Конфеты из творога "Новогодний Сюрприз"

Категория: Молочные и яичные блюда
Конфеты из творога «Новогодний Сюрприз»

Ингредиенты

Творог
200-250 грамм
Сметана
2 чайные ложки
Сахар
3 чайные ложки
Какао
2 чайные ложки
Шоколад
1/3 плитки
Сухофрукты и орехи любые для начинки

Способ приготовления

 Смешать творог со сметаной и сахаром (если творог жидкий сметану добавлять не нужно), добавить какао. Взбить блендером для получения однородной массы и избавления от крупинок. Шоколад натереть на терке.
 Скатать из творога шарик размером с фрикадельку, положив внутрь сухофрукт (например чернослив или орешек), обвалять в шоколадной стружке, выложить на тарелку. После приготовления шариков убрать блюдо в холодильник на 1-2 часа.

Время приготовления: 20 мин.
Порций: примерно 10 штук смотря какой величины будут конфе

Примечание

Очень вкусный и полезный десерт, особенно для деток которые не любят творог.
Начинку можно делать любой, также заменив молочный шоколад на горький получится десерт и для взрослых. с терпким вкусом... например к кофе.
Конфеты из творога «Новогодний Сюрприз»

Рецепты с похожими ингредиентами


льга
Какие симпатичные и полезные конфетки! Забираю в закладки.

prascovia
Очень интересная идея! Творог какой жирности должен быть? И еще, насколько эти конфетки форму держат? Спасибо.

Psichika
Очень интересная идея! Творог какой жирности должен быть? И еще, насколько эти конфетки форму держат? Спасибо.

У меня творог был 5%, сметана 20%. Пока катаю шарики честно сказать вся в шоколаде и твороге))) от рук они неочень отлипают, я скатываю кое-как, потом ставлю в холодильник, после холодильника они твердеют и я их привожу в нормальный вид. Но постояв в тепле и пока кушаешь они конечно начинают пачкаться

Илона
Клас!!! Отличная идея по приготовлению сладостей для деток на диете на НГ! Вроде и отступим немного от рекомендаций врача, но все же это не такое сильное отступление!)) Спасибо!

nimart
спасибо, что напомнили рецепт из дества (с уроков труда )
а если обвалять в кокосовой стружке? пачкаться будет меньше

и добавить ее в тесто? если дитенки любят, конечно?

Psichika
спасибо, что напомнили рецепт из дества (с уроков труда )
а если обвалять в кокосовой стружке? пачкаться будет меньше

и добавить ее в тесто? если дитенки любят, конечно?

У нас к сожалению на уроках труда кроме пирожного «картошка» и салатов ничему не учили. Вам повезло:) Эти конфеты замечательны тем что их можно конечно же обвалять и в кокосовой стружке и в сахарной пудре и добавить в тесто и изюм и стружку и много всяких полезных орешков и фруктов, будет только вкуснее:) Я думаю что в стружке они будут легче лепиться и не будут пачкаться, но я ней я не делала. Приятного аппетита:)

Floks
А не знаете способа, чтобы от рук это все отлипало проще, а то у меня аллергия (((А такую вкуснотищу хотелось бы сделать!

Леська
А не знаете способа, чтобы от рук это все отлипало проще, а то у меня аллергия (((А такую вкуснотищу хотелось бы сделать!
Floks, видимо готовить в перчатках.

rusja
Или руки смачивать холодной водой



Рецепты в разделе «Творожные блюда»

Новое на сайте