Холодные блюда и закуски

Тосты-трубочки с начинкой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Хлеб для тостов	6 шт
Ветчина	6 кусочков
Сыр для тостов	6 пластин
Яйцо	1 шт
Панировочные сухари	40-50 гр
Соль, перец	по вкусу
Сушеный чеснок, паприка	по 0.5 ч. л
Молоко	1-2 ст. л

Способ приготовления

Сухари смешать с солью, перцем и приправами. Яйцо взбить вилкой. С кусочков тостового хлеба срезать корочки. Скалкой раскатать в тонкие пласты.

На каждый пласт положить тоненький кусочек ветчины, сверху пластинку сыра.

Один край тоста смазать молоком, так легче лепить трубочки. Свернуть рулетиком.

Обмакнуть во взбитое яйцо.

обвалять в панировочных сухарях. Еще раз в яйце и еще раз в сухарях.

Обжарить на сковороде со всех сторон.

Примечание

Попробовав эти тосты подумала-а если сладкие трубочки сделать. Ну вот и готово.
Тосты смазала творожным сыром и намазала вареньем. Только в сухари не надо приправ.