Мясорубка CASO FW 2000

Литой алюминиевый корпус



Прямой и обратный ход



2 скорости



Мощный двигатель



Высококачественный нож из нержавеющей стали



Простая разборка



Металлические шестерни



Большой алюминиевый поддон для загрузки
Комплектация включает: три сменные решетки диаметром 3 мм, 5 мм и 8 мм, специальную насадку для изготовления колбасных изделий, приспособление для формирования печенья, удобный загрузочный лоток и практичный толкатель для безопасной подачи продуктов.
Мощность: 2000 Вт / 800 Вт

Технические характеристики: мясорубка CASO FW 2000

Марка	CASO
Модель	FW 2000
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Металл
Цвет корпуса	Серебро
Габариты прибора (ШхВхГ)	37x31x18
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	5,5
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	220-240
Мощность (Вт)	2000
EAN

Инструкция по эксплуатации мясорубки CASO FW2000

Введение

Данное руководство создано для того, чтобы вы смогли безопасно и эффективно использовать вашу мясорубку CASO FW2000 в домашнем хозяйстве. Перед началом работы внимательно ознакомьтесь с инструкцией, так как она содержит важные рекомендации по подготовке, сборке, эксплуатации, чистке и уходу за прибором. Помните, что соблюдение всех указаний обеспечит долговечность устройства и сохранность вашего здоровья.

Общие положения и подготовка к работе

Цель и область применения

Мясорубка CASO FW2000 предназначена для:

• Изготовления фарша и рубленого мяса;
• Приготовления колбасных изделий;
• Переработки теста для выпечки (например, песочного печенья).

Прибор разработан для использования исключительно в домашних условиях. Любое отклонение от описанных методов обработки продуктов может быть опасным для здоровья и привести к повреждению устройства.

Подготовка прибора к эксплуатации

Перед первым включением:

• Аккуратно извлеките прибор из упаковки, следите за сохранностью всех деталей и принадлежностей.
• Проверьте комплект на наличие толкателя, загрузочной чаши, насадок, ножа, решеток и фиксирующего кольца.
• Изучите внешний вид изделия – отсутствие видимых повреждений гарантирует возможность безопасной эксплуатации.
• Сохраните упаковочные материалы до окончания гарантийного периода.

Организация рабочего места

Устройство должно эксплуатироваться:

• На ровной, устойчивой поверхности.
• В помещении с хорошей вентиляцией и достаточным числом свободного пространства (не менее 15 см со всех сторон).
• В местах, недоступных для детей.
• Исключительно в сухом помещении, вдали от легковоспламеняющихся материалов.

Техника безопасности

Общие меры предосторожности

Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с мерами безопасности:

• Никогда не вставляйте пальцы или посторонние предметы в рабочую зону – используйте исключительно предназначенный для подачи ингредиентов толкатель.
• Перед любыми манипуляциями с прибором обязательно отключайте его от электросети.
• Не запускайте устройство, если обнаружены повреждения внешнего вида или комплектующих.
• Используйте прибор строго в соответствии с назначением.

Работа с электричеством

Ознакомьтесь с правилами работы с электроприборами:

• Всегда проверяйте целостность сетевого кабеля и вилки. При обнаружении повреждений не используйте устройство.
• Подключение должно осуществляться только к розетке с соответствующей защитой (предохранитель 16А).
• Не вскрывайте корпус прибора – элементы, находящиеся под напряжением, могут представлять серьезную опасность.

Предупреждения при работе с ингредиентами

При использовании мясорубки:

• Ограничьтесь переработкой мяса, теста и специй. Избегайте загрузки ингредиентов с костями, сухожилиями и иными твердыми включениями.
• Прежде чем измельчать, убедитесь, что мясо не заморожено – если оно предварительно было заморожено, полностью разморозьте его.
• Не допускайте, чтобы руки попадали в зону шнека и ножевого механизма в процессе работы.

Сборка и ввод в эксплуатацию

Этапы сборки устройства

Процесс монтажа интуитивно понятен и состоит из следующих шагов:

• Разместите корпус мотора на рабочей поверхности, убедившись в его устойчивости.
• Закрепите соединительные элементы, следуя схеме: установите корпус винта, затем вставьте шнек так, чтобы он надежно зафиксировался.
• Установите нож и выберите подходящую ножевую решетку для нужного помола (мелкая, средняя или крупная).
• Присоедините загрузочную чашу к корпусу винта, не закрывая вентиляционные отверстия.
• Надежно зафиксируйте все узлы с помощью фиксирующего кольца.

Подключение к электросети

Перед включением устройства:

• Удостоверьтесь, что параметры электросети (напряжение и частота) соответствуют требованиям, указанным на заводской табличке.
• Используйте только качественный удлинительный шнур с соответствующим сечением проводов.
• Никогда не подключайте прибор через разветвители или многоконтактные адаптеры – это может привести к перегреву и пожару.

Основные режимы работы устройства

Первичный запуск и подготовка ингредиентов

Перед первым использованием:

• Проведите полную очистку всех деталей, контактирующих с продуктами (съемные элементы моются вручную с использованием теплой воды и мягкого моющего средства).
• Высушите элементы после мойки – это позволит избежать образования коррозии.

Обработка мяса

Процесс измельчения мяса включает следующие рекомендации:

• Нарежьте мясо на небольшие куски, удалите ненужные жилы и соединительные ткани.
• Загрузите подготовленный продукт в загрузочную чашу и равномерно подавайте его в рабочую камеру с помощью толкателя.
• Для получения более ровного фарша можно провести измельчение дважды, используя среднюю ножевую решетку.

Приготовление колбасных изделий

Для изготовления колбасы выполните следующие действия:

• Используйте специальную насадку для колбасы. Перед установкой убедитесь, что шнек и нож правильно смонтированы.
• Приправленную мясную начинку аккуратно прогоните через прибор.
• Колбасные оболочки предварительно замочите в воде не менее 10 минут, чтобы они стали эластичными.
• Нанесите оболочку на насадку и начните формирование колбасных изделий.

Переработка теста

Мясорубка также позволяет обрабатывать тесто для выпечки:

• Установите насадку с шаблоном для песочного печенья.
• Подготовленное тесто подавайте через загрузочную чашу, используя толкатель для равномерной подачи.

Эксплуатация и режимы работы

Основные рекомендации по работе с прибором

Для безопасного и эффективного использования:

• Не допускайте непрерывной работы дольше 5 минут – регулярно давайте прибору остыть (не менее 10 минут).
• При возникновении блокировки переведите переключатель в режим обратного хода (REV) для освобождения застрявших продуктов.
• Никогда не запускайте устройство «на пустом ходу» и не перегружайте его лишними ингредиентами.

Контроль за процессом работы

Следите за поведением прибора:

• Во время работы не приближайте руки и лицо к рабочей зоне.
• При обнаружении посторонних предметов в загрузочной зоне отключите прибор и устраните препятствия.
• Если прибор начинает вибрировать или издает необычные звуки, сразу остановите его и проверьте узлы.

Уход, чистка и обслуживание

Регулярное обслуживание

Своевременная очистка и уход помогут продлить срок службы мясорубки:

• По окончании работы всегда отключайте прибор от сети.
• Снимите съемные детали (толкатель, загрузочную чашу, нож, решетки) и промойте их теплой мыльной водой.
• Основные узлы (корпус мотора, шнек, корпус винта) не подвергайте воздействию воды – их чистят вручную с применением мягкой тряпки.
• После мойки детали окончательно просушите перед следующим использованием.

Меры при чистке

Во избежание травм соблюдайте следующие правила:

• Всегда отключайте прибор от сети перед началом чистки.
• Будьте осторожны при обращении с ножом – он остается особо острым даже после использования.
• При обнаружении остатков продукта, удалите их, пропустив через устройство кусочек хлеба для очистки внутренних поверхностей.

Устранение неисправностей и рекомендации по ремонту

Порядок действий при сбоях в работе

Если устройство не включается или работает с перебоями, выполните следующие шаги:

• Проверьте правильность подключения к электросети и убедитесь в исправности вилки и кабеля.
• Удостоверьтесь, что все детали собраны корректно и нет посторонних предметов, блокирующих работу.
• При возникновении перегрева отключите прибор, дайте ему полностью остыть и удалите накопившиеся остатки пищи.
• Переведите переключатель в режим REV, если обнаружена блокировка, и повторите попытку запуска.

Обращение в сервисный центр

Если предпринятые меры не устранили неполадки:

• Обратитесь в авторизованную сервисную службу.
• Перед передачей прибора в ремонт проведите его тщательную очистку.
• Не пытайтесь самостоятельно выполнять ремонт, так как это может повлечь за собой аннулирование гарантии и дополнительные риски.

Гарантия и утилизация изделия

Гарантийное обязательство

Производитель предоставляет гарантию на прибор при условии соблюдения всех рекомендаций по эксплуатации. Гарантия распространяется на производственные дефекты и недостатки материалов, а повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией или самостоятельными ремонтными работами, не покрываются.

Экологичная утилизация

По окончании срока службы прибора:

• Не выбрасывайте устройство вместе с бытовыми отходами.
• Сдайте отслуживший прибор в специализированный пункт переработки или в пункт приема отслужившей электронной техники.
• До утилизации храните прибор в недоступном для детей месте.

Заключительные рекомендации

Данное руководство является неотъемлемой частью вашей мясорубки CASO FW2000. Тщательное соблюдение всех рекомендаций, изложенных в инструкции, позволит вам получать качественные результаты, а также обеспечить безопасность работы прибора. Перед передачей устройства другому пользователю обязательно передайте и данное руководство.

• Храните инструкцию рядом с прибором.
• Перед использованием ознакомьте всех, кто будет работать с прибором, с мерами безопасности.
• Делайте регулярный уход за устройством – это залог его надежной и долгой эксплуатации.

Надеемся, что мясорубка принесет удобство и радость в приготовлении ваших любимых блюд.

Заинтересовала эта модель мясорубки. Очень мне напомнила по дизайну другую очень дорогую фирму, у которой цены в разы выше на мясорубки)

Может появятся владельцы и расскажут на про эту красавицу!!!

Ух ты какая суперовская мясорубка
Я от такой не отказалась бы. Очень мне не хватает мясорубки
Хотелось бы услышать отзывы об этой красавице

Наталия, ага, очень красивая и брутальная!
подождем, может кто объявится.

очень красивая и брутальная!

Маш и мне она очень понравилась

Вот бы ее потестировать

Кстати, у нее нож саблевидный, а это большой плюс!
Помню для кишечной мясорубки искали такой нож, но тяжело найти, только не родной.
Говорят, что все перемалывает и даже не чихает

Masinen, а ты где читала?? Я что то не нашла у нас отзывов на нее, на амазоне продается, а отзывов ни одного нет.

Lerele, так она недавно вышла в продажу. А про такой нож я давно слышала, мы в теме кенвуда обсуждали.

Masinen, я тут усиленно ищу, чего бы похотеть, вчера увидела эту мясорубку, прямо понравилась она мне. Вроде не надо, я ж мясо не кручу, но с другой стороны, как кто то написал, а вот захочу что то сделать, а у меня бац!! и приборчик есть
154 евро вроде стоит.

Lerele, а у нас 12500 стоит. Примерно так же.
По характеристикам она должна быть мощная. Она вся железная. Напомнила мне борк модель, но у них цена стоит 17 тысяч, ужас дорого ((

Так что подумай, мясорубку надо иметь дома.

Masinen, так я и думаю, вот смотри, я много лет вообще без мясорубки, мы фарш покупаем готовый, он у нас приличный, можно в магазе попросить покрутить мясо, везде мясорубки стоят.
А машинка поравилась, вот и думай, надо она мне или нет дома.
Я тут в теме тапера начиталась про мясорубку, задергалась, а мне соседка отдала маленькую, как у тапера мясорубку, это я форшмак захотела сделать, сделала, поели, теперь через год захочу.
Нет, пойду отсюда пока, вроде не надо мне

Lerele, у тебя там болезнь Хочу купить, а не знаю что, что-ли))₽

Подумай, подумай))
Мне ручные вообще не нравятся ((это не мясорубки, а игрушки, длч орехоа сделанв. Или шоколада, но никак не для мяса. Вон валяется такая (
Надо отдать кому нибудь.

Masinen, ага, именно болезнь, уже месяц длится
Хочу что нибудь, сама не знаю что.
А эта мясорубка мне что то так понравилась, вот применение бы найти, так купила бы.
На вид такая достойная, солидная. Крутить только нечего, или пока не придумала.
А маленькая, да, игрушка. Мы с соседкой разговорились, я ей рассказала про тапер мясорубку за 124 евро, а она мне сразу вытащила похожую, да, крутит, но хлипковато как то, на немного пойдет, а если нормально фарш делать, наверняка замучаешься.

Вооооот... наконец...
Я целых три недели ничего не хотела!!!
А ЭТО мне надо-надо-надо! У меня мясорубка 1994 года рождения, вот-вот прикажет долго жить. Давно уже задумываюсь о замене. И ведь откажет же в самый неподходящий момент, как это всегда бывает.
А ЭТО - похоже, именно то, что надо.

подождем, может кто объявится.

аааааа... Маша, это прямо мистика какая-то.. мужу на работе подарили такую, но у меня вроде есть мясорубка. так я даже домой ее не забрала, думаю - нать мне или не нать.

Masinen, ага, именно болезнь, уже месяц длится

Ну вот я так и думала))

Галина, ой, нам все надо похоже :girl_dace:

Omela, Ксюш, так давай рассказывай про нее, ведь интересно же

Так я послушать сначала хотела... может у кого уже есть? Она еще у мужа на работе стоит, они там покупали оптом на работу и сотрудникам.

может у кого уже есть?

Ксюшечка, ты у нас первопроходец. Придется тебе ее первой и испытывать

Я целых три недели ничего не хотела!!!

Гааааль приболела что ли
Долго как то не хотела

приболела что ли

Да я и сама так подумала. Но эта мясорубочка одним своим внешним видом вылечила. По-моему, я погорячилась с ДедМорозовскими заказами... Вот что надо было хотеть...

Но эта мясорубочка одним своим внешним видом вылечила.

ааааааа, Галяяяяя, валяюсь!!!:lol:

Девочки, вот точно заразный форум у нас. Вчера же еще ее и домой не стала забирать, хотела продать сразу... а сейчас уже и передумала!! В понедельник теперь только скажу привезти взад. 8)

По-моему, я погорячилась с ДедМорозовскими заказами...

И ничо ты не погорячилась
Перепиши письмо Морозу заново, еще 6 дней впереди

Девочки, вот точно заразный форум у нас.

Ксюш еще и какой заразный и не излечимый у нас синдром форума. Доктор не в состоянии помочь

В понедельник теперь только скажу привезти взад.

Только взад и точка, вперед никак нельзя

Перепиши письмо Морозу заново, еще 6 дней впереди

Нееее... к НГ уже не перепишешь... Вся надежда на то, что впереди ещё Рождество, Старый Новый Год, а там и ДР не за горами...

привезти взад.

Именно такими слова и скажи)))

я погорячилась с ДедМорозовскими заказами

Ая обычно тщательно выбираю, чтобы точно не прогадать, а то все хочется же)))

к НГ уже не перепишешь...

При желании можно и переписать. Снега нетууу, так Дед Мороз и на велике должен подарок привезть со снегуркой вместе.

Ща нам Маша сделает ата-та за флуд

Ща нам Маша сделает ата-та за флуд

Да я тут не модератор, поэтому меня бояться не стоит)))
А вот Шеф может нам ата-та сделать))

Ая обычно тщательно выбираю, чтобы точно не прогадать, а то все хочется же)))

А скажи, чего??? Может мне тоже надо??? А то я маюсь, маюсь, а ничего найти для похотеть не найду

Lerele, я бы тебе озвучила, только тут не по теме будет)))

CASO FW 2000, Silver мясорубка появилась на озоне, стоимость 11 768 00 руб

Рома, ну как у нас цена. Сейчас еще поищу, я на амазоне смотрела.
Masinen, а ты под спойлер спрячь
По тестам хорошая. Aktueller Test mit der Gesamtnote Sehr gut (1,5)

Татьяна, ну вот, и цена уже пониже))

Lerele, немецким тестам доверяю на 100 процентов!!!
Там фирмы гордятся, если им дали хорошую оценку!

По тестам хорошая.

Lerele, а где почитать можно?

Omela, вот

Понял. не дурак. Подождем, пока переведут.

А че там перводить, пишет 1,5 (это коэффициент, как я понимаю) и потом Зер Гуд- а это значит отлично, те 5!
А у борковской 1,4 и пишет на ней Гастораг))

Зер Гуд- а это значит отлично, те 5!

шикарные познания немецкого!! Ладно, заинтриговали прям.

Ксюш на этом все и заканчивается
Ну еще пару фраз, что знает вся Русь-матушка

,,Der FW 2000 von Caso hebt sich durch besonders gute Ergebnisse bei der Sicherheit hervor. Doch auch im Bereich Arbeitsleistung kann das Gerät sich sehen lassen. Erwähnenswert ist außerdem, dass im Gerät wenig Reste zurückbleiben. So können die jeweiligen Zutaten besonders wirtschaftlich verarbeitet werden."
,,FW от 2000 Caso выделяет для себя особенно хорошие результаты по безопасности. Но даже в диапазоне работы устройства. Кроме того, стоит отметить, что в устройстве мало остаются остатки обратно. Таким образом, соответствующие компоненты могут быть обработаны особенно экономически."
Перевод Яндекс-переводчика.

Маш, в школе 7 лет+4 года в институте учила немецкий, и хоть бы что в голове осталось, кроме твоей вот это фразы.))) А вот английский по самоучителю значительно лучше усвоился.

С переводчиками все понятно, я просто думала, что там будет более развернутый тест с картинками и пр.

более развернутый тест с картинками и пр.

На хоботе есть, как раз с картинками

Впечатлили фото внутренностей - и шестеренки, и шлицы - все из металла

Елки, извините, не подумала сразу перевести
Вот даже мысли не шевельнулось. Эх...

Ольга, спасибо за ссылку, очень интересно. Теперь я её хочу ещё больше...

Да, впечатляет!

Да, впечатляет!

Ксюш, у тебя-то она уже есть... А я вот точно уже вылечилась от нехотения. И как теперь жить с такой-то хочухой?

Слушай, я прям испугалась, что могла отдать ее даже не распечатав. В теперь у меня тоже хочуха.. как до понедельника дожить!!! Уже пошла рецепт теста искать для печенюшек.

как до понедельника дожить!!!

Меня внутренности впечатлили!! Да, хорошо сделана и надежно

Ох, даааа, такую мясорубку тяжело не хотеть, я представляю, сколько мяса она сможет перемолоть 8) и даже оглянуться не успеешь

Ох, даааа, такую мясорубку тяжело не хотеть

Я бы тоже не отказалась от такой красотки

А почему ее на тестирование не дадут??? Вот бы кто нибудь потестировал и рецептов накидал с ее использованием.

Всем Добрый день, сегодня познакомлю вас с мясорубкой Caso FW2000 ближе и подробнее.
Видео обзор и приготовление фарша из не обработанного мяса.

thumbnailUrl

Обзор мясорубки CASO FW2000

Отзывы и обсуждение на форуме Мясорубка CASO FW 2000 - 2193420

PT7M

True

2015-12-30T12:19:14+03:00

embedUrl

Мясорубка упакована в фирменную красочную коробку.



Внутри коробки все упаковано в пенопласт и каждый аксессуар в отдельный пакетик.



В комплекте инструкция на русском языке и на остальных языках.



Сняв пенопласт, вы увидите моторный блок в мягком пакете, защищающий от царапин и собранный шнек.



В комплекте идут три решетки разного калибра. Крупная, средняя и мелкая



Саблевидный нож, острый



насадка для колбасы и насадка для печенья



Загрузочный лоток



Шнек в разобранном виде



Корпус шнека, шнек, гайку, лоток загрузочный Нельзя мыть в посудомоечной машине

В загрузочный лоток устанавливается вставка для хранения всех аксессуаров



закрывается прозрачной крышкой



обратная сторона шнека

Входное отвестие Шнека крепится одним движением, что исключает люфт полностью.
Рычаг при установке корпуса шнека, должен находиться в горизонтальном положении. Вставляете шнек и рычаг переводите в вертикальное положение, фиксируя корпус шнека



специально сделана маркировка в виде замочков



Шнур у мясорубки длинный, что очень порадовало.
Дно мясорубки выполнено из нескользящего основания с двумя ножками присосками
И отсеком для наматывали шнура



Корпус мясорубки выполнен идеально, без всяких царапин и заусенцев и лишних кнопок.
на корпусе находится регулятор скоростей. У мясорубки две скорости и реверс.



Нож, решетки, насадку для колбасы, насадку для печенья, толкатель можно мыть в посудомоечной машине, так пишет в инструкции!
НО я нож и решетки предпочитаю мыть руками.
При открытии коробки, посторонних химических запахов не было.

Первый опыт был переработка необработанного мяса баранины, брюшины, на фарш.
Те все пленки, жилки, жир я оставила, ничего не срезала, только удалила косточки, от ребер.
Мясорубки прокрутила мясо без всяких запинок и проблем.



потом я приготовила котлеты из рубленного мяса. Получились сочный и очень вкусные)
Обжаривала с каждой стороны по 5 минут

Я тут думала, думала, но все таки не буду покупать, а так жалко, такая классная мясорубка. Но уже тысячу раз писала, что у нас готовый фарш хороший, и точно если бы и делала, то раз в год.
Это я себя так отговариваю, но следить за темой буду точно

Машенька, издеваешься, да? Насмехаешься, да? Мне после твоего обзора эта мясорубка всю новогоднюю ночь сниться теперь будет. По-моему, она очень классная. И удовлетворяет всем потребностям. В-общем, буду ждать, авось кто-нибудь подарит.

Этот пост дам почитать всем родственникам и друзьям, авось кто-то и поймёт намёк...

gala10, а мне уже снилась
И купить могу, но в «стол» покупать... Подумаю еще, посмотрю, что Маша наваяет, может и Омела подтянется, вдруг мне зачем нибудь ну так надо будет

Маша, классный обзор. Я вчера тоже ударно потрудилась.. чтобы двадцать раз туда-сюда не тягать её сразу три блюда приготовила- мясные котлеты, овощные котлеты, печенье.)) все за протоколировала, теперь бы найти время оформить.)

Это я себя так отговариваю, но следить за темой буду точно

Ниче, уломаем тебя))
От Хлебопечка живым никто не уходил :mail:

В-общем, буду ждать, авось кто-нибудь подарит.

Правильно, покажи. Я так всегда делаю, начинаю всем показывать, тк кого-нибудь и вытрясу

Омела подтянется

Воот, ждем ОМельчика!!!

Omela, Ксюш, так давай, постепенно и выкладывай свои шедевры.
Может Лереле соблазнится))

А я решила котлетки оформить рецептом, уж очень они вкусные вышли)

Котлеты из баранины (Masinen)