Ssylka

Творожная паста для бутербродов и фаршировки овощей

Творожная паста для бутербродов и фаршировки овощей

300 гр жирного сухого базарного творога
пара-тройка зелёного лука
небольшой пучок свежей зелени
примерно 100 гр мягкого сливочного масла
неполная столовая ложка майонеза
зубок чеснока
1 чайн. ложка мёда
сухие приправки по вкусу (я кладу карри)

Зелёный лук, чеснок и зелень нарезать, добавить остальные продукты и взбить всё вместе блендером. Довести до вкуса (перец, соль).
Пастой нафаршировать помидоры или сладкий перец и поставить в холодильник на несколько часов.
Я фаршировала перец (перед фаршировкой подержала его несколько минут в кипятке, чтобы стал мягче). Наполняла с помощью кондитерского шприца. Крышечки от перца мелко нарезала и тоже запустила в пасту.
Когда начинка хорошо застынет, перец можно порезать колечками и подать как закуску.

Пока перец охлаждался, мы слопали оставшуюся пасту просто с помидорами и свежим хлебушком. Ох, и нямочка!
Не пойму только, почему на фото паста белая. В реале она зелёная-я же зелёного лука, птрушки и сельдерея навалила от души!


Творожная паста для бутербродов и фаршировки овощей

Похожее




Интересное в разделе «Творожные блюда»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 572856Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 572848Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 572846Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 572845Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 572843Дрожжевые закусочные кексы с капустой 572842Снорклинг: снаряжение и выживание 572841Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас 572839Как готовить из «ничего»: рецепты zero waste на кухне