🔎

Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)

Категория: Кулинарные рецепты
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)

Ингредиенты

картофель очищенный 400-450 г
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1 шт.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
лаваш тонкий (у меня 35-43 см) 1 шт.
масло растительное для жарки
зелень

Способ приготовления

Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Картофель сварить до мягкости в подсоленной воде.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Слить воду и размять в пюре.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Нарезанный на кубики лук, обжарить на растительном масле до золотистости.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Добавить нарезанный шампиньоны и обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Смешать картофельное пюре с грибами.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Выложить начинку на лаваш. Разровнять тонким слоем.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Аккуратно свернуть в рулет.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Большой рулет нарезать на маленькие рулетики.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на растительном масле.
Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами (+видео)
Снять со сковороды на тарелку. Посыпать мелко порубленной зеленью.



Готовить несложно. Поститься можно вкусно. Главное – все делать с любовью и не есть друг друга!

Примечание

Очень вкусные рулеты из лаваша с картофельным пюре и жареными грибами. Подойдут людям соблюдающим пост и вегетарианцам. От таких рулетов не откажется даже тот, кто не придерживается никаких диет. Очень сытно. Подойдут такие рулеты для завтрака и перекуса. Готовятся просто из доступных продуктов. Рекомендую!

Поделиться…
*Иришк@
Ой Анжелочка, слюнки потекли. Как мы любим такое, любимая картошка, да с грибами. И быстро с лавашом, ну практически пирожочки быстрые.
Рецепт как всегда супер.
*kavmins
и быстро, и вкусно!!!! очень классный рецепт, спасибо)
*ang-kay
Ирина, Марина, спасибо. Пробуйте. Должны понравиться.
*Борисёнок
Анжела, супер-начинка, супер-идея! Праздники не за горами... ну а с ними и трудотерапия на даче... так что эти рулетики на перекус будут просто незаменимы!
Да и прошлогодние белые грибочки очень даже удачно пристроятся!
*ang-kay
Елена, Спасибо. Буду рада, если пригодится рецепт.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения