Категория: Холодные блюда и закуски
Ингредиенты
Хлеб для тостов
6 шт
Ветчина
6 кусочков
Сыр для тостов
6 пластин
Яйцо
1 шт
Панировочные сухари
40-50 гр
Соль, перец
по вкусу
Сушеный чеснок, паприка по
0.5 ч. л
Молоко
1-2 ст. л
Способ приготовления
Сухари смешать с солью, перцем и приправами. Яйцо взбить вилкой. С кусочков тостового хлеба срезать корочки. Скалкой раскатать в тонкие пласты.
На каждый пласт положить тоненький кусочек ветчины, сверху пластинку сыра.
Один край тоста смазать молоком, так легче лепить трубочки. Свернуть рулетиком.
Обмакнуть во взбитое яйцо.
обвалять в панировочных сухарях. Еще раз в яйце и еще раз в сухарях.
Обжарить на сковороде со всех сторон.
Примечание
Попробовав эти тосты подумала-а если сладкие трубочки сделать. Ну вот и готово.
Тосты смазала творожным сыром и намазала вареньем. Только в сухари не надо приправ.
Тосты смазала творожным сыром и намазала вареньем. Только в сухари не надо приправ.