Блинница

Вика, где-то 17-19 см. У меня есть такая, но лежит на другой квартире.

светта, его нафаршировать реально? или маленький сильно?

Вика, нафаршировать можно. Нарисуй на бумажке такой круг, вырежи и попробуй. Но у меня эта блинница практически невостребована, блины на ней получаются специфические, так что если еще не купила - подумай не раз.

а чем специфические

Специфика тонких краев и метод фаршировки

Из-за того, что блинница погружная, тесто получается очень тонким слоем, блины тооооненькие, у краев так вообще как папиросная бумага. Переворачивать их проблемно, они при переворачивании не ложатся ровно, поверхность-то слегка выпуклая. Многие их вообще не переворачивают, блин же пропечен. А при фаршировке кладут начинку на поджаренную сторону, а белой стороной обжаривают на сковородке.
И блины по рецепту из инструкции получаются чуть резиновенькие, без дырочек. Довольно вкусные! Другие рецепты не пробовала, просто блины на этой блиннице не мое. Валяется. Надо?

светта, спасибо
Ага, нада

Вика, спрошу у сына, я ему отдала блинницу. Если согласится с ней расстаться, то вышлю.

я тут уже договорилась, у нас в городе

Вика, удачи в выпечке! Поделись потом результатом.

светта, обязательно отчитаюсь с фотами
семейство очень любит блинчики, а мне на сковороде лень, с Тефалем как то не очень подружились.... на 6 пеку часто, а на 2 не совсем получается размазюкать этой палочкой равномерно

Добавлено Четверг, 27.10.2016, 10:03

Купила и опробовала..... понравилась ооооочень она мне, по толщине такие же как и на сковороде у меня получаются, но менее жирные, удобно очень выпекать блинчики. Как по мне, так лучше чем на Тефале.
Вобщем я довольна.

Регулировка толщины блина временем погружения

Закормила семью блинами напекла много..... всё остановится не могла... второе впечатление осталось лучше чем первое, вчера пекла дольше наверное из за того что первый раз пользовалась погружной блинницей. Сегодня блины еле успевала снимать (900 Вт), пекутся оочень быстро вкус обычный т. к. тесто делала своё, по нему и на сковороде пекла и в Тефале, толщину блина приспособилась регулировать - временем мокания мордочки в тесто чем дольше держишь, тем толще блинчик получается, если мокнуть и сразу вытаскивать то получается тончайший.... я такие не очень.... Блинчики получаются обычные мягкие, если передержать то будут посуше, но в стопке всё равно мягчеют.
Ариетка супер вещь я ооочень довольна

качество фоток не очень.... фоткала телефоном
по ходу выпечки четверть точно была съедена, это то что осталось :






на этом фото видно что блинчик не тоненький как бумага, я такие люблю... не очень тоненькие

Вика, как хорошо, что тебе пришлась по душе блинничка! А у меня как-то любовь не случилась...

А у меня с погружной блинницей любовь сложилась с первого взгляда. Очень нравится! Вот обзор.

Галюнь, и у меня! Поэтому у меня недавно уже третья погружная после первой, семилетней, но до сих пор пашущей Ариетки появилась. На этот раз беспроводная, на подставочке.



И это к четырём стационарным! Ну, так получилось - что-то дарят, что-то выигрывается.
Поздравляю с новой помощницей-игрушкой!

Ой, пишете-то как завлекательно... Заберу у сына свою скучающую Ариетку и попробую с ней наладить отношения вновь.

беспроводная

Ооо, беспроводная - это класс! Я и в обзоре написала, что недостатком считаю короткий провод.

Добавлено Пятница, 28.10.2016, 17:23

Поздравляю с новой помощницей-игрушкой

Спасибо, дорогая! Если пока ещё чего-то новенького хочется и оно радует, значит, будем жить!

Заказала на сегодня погружную блинницу, а курьер на 1 час 30 мин опаздывает Может и не приедет вовсе, а даже не позвонил.

Светлана, а какой фирмы ты заказала?

Галина, делимано вроде.

А я блинницу штеба полтора месяца назад купила. Очень довольна. Мне нравится, что блины без масла пекутся. А то у меня советская электроплита, сильно разогревается и печёт не быстро.

А то у меня советская электроплита, сильно разогревается и печёт не быстро

Да и при любой другой плите блинница удобнее.

dopleta, Лариса, соблазнительница Из последних сил уговариваю себя, что не нужна мне погружная блинница, ведь есть Тефаль. Но, чувствую, скоро сдамся

Брось, Света, если нет ломки по поводу дополнительных девайсов, то и не грузись. Хватало до сих пор одной Тефальки? Ну, и слава богу! А лучше всего, если есть возможность, поиграть с погружной у кого-нить из знакомых, а то вдруг не понравится.

Привезли, сделала блины, мне понравилось Блины тонкие получаются, классно, особенно для фаршировки.

Светлана, поздравляю
За сколько купила Делимано и где?

Наталия, да не не делимано, оказывается, какая-то другая, не помню уже 1650 вроде стоит.

Наталия, да марку я просто не знаю, вот и не запомнила

А лучше всего, если есть возможность, поиграть с погружной у кого-нить из знакомых, а то вдруг не понравится

Ларочка, да в том-то и дело, что не у кого взять поиграться А хочется, аж свербит

Привезли, сделала блины, мне понравилось

Света, поздравляю!

Привезли, сделала блины, мне понравилось

Светлана, очень рада, что ситуация закончилась хорошо. И что тебе понравилось готовить с этой блинницей. Поздравляю!

Девочки! а любой рецепт блинов можно адаптировать под погружную блинницу?

Вика, да, любой. Ей (блиннице) всё равно, что там налипать будет.

Галина, так вроде поменьше масла надо?

Вика, я делала по разным рецептам. И поменьше, и побольше. По-моему, без разницы.

Я делала по своему любимому блинному тесту (заварному на сыворотке) очень классно вышли, теперь хочу попробовать на дрожжах сделать. Наверное надо еще 1 такую сковородку купить, чтоб быстрее печь, кто-нибудь печет на 2 таких сковородах одновременно?

Наверное надо еще 1 такую сковородку купить

Свет, тут ещё некоторые (это я), первую не купили. А ты уже по второму кругу хочешь пойти

Наталия, ну она стоит как моя блинная сковородка до повышения цен А у меня 2 блинные сковороды, этих блинниц тоже можно 2, не сейчас конечно, а вообще

Светлана, а тебя, что Steba, блинницы нет?

Наталия, есть, но на ней не получаются у меня большие блины, бледные, да и раскатывать не научилась, я на ней маленькие пеку, и панкейки, и оладушки. Даже понять не могу, как маленькие хорошо поджариваются, а большие бледные бледные.

кто-нибудь печет на 2 таких сковородах одновременно?

у меня недавно уже третья погружная после первой, семилетней, но до сих пор пашущей Ариетки появилась

В масленицу пеку на нескольких стационарных и нескольких погружных - главное, чтоб рук хватало!

Светлана, так маленькая блинничка в диаметре не очень большая. Может попробовать на ней маленькие блины испечь?

Наталия, ничего не поняла, маленькие мне итак есть где печь, мне побольше как раз надо, у погружной нормальный размер блина, 20 см, а маленькие я в штебе пеку с успехом.

погружной нормальный размер блина, 20 см

Упс, я чего то думала, что диаметр погружной блинницы 17 см

Девочки, в ситилинке погружная синбо стоит 1038 р.(скидка 40%)

Lenat, эх, заказала

эх, заказала

Свет у нее мощность 650Вт, а у твоей первой 800Вт

Наталия, ну у Галины такая Синбо и хорошо печет ведь.

у Галины такая Синбо

А не Ves у Гали?

Свет ошиблась, посмотрела у Галина. У нее Синбо.

Наталия, hlebopechka.ru... такая же

Тайминг выпечки и опыт с творожной начинкой

Вот заразилась я от вас девушки погружной блинницей, ведь одним полушарием понимаю, что не нужна, а другим - хочется ведь поиграться. Вобчем купила delimano, не знаю правда настоящая ли, какая-то надпись на ручке стрёмная.. ну да ладно, главное что жарит быстро, мощность 800 Вт. Специально включила секундомер, чтобы проверить время до переворота, получилось 35 сек до отчетливого пятна от нагревательного тэна, ну и столько же после переворота. Тесто сделала на кефире, блинчики получились очень мягкие, с некоторыми даже проблемы были с переворотом, надо будет попробовать из инструкции. Кстати наконец-то нашла применение своей глиняной блиннице, стояла она бедняжка неприкаянная, а в ней блинчики под крышкой супер нежные получились.



Было немного творога, да еще яблоко запекла в микре, нафаршировала блинчики, засунула в Траволку на 15 мин, но видать сильно их закрутила, лопнули, не думала, что творог так разопрет, но все равно вкусно. Резюме: поиграла вчера классно. На плите конечно быстрее, пеку на 2-ух сковородках, но здесь блинчики другие, наверное действительно диетичнее.

win-tat, Татьяна, у меня блины с творогом тоже полопались все, так расстроилась, но такие вкусные оказались, амммм, я теперь быстро пеку 2 погружными блинницами, понравилось мне.

Свет, а я не расстроилась, главное что вкусно, и они когда сдулись, уже не так видно было, что полопались. А на двух наверное здорово, только успевай макать.

Вот заразилась я от вас девушки погружной блинницей, ведь одним полушарием понимаю, что не нужна, а другим - хочется ведь поиграться. Вобчем купила delimano

Таня, ржунемогу! Прямо сняла мои слова с губ Зашла в темку, чтобы сказать то же самое Забрала вчера блинницу, сейчас напекла блинов, тоже хочу сделать с творогом. Заказывала с некоторым сомнением, но зря - понравилась. Нисколько не жалею, что купила. Спасибо всем девочкам, кто делился своими впечатлениями.

А мне просто очень понравился процесс выпекания, хотя блины очень вкусные, но от процесса тащусь.

Я тоже тут заразилась блинницей... получила, дня три назад.. все некогда испытать.. вот сейчас приеду домой... и наверно тоже буду испытывать... может тоже понравится!

Добавлено Вторник, 08.11.2016, 14:15

Sedne, Света, вот ты во всем виноватая.... глядя на тебя, заказала...

Таня, ржунемогу! Прямо сняла мои слова с губ Зашла в темку, чтобы сказать то же самое

Свет, я тоже ржу. И тебя вылечат, и меня вылечат... может быть... когда-нибудь
А пока я довольная, мне тоже процесс понравился. Вот сейчас трескаю блинчики с творогом, вкуууусно

И тебя вылечат, и меня вылечат

Неее, Тань, вряд ли, по-моему это не лечится! Мне тоже процесс очень понравился, если честно - даже не ожидала.

Ну вот.. вчера не до кайфа было... а сегодня ловила... ну что хочу сказать... не привычно... интересно.. вроде как и ничего... правильно, что Света купила вторую... а то стоишь.. ждешь... вот творогом нафаршировала... и в Клатроник... маслом сбрызнула и запекла... классно получилось...

Элен, Лен, ты блинницу купила?
Поздравляю с удачной покупкой
Блинчики красивые получились в полосочку. И как на вкус? Понравились?

Элен, Лен, ты блинницу купила?
Поздравляю с удачной покупкой
Блинчики красивые получились в полосочку. И как на вкус? Понравились?

ага, купила.. спасибо! соблазнилась на скидку... на вкус, нормальные...

девушки-хозяюшки синбу посоветуете брать? а то в ашане за 792р дают. вот и думаю хватать или слабенькая будет?
написала, а уже цену повысили там...