Говядина
Лика
Как одна ложка мёда и сливочное масло превращают филе говядины в бархатно-мягкое мясо с лаковой карамельной корочкой — без маринадов, сложной техники и риска получить «подошву».
Рома
Почки без запаха и «резины»: практичный подход к выбору и быстрой обработке с честными цифрами потерь превращает спорный продукт в нежную основу для рассольника.
Stern
Один противень — два результата: безупречно сочный ростбиф с хлебно‑горчичной корочкой и насыщенным винно‑луковым соусом сегодня, идеальная домашняя буженина для бутербродов завтра.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind