik_iop Вот ссылка на мастику, может пригодится! hlebopechka.ru...

Аня, спасибо за МК, торт-находка, очень быстро делать, красота!!!



вес 3,3 кг
делала из большого прямоугольного торта, разрезанного на 3 куска и поставленных друг на друга.

Анюта! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МК!!! Сумочка получилась, правда ручка не очень))) Тортик был подарен племяннице, она была в сумасшедшем восторге!!!
Туфельку пока не пробовала, не все ж сразу)))

И я, и я со спасибкой, очень помог ваш МК, все доступно, все доходчиво, спасибо вам Анюта
Моя заказчица была просто в шоке, всем оооочень понравился торт, вот он

Спасибо за замечательный МК! Я сделала сумочку! Это мой 3 тортик из мастики- Хочу узнать мнение профи!!!

Спасибо за замечательный МК! Я сделала сумочку! Это мой 3 тортик из мастики- Хочу узнать мнение профи!!!

отличное исполнение!!! много косметики, аккуратно. Умничка!