Вакуумные упаковщики Caso: модели
Вакуумный насос
CASO MyVac20
Аккумуляторный ручной вакууматор
Производительность насоса 9 л/мин
Вакуум -0,75 bar
В комплекте: зарядная станция, переходник для ЗИП пакета, переходник для контейнеров, 2 вакуумные пробки для бутылок, ЗИП пакеты 20*23 5 шт, ЗИП пакеты 26*35 5шт.,
Аккумулятор 500 mAH
Вакуумный упаковщик
CASO VC 350
Верхняя крышка из нержавеющей стали
Производительность насоса н/д л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Съемный контейнер для рулонов
Двойной сварочный шов
Импульсный режим
Выбор режима времени сваривания для сухих и влажных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
Встроенный резак для пленки
В комплекте: переходник для контейнеров, 2 рулона
Мощность: 120 Вт
Вакуумный упаковщик
CASO VC 200
Производительность насоса 12 л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Съемный контейнер для рулонов
Двойной сварочный шов
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
Встроенный резак для пленки
В комплекте 2 рулона и переходник для вакуумных контейнеров
Мощность: 120 Вт
Вакуумный упаковщик
CASO VC 250
Верхняя крышка из нержавеющей стали
Производительность насоса н/д л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Съемный контейнер для рулона
Двойной сварочный шов
Выбор режима сварки для сухих или влажных продуктов
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
Встроенный резак для пленки
В комплекте: переходник для вакуумных контейнеров, 2 рулона
Мощность: 120 Вт
Вакуумный упаковщик
CASO VC 10
Производительность насоса 9 л/мин
Для пакетов шириной до 28 см
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
В комплекте 10 пакетов;
Мощность: 110 Вт
Вакууматор CASO VC 150

Верхняя крышка из нержавеющей стали
Производительность насоса 12 л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Выбор режима сварки для сухих или влажных продуктов
Двойной сварочный шов
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
В комплекте: 10 пакетов, переходник для контейнеров
Технические характеристики: вакууматор CASO VC 150
| Марка | CASO |
| Модель | VC 150 |
| Страна марки | Германия |
| Страна производства | Китай |
| Гарантийный срок | 2 года |
| Применение | Бытовой |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь/Пластик |
| Цвет корпуса | Чёрный |
| Максимальная ширина пакетов (см) | 30 |
| Автоматический режим вакуумирования | Да |
| Кнопка «Стоп» | Да |
| Режим для влажных продуктов | Да |
| Режим для мягких продуктов | Нет |
| Режим «Маринование продуктов» | Нет |
| Импульсный режим | Нет |
| Производительность насоса (л/мин) | 12 |
| Вакуумная камера | Съёмная |
| Запаечный шов | Двойной |
| Откачивание воздуха из контейнеров | Да |
| Запирание крышки | 2 защелки. Нажатием на крышку. |
| Электронный контроль температуры шва | Да |
| Резак для вакуумной плёнки | Нет |
| Место для хранения рулона | Нет |
| Индикация режимов работы | Да |
| Двухпоршневый насос | Нет |
| Степень вакуума | |
| Габариты прибора (ШхВхГ) | 39x9x17 см |
| Габариты упаковки (ШхВхГ) | |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Мощность (Вт) | 110 |
| Масса, нетто (кг) | 1,9 |
| Масса, брутто (кг) | |
| EAN |
Добро пожаловать в мир свежести с CASO VC 150
Важные правила безопасности
Безопасность — превыше всего. Вакууматор — это электрический прибор с нагревательными элементами, поэтому, пожалуйста, относитесь к нему с вниманием.
Основные меры предосторожности
- Перед началом работы осмотрите устройство. Если вы заметили повреждения корпуса или кабеля, не включайте прибор в сеть.
- Ремонт — дело профессионалов. В случае поломки или повреждения шнура обращайтесь только в авторизованный сервис. Самостоятельное вскрытие корпуса опасно и аннулирует гарантию.
- Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
- Никогда не тяните за кабель, чтобы выключить прибор, и не используйте шнур для переноски.
- Устройство держите вдали от воды. Погружать прибор в жидкость нельзя, как и мыть его в посудомоечной машине — исключение составляют съёмные детали, о них мы расскажем ниже.
- Детям младше 8 лет не стоит пользоваться прибором без присмотра взрослых.
Осторожно: горячо и электричество!
- Риск ожога: Сваривающая планка (тефлоновая лента) нагревается очень сильно. Сразу после запайки никогда не прикасайтесь к ней.
- Пожарная безопасность: Рядом с газовыми плитами, горячими печами или легковоспламеняющимися материалами вакууматор размещать не следует.
- Электричество: Мокрыми руками вилку не трогайте и посторонние предметы в отверстия прибора не вставляйте.
Искусство вакуумного хранения: советы и хитрости
Новые горизонты в кулинарии открывает вакууматор VC 150. Чтобы продукты оставались вкусными и безопасными, следуйте этим рекомендациям:
- Всегда мойте руки и приборы перед упаковкой продуктов. Чистота — залог долгого хранения.
- Скоропортящиеся продукты после вакуумирования нужно сразу убрать в холодильник или морозилку. Вакуум не отменяет необходимость холода.
- Продукты с высоким содержанием жиров (орехи, зерна) лучше хранить в темном месте, чтобы избежать прогорклости.
- Фрукты и овощи (яблоки, картофель) лучше очистить от кожуры перед упаковкой — так они пролежат дольше.
- Такие овощи, как брокколи, цветная и обычная капуста, выделяют газы при хранении. Перед вакуумированием их обязательно нужно бланшировать и заморозить.
Подготовка к работе
Что в коробке?
Распаковав устройство, вы найдете:
- Сам вакуумный упаковщик CASO VC 150.
- Вакуумный шланг (для работы с контейнерами).
- 10 профессиональных вакуумных пакетов.
- Руководство пользователя.
Где установить прибор?
Выберите ровную, устойчивую и жаропрочную поверхность. Устройству нужен «воздух» — оставьте около 10 см свободного пространства со всех сторон. Убедитесь, что место недоступно для детей, а розетка находится в свободном доступе.
Знакомство с управлением
Ваш VC 150 оснащен интуитивно понятной панелью управления. Давайте разберем, за что отвечает каждая кнопка.
- Кнопка «E» (Вакуум и Сварка): Самая популярная функция. Прибор выкачивает воздух из пакета, а затем автоматически запечатывает его.
- Кнопка «B» (Сварка): Нужна, когда пакет следует просто запечатать, не откачивая воздух (например, при изготовлении пакета из рулона).
- Кнопка «C» (Стоп): Мгновенно прерывает любой идущий процесс.
- Кнопка «G» (Вакуум в контейнере): Запускает откачку воздуха через шланг (предназначена для специальных вакуумных контейнеров CASO).
- Кнопка «I» (Выбор режима Сухой/Влажный): С её помощью настраивается время сварки.
- Сухой: для обычных продуктов (стандартное время).
- Влажный: для продуктов с соком или маринадом (время нагрева увеличено, чтобы шов получился надежным).
- Сухой: для обычных продуктов (стандартное время).
Как пользоваться вакууматором
Использование готовых пакетов
- Положите продукты в пакет. Оставьте достаточно места до края (не переполняйте!).
- Очистите и расправьте открытый край пакета. Там не должно быть складок, жира или крошек.
- Откройте крышку прибора. Поместите открытый конец пакета внутрь вакуумной камеры (но не закрывайте воздухозаборник).
- Закройте крышку. Сильно надавите на нее двумя руками по краям до тех пор, пока не услышите два характерных щелчка запорных механизмов.
- Нажмите кнопку «Вакуум и Сварка» (E). Загорится индикатор.
- Когда процесс завершится и индикатор погаснет, нажмите боковые кнопки разблокировки, чтобы открыть крышку.
Создание пакета из рулона
- Отрежьте пленку нужной длины (учитывайте запас около 8 см плюс место для швов).
- Положите один край пленки на сварочную планку.
- Закройте крышку до щелчка фиксаторов.
- Нажмите кнопку «Сварка» (B).
- После завершения откройте крышку — у вас готов пакет с одним запечатанным дном. Теперь используйте его как обычный пакет.
Секреты идеальной упаковки
- Влага: Если край пакета мокрый, шов может не получиться. Протрите его насухо.
- Острые предметы: Кости или макароны могут проткнуть пленку. Оберните их бумажной салфеткой перед вакуумированием.
- Жидкости: Супы и рагу невозможно вакуумировать в жидком виде (насос засосет жидкость). Сначала заморозьте их в обычной миске, затем переложите ледяной брикет в пакет и завакуумируйте.
- Фарш и котлеты: Чтобы они не слиплись в ком, переложите их пергаментной бумагой.
- Паузы: Давайте прибору остыть около минуты после каждого цикла сварки.
Хранение прибора
Важный нюанс: Когда вы не пользуетесь прибором, крышку нужно просто опустить, не защелкивая фиксаторы. Если хранить прибор закрытым на защелки, уплотнители сомнутся, и вакууматор перестанет откачивать воздух.
Уход и чистка
Перед чисткой обязательно выдерните шнур из розетки и дайте прибору остыть.
- Корпус: Протирайте влажной мягкой тканью. Не используйте абразивы и растворители.
- Вакуумная камера: Выньте пластиковый лоток из камеры. Его можно мыть под краном или в посудомоечной машине.
- Уплотнители: Если они загрязнились, аккуратно снимите их, промойте в теплой мыльной воде и тщательно высушите перед установкой обратно. Будьте осторожны, чтобы не деформировать их.
- Пакеты: Использованные пакеты можно мыть и использовать повторно, за исключением тех, в которых хранилось сырое мясо, рыба или жирная пища.
Если что-то пошло не так (устранение неполадок)
- Прибор не включается: Проверьте розетку и целостность шнура.
- Пакет не запаивается: Возможно, вы положили край пакета неправильно при создании пакета из рулона. Проверьте, ровно ли лежит пленка.
- Воздух не откачивается полностью:
- Край пакета не попал в вакуумную камеру.
- В пакете есть дырка.
- Уплотнители загрязнены или стоят неправильно.
- Пакет плавится: Сварочная планка перегрелась. Дайте прибору остыть несколько минут с открытой крышкой.
- Вакуум исчез после запайки: Проверьте пакет на проколы от острых продуктов. Также возможно, что шов был мокрым или жирным при запайке — вскройте, протрите край и повторите.
Вакуумный упаковщик
CASO VC 100
Производительность насоса 12 л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Двойной сварочный шов
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
В комплекте 10 пакетов
Переходник для вакуумных контейнеров
120 Вт
Вакуумный упаковщик
CASO VC 220
Производительность насоса 12 л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Съемный контейнер для рулонов
Двойной сварочный шов
Кнопка остановки насоса для нежных продуктов
Электронный контроль температуры сварного шва
Встроенный резак для пленки
В комплекте: переходник для вакуумных контейнеров, переходник для ЗИП пакетов, 2 рулона плёнки, ЗИП пакеты 20*23см 10шт, ЗИП пакеты 26*35см 10шт,
Мощность: 120 Вт
Вакуумный упаковщик
CASO VC 300 PRO
Производительность насоса: 12 л/мин
Для пакетов шириной до 30 см
Съемная вакуумная камера для сбора жидкости
Съемный контейнер для рулонов
Двойной сварочный шов
Выбор режима времени запайки для сухих и влажных продуктов
Импульсный режим
Электронный контроль температуры сварного шва
Встроенный резак для пленки
В комплекте: переходник для вакуумных контейнеров, 2 рулона.
Мощность: 120 Вт










