🔎

Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921

Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921

Категория: Дрожжевой хлеб
Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921

Ингредиенты

Вода 250 мл
Масло 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1.5 ч. л.
Мука хлебопекаркая 420 г
Дрожжи сухие 3 г.

Способ приготовления

Загрузить все ингредиенты в чашу согласно инструкции.
Включить программу Французский хлеб.
Всего программ 13 – основная, быстрая, французский хлеб, ультрабыстрая, быстрая, цельнозерновой хлеб, торт, тесто, выпечка, сэндвич, джем, перемешивание, без глютена, ручной режим.
Мощность у печки 550 вт, что позволит выпекать разнообразный хлеб и делать заготовки из фруктов и ягод.
Корочка на выбор любая. Я указала Темную. Также есть Светлая и Румяная.
Вес выбрала в 700 грамм, также можно установить 900 грамм.
Весь процесс можно наблюдать через специальное окошко, что очень удобно.
Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921
Через две минуты все компоненты смешались, на стенках ничего не осталось.
Этому способствует антипригарное покрытие чаши.
Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921
Через 20 минут, перед первым подходом, тесто собралось в аккуратный колобок.
Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921
Через полтора часа, во время второго замеса, прозвучали звуковые сигналы. В этот момент можно положить добавки, например семена и специи/травы.
По окончании, после звукового сигнала можно открыть и полюбоваться.

Достать чашу из печки.
Аккуратно вытряхнуть на полотенце буханочку.
Остудить полностью.
Рецепт из списка рецептов к хлебопечке.

Блюдо рассчитано на

одна буханка

Примечание

У меня это первый в жизни опыт хлебопечения в специальном агрегате.
Я очень довольна и получившимся результатом и процессом.
И сама мне печка мне очень понравилась.
Небольшая, аккуратная, ладненькая такая.
Из-за не больших габаритов места много на кухне не займёт.
У меня уже нашлось.
Хлебушек на вид и вкус замечательный. Хотя я в следующий раз подкорректирую.
Уменьшу на половину масло, и добавлю немного соли.
Корочки тонкие, хрустящие. Мякиш воздушный.

А какие из него получились шикарные тосты!!!
Французский хлеб в хлебопечке Starwind SBM 0921
Полный восторг.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*gala10
Лена, красивый получился хлебушек. И видно, что вкусный. Очень рада, что эта хлебопечка тебе понравилась. Поздравляю!
*Подмосквичка
Спасибо большое
Мне она так понравилась.
Ходила и заглядывала в окошко весь процесс.
Ну а что, это моя первая печечка
*Cvetaal
Леночка, поздравляю с хлебопечкой! Французский хлеб – мой любимый хлеб!
*Rada-dms
Леночка, с почином! Поздравляю! Очень рада, что прибочик пришелся ко двору и оправдал ожидания!
*Подмосквичка
Цитата: Cvetaal
Французский хлеб – мой любимый
Мой теперь тоже
Rada-dms, приборчик точно ко двору
Эх, прощай фигура
Света, Оля, спасибо большое девочки

Рецепты в разделе "Хлеб в хлебопечке"