Блинница

И я горячо люблю эту блинницу, и половник, и лопатки)
И мясные котлетки жарила на ней, и драники картофельные, капустные. И яица....

Купила на Авито вчера, тк народ на выходные заказал многаблиноффф. Уже вчера попробовала по быстрому всё ли работает) Объелись блинами на ночь глядя

Лера-7, Света спасибо! А вы только блинчики или ещё что-то готовите на ней?

Юлия, только блинчики. Просто у меня для всего остального другие приборчики есть, которые использую в зависимости от того, чего мне хочется в данный момент

Понятно, у меня только вафельницы (3 шт) и гриль есть ещё. Вот кабачковые оладушки, думаю на ней классно должны получиться)

Вот кабачковые оладушки, думаю на ней классно должны получиться)

Думаю, в принципе, любые оладушки получатся!

Anna5311, спасибо! да, это уж это точно! Вчера притащила вечером и на литр молока бац-бац, хотела проверить быстро все ли работает)
И размерчик как раз для дочки - она больших 2-3 могла съесть с нутеллой, а маленьких 5-6 штучек

julia_bb, Юль, а почем купила блинничку?

Девочки, может кому пригодится распределитель для теста. У меня был в комплекте, заказала еще про запас.

ru.aliexpress.com...

Vei, Лиза, за 2900 отдали. Это модель без сменной панели, которая, на 1000 Вт

Лиза, за 2900 отдали. Это модель без сменной панели, которая, на 1000 Вт

то есть у тебя только на 6 блинчиков, а панельки на 2 блина нет?

я тоже в четверг как-то очень импульсивно за 2 часа метнулась и на авито купила тефалевскую, у меня есть большая на 1 огромный блин, но я хотела маленькие.
Свою хочу продать, я ею пару раз попользовалась-поигралась, но потом поняла, что не мой размерчик блинов получается)))

Жарка мясных и капустных котлет без масла

У меня тефаль уже год или два, ни разу не доставала сменную панель на 1 блин, а вот на 6 оладушек в ходу и оч круто.
Остался фарш говяжий, так я пару блинчиков сделала, без яиц, муки, просто мясо и специи. Все отлично пожарилось и перевернулось.
А следом капустные блинцы.
Ну и как клева, когда заканчиваешь наливать тесто шестого блинчика, то пора уже переворачивать первый)

Я тоже люблю свою Тефальку. Вчера блинчики творожные напекла быстрооо!

то есть у тебя только на 6 блинчиков, а панельки на 2 блина нет?

Ага) Панель с двумя блинами мне не нужно- у меня две сковородки есть, и плита газовая, на даче тоже газ.
Lisichkalal, круто, сколько всего можно готовить
Масюша, классные блинцы, а рецепт?

я тоже в четверг как-то очень импульсивно за 2 часа метнулась и на авито купила тефалевскую

Кстати, да. Я видела это объявление с 2мя сменными панелями, за 3 тыс. И даже продавцу писала, она ответила продано уже
Я тоже в четверг

Рецепт наш, хлебопечкинский!

hlebopechka.ru...

Тоже хочу эти творожные испечь и творог остался после котлеток куриных с творогом.

Девочки, сейчас на Озоне блинница Тефаль со скидкой, на 2 блина + сменная панелька с фигурными блинчиками (рожицы)

А у меня уже очень давно служит модель Tefal Excelio Comfort, она идёт с панелью на 6 блинов+гриль+сотейник, но все же панельку на два блина к ней очень хотелось бы (А нету (

Девочки, обладательницы погружных блинниц! Продолжаеете ими пользоваться? не разочаровались?
У меня замаячила такая блинничка по приятной цене и вся в сомнениях. Скажите пару слов за или против них
В наличие имею Орион, плоскую пластинку для блинов в гриле, электросковородку (в ней тоже получаются вполне себе блинцы), ну и просто сковородку для блинов, нужна мне ещё погружная блинница или не захламляться?

У меня Ариетте уже давно, пользуюсь редко, разве что можно печь перед компом или телевизором. После приобретения Тефальки на 6 блинчиков в ходу только она. А погружная просто игрушка, интересная по своему, но в ней печь намного дольше. Если совсем недорого и есть место куда её приткнуть, то берите.

Я погружной блинницей пользуюсь летом, когда жарко у плиты стоять.

Вика, у меня погружная блинница, получаются очень тонкие блинчики, практически как бумага, я ей довольна

Здравствуйте девочки! Подарили мне блинницу tefal со сменными панельками на 6 и 2 блина, но без половника. Подскажите как приловчиться?, может кто-то тоже другими половниками пользуется, поделитесь опытом. Какие размеры у родного половника?.

Лауретта, у Тескомы есть аналогичный маленький половник, я им пользуюсь, а вообще часто беру обычный половник и разливаю его на два блина. И быстро, и удобно - через верх же не нальешь. А все внимательно обсмотрели? Тефаль свои половники и лопаточки ко дну иногда цепляет.

Belka13, дело в том что ее купили с огромной скидкой именно из за отсутствия половника.... Попробую приспособить другой половник. Любим тоненькие блинчики.

Опыт использования погружной блинницы Ariete

Mirabel, я поддалась когда-то массовому психозу на Хлебопечке и купила себе погружную блинницу Ариетте. За все эти 8 лет я пользовалась этой блинницей раз 10-12, не более. В последние пару лет блинница живет у сына, но чаще ею пользоваться не стали.
Блины на ней получаются небольшого диаметра (около 18 см) и очень тонкие. Мне нравятся блины другой консистенции. Да и нечасто я жарю блины, они недиетичны.
Так что этот девайс лично для меня ненужный. ИМХО

Здравствуйте девочки! Подарили мне блинницу tefal со сменными панельками на 6 и 2 блина, но без половника. Подскажите как приловчиться?, может кто-то тоже другими половниками пользуется, поделитесь опытом. Какие размеры у родного половника?.

От мультиварки половничек не полный и всё нормально.
Там главное лопатки ооочень удобные, а половник любой можно.

Лауретта, тогда понятно! Без проблем приспособите! Смотрите половники маленького размера, у меня несколько таких. Я свой половничек оставила маме, уж очень он ей нравится, а сама купила себе фирм Тескома и Брабантия. Разницы нет.

Я пользуюсь только погружной блинницей. Мне так проще и удобней. Муж ест только тонкие блины скручивая рулончиком по 5-6 штук. Стоять со сковородой у плиты, глядя на этот способ поедания нет желания. С удовольствием купила бы блинницу с двумя панелями, но она, я думаю, для более толстых блинов. Или нет?

светта,
Крахмальные рисовые блинчики! И потом в них заворачивать все чето угодно (например креветки, лук, имбирь, соевый соус). Намного дешевле покупных «рисовых листов».
Тоненькие получаются как раз на погружной блиннице.

У меня делимано.

Елена, рисовые листы у нас не видела и не пробовала, поэтому ничего сказать не могу. Креветки у нас ооочень дорогие, да и остальное перечисленное мы есть не можем, увы.

Крахмальные рисовые блинчики!

mur_myau, Елена, а по какому рецепту делаете?

Рецепт рисовых блинов для погружной блинницы

Ирин А.,
Мука рисовая, вода, соль, раст. масло. Тесто жидкое, как на блины, даже чуть жиже (даже если постоит, не меняется, там клейковины нет). Идею подхватила вот тут.

Цитата: «мне больше нравятся блинчики из рисовой муки. Очень тоненькие, почти как рисовая бумага получаются. Но тесто должно быть совсем жидким. Очень эффектно смотрятся чем-либо нафаршированные.»
Я пробовала на обычной сковороде - не то! Жирные очень. А на погружной в самый раз. Сухие, как бумага, тоненькие облатки. Сахара в составе нет, цвет почти не меняется.

Ирин А.,
Не за что. Все на глаз смешивать.
Надо мне себя взять в руки и оформить несколько рецептов. И этот тоже. А то с ремонтом с лета, кажется, ничего не выкладывала.

Пекла уже блинчики на tefal, на пластине с двумя блинами, но никак не могу приноровиться размазывать красиво блинчик - не половником, не т-образной палочкой. Получаются какие-то рваные и местами толстые, где не успела быстро размазать. Делала по этому рецепту hlebopechka.ru.... Девочки, поделитесь пожалуйста, может какие-то секреты есть?

Инструкция по использованию Т-образной палочки

Пекла уже блинчики на tefal, на пластине с двумя блинами, но никак не могу приноровиться размазывать красиво блинчик - не половником, не т-образной палочкой. Девочки, поделитесь пожалуйста, может какие-то секреты есть?

Лауретта, может уже кто-то описывал сие действо, тогда повторю, я держу Т-образную палочку в воде с добавлением небольшого количества раст/масла. Тесто наливаю в центр блиницы, ставлю палочку одним концом в центр блиницы, наклоняю ее под углом 45° и кручу как циркуль, главное крутить без нажима. Когда в центре тесто распределится, двигаю палочкой по окружности блиницы, опять же без нажима. Вот недавно пекла блины, у меня D=30 см, фотки с телефона


А это фотка из архива, давно пекла блины-налистники

А я ждала блинницу Steba 35. Ждала, ждала.... пока НЕ дождалась. Подвел интернет-магазин. Вот теперь думаю, может не надо именно Штебу. Теперь смотрю в сторону Unit 40. Еще Tefal PY6028 под руку попалась по нормальной цене. Опять в раздумьях.

Девочки, очень нужен срочный «пинок в нужном направлении». Какую все-таки блинницу взять? Штеба 35 или Юнит 40? И видела же в этой теме сравнение, а теперь что-то листаю и не нахожу.
Штеба вроде выглядит внушительнее. Но смущает, что нужно постоянно с выключателем колдовать, что-бы она нагревалась. А на Юните такого нет.

Настя, у моей дочери Юнит 40. Сначала я ее опробовала. Мне очень понравилась, что можно печь как маленькие блинчинки, так и большие блины. С регулятором температуры никаких «танцев», выставил нужную температуру и пеки Я пекла тонкие блины на максимуме. Возможно, если печь что-то типа панкейков-оладушек, можно будет немного убавить нагрев. Если бы сейчас пришлось выбирать, опять бы выбрала эту модель.

Настя, у меня Unit 40 со сменными панелями, печет классно, ровно, не горит. Большая правда, но очень легкая. В комплекте черпачок, 2 лопатки и деревянный распределитель для теста. Пеку на "3-3,5", ручку не кручу. Иногда вроде отключается при наборе tC (как-то я с этим не заморачивалась), как все электрические приборы, но на выпечке вроде не сказывается. Очень удобно и быстро печь маленькие блинчики на второй панельке.
Вот здесь отзыв Елены Шелена о блиннице.

Девочки, прошу помощи!

• Терморегулятор очень нужен в блиннице?
• Удобнее и лучше блинничка на большой блин или несколько маленьких?

У нас, как всегда, всё через одно место.
Тефаль блинницы со сменными панелями, нет. Есть либо с большой (но там нет регулироваки температур), либо с несколькими маленькими.
Со сменными панелями блинница не очень известной фирмы, с не очень хорошими отзывами.
До первого мая устраивают акцию в несколько магазинах-3я вещь бесплатна. Так сбилась с ног выбирать, естессно то, что хочу, именно в этих магазинах нет.
Вооот он шанс купить Кузину, так только недоделанные Кузины, как назло..

Mirabel, Вик, тут от ваших предпочтений многое зависит. Вы их если фаршировать не будете, то мелкие удобнее, распределять тесто проще. А я и мелкие фарширую, хотя есть панель на большой блин, но с палочкой распределителем никак не подружусь Терморегулятор в моей блиннице есть, но я не пользуюсь, жарю все на максималке, время экономлю. Ничего не горит, даже с сахаром. Это простейший прибор, в нем главное покрытие. Я б тефальку со скидкой непременно взяла

Евгения, Женя, спасибо! Я совсем забыла\. что делаю иногда фаршированные блины и надо ведь для них большие и тоже опасаюсь, что распределителем не смогу орудовать.
Пойду ещё повыбираю.

Вика, у меня Тефалька без сменной панели на 1000 ватт, 6 блинчиков, температура не регулирутся - мне нравится! Пока шестой выливаешь, первый готов уже.

Юлия, Юлечка! вот такая? какой там диаметр блинцов получится?

Вика, Викусь, да, почти такая, Tefal PY 5510, диаметр блина 12 см

Спасибо, Юлечка!
нашла уже и с 2 мя панелями, дорогущая такая, но 3й предмет обещан в подарок

Вика, а сколько стоит с 2 сменными у вас? Тефаль?
И в подарок дадут тот предмет, который самый дешевый из трех)

Lisichkalal, Свет, ну естессно не самый дорогой. Причём купить надо в начале, а потооом они вернут на карту, через 2 недели.
Вот она блинница и цена там же

Если бы не акция, ни за что бы не выложила сотню и продолжала печь блины на сковородке.
Есть ещё и такая блинница, но сомнительные отзывы на неё

Мдяя, ну и цены! Я свою брала за 59 и считала, то дорого. Правда в других местах они были дороже евро на 10.

Добавлено Четверг, 28.04.2016, 08:40

Вот

ну у нас, как правило, дороже техника, чем у вас и в ГерманииюИ с выбором напряг

Девочки! я опять к вам за советом.
Приехала моя блинница, купила не Тефаль (жадиина такая) аТристар со сменными пластинами. Вообще не пекутся блины, сохнут и выглядят, как бледные поганки
Это значит отправлять блинницу и пусть сами пекут на ней? или как-то по другому попробовать?
я пекла на температурном максимуме.

Если есть возможность, ИМХО, то лучше вернуть. Или регулятор ТЭНа не работает как надо или сам ТЭН не выдает нужную мощность. Гадать что и потом чинить, оно вам надо?

torturesru, Приспособилась уже! Спасибо Маше-Масинен за видео и подсказки. Пеку вовсю и блины и оладьи и очень довольна!

Девочки, появилась на озоне вот такая Блинница за 1890, может кому нужно

Ань, симпатичная блинничка, похожа на Блинница Orion OR-PCM01, девочки её уже обсуждают.

Девоньки! Я все-таки взяла себе еще одну игрушку! поигрались уже - оченно я довольна!!! Unit 40 со съемными панелями на 4 блина и на 1 большой

Светлана, дописала! Unit 40 со съемными панелями на 4 блина и на 1 большой

Елена, поздравляю! У моей дочери такая же, очень ей нравится.

Девочки владелицы Ariete 181 Disney подскажите какой диаметр блинчика у неё? нигде не могу найти информацию