Закуска "Тосты-кулечки"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Хлеб тостовый

Шпроты

Огурцы соленые или маринованные

Для первой начинки:

Яйца

Сыр

Майонез

Чеснок

Для второй начинки :

Авокадо

Яйца

Куриное филе (отварное)

Майонез

Чеснок

Способ приготовления

 

Кусочки тостового хлеба раскатать скалкой с двух сторон.

Разрезать по диагонали на два треугольника.

Свернуть каждый треугольник в кулечек и закрепить зубочисткой. Выставить на противень и запечь в духовке при 180 гр минут 7-8.

Для начинки яйца и сыр натереть на мелкой терке. Добавить чеснок и майонез. Перемешать.

Для второй начинки пробить в блендере авокадо, филе, яйцо, сыр, чеснок и майонез.

Выложить начинки в кулечки. Вложить в каждый по одной рыбке и дольку огурца. Украсить укропом или петрушкой. Выставить готовые тосты на блюдо.

Примечание

Начинка для этих тостов может быть любая другая по вкусу. Подойдут так же полоски перца, помидоры, редис, креветки.

Светочка, спасиюбо, что показала такую красивую закуску! Я потеряла видео с эим вариантом, а ты сюда принесла! У тебя намного вкуснее и изысканее все выглядит!

Оля, спасибо что заглянула.