[1] 2 Вперед ►

Блины заварные с картофелем и сыром

Sonadora
Среда, 28 ноября 2018 года, 14:43 | Блины заварные с картофелем и сыром

Блины заварные с картофелем и сыром

Категория: Кулинарные рецепты
Блины заварные с картофелем и сыром

Ингредиенты

картофельное пюре 150 г
яйца крупные (С-0) 2 шт
мука пшеничная высшего сорта 200 г
молоко 200 г
сахар 10 г
соль щепотка
кипяток 250 г
сыр твёрдый 40 г
масло растительное 25 г

Способ приготовления

  • Блины заварные с картофелем и сыромЯйца добавить к картофельному пюре, перемешать.
  • Блины заварные с картофелем и сыром
  • Блины заварные с картофелем и сыром
  • Добавить соль и сахар. Попеременно добавить муку и молоко, тщательно размешивая после каждого добавления.
  • Блины заварные с картофелем и сыромПостоянно размешивая тесто, влить кипяток (тесто станет жидким). Дать тесту постоять 15-20 минут.
  • Блины заварные с картофелем и сыромДобавить растительное масло и измельченный на мелкой терке сыр, перемешать.
  • Блины заварные с картофелем и сыромВыпекать блины на хорошо разогретой сковороде. Как только одна сторона "запечатается" и станет матовой, аккуратно, помогая себе широкой лопаткой (блины очень нежные), перевернуть блин на другую сторону.
  • Блины заварные с картофелем и сыромИз данного количества теста у меня получилось 15 тонких блинов (диаметр сковороды 21 см).
  • Блины заварные с картофелем и сыром
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

15 штук

Время приготовления:

1 час

               
Поддержи автора!
celfh
Среда, 28 ноября 2018 года, 15:09 | Блины заварные с картофелем и сыром

Афигеть!!!! Манюня, да какая же красота!  
Обязательно приготовлю!
Wiki
Среда, 28 ноября 2018 года, 15:31 | Блины заварные с картофелем и сыром

Какие красавчики! 
Обязательно как-нибудь сделаю, вечно остается несколько ложки картофельного пюре или 2-3 вареные картофелины - ни туда, ни сюда.
ларисса
Среда, 28 ноября 2018 года, 16:02 | Блины заварные с картофелем и сыром

Обязательно сделаю,сегодня прям как назло нет вареной картошки.Но на днях повторю обязательно!
brendabaker
Среда, 28 ноября 2018 года, 16:49 | Блины заварные с картофелем и сыром

Какая красота вдохновляющая, спасибо за рецепт
Ильмирушка
Среда, 28 ноября 2018 года, 17:19 | Блины заварные с картофелем и сыром

Цитата: Sonadora от Среда, 28 ноября 2018 года, 14:43
Как только одна сторона "запечатается" и станет матовой, аккуратно, помогая себе широкой лопаткой (блины очень нежные), перевернуть блин на другую сторону.

Маня, как думаешь, они на погружной блиннице получатся? Ведь на ней можно не переворачивать.
Sonadora
Среда, 28 ноября 2018 года, 19:42 | Блины заварные с картофелем и сыром

Татьяна, Wiki, ларисса, Оксана, Ильмира, спасибо большое, девочки. Буду рада, если этот незамысловатый рецепт-утилизация пригодится.
Цитата: Ильмирушка от Среда, 28 ноября 2018 года, 17:19

на погружной блиннице получатся?

Ильмира, не знаю. Блины пеку по-старинке, никаких блинниц у меня нет.
Сибирячка
Среда, 28 ноября 2018 года, 19:50 | Блины заварные с картофелем и сыром

 Sonadora, Маня, как я люблю твои блины! 
И сковородочка та самая, с котиком!
Вот доедим блины с кабачком тыквой и овсянкой (опять твои же!), приготовлю эти.
zvezda
Среда, 28 ноября 2018 года, 20:43 | Блины заварные с картофелем и сыром

Маня, остановись чуток! Я ещё плетёнку не приготовила..не успеваю
Блинчики БЛЕСК!
Ритусля
Среда, 28 ноября 2018 года, 20:59 | Блины заварные с картофелем и сыром

Блинчики и, правда, шикарные!
Я даже картошку на пюре сварила, но чего-то к ночеру лень.
Но! Но завтра обязательно воплощу в жизнь, потому как больно замечательные блинчики!
Манюнечка, спасибо за рецепт!
kristina1
Среда, 28 ноября 2018 года, 23:52 | Блины заварные с картофелем и сыром

Ой, какие красивые!!
Ильмирушка
Четверг, 29 ноября 2018 года, 06:39 | Блины заварные с картофелем и сыром

Цитата: Sonadora от Среда, 28 ноября 2018 года, 19:42
на погружной блиннице получатся?
не знаю. Блины пеку по-старинке, никаких блинниц у меня нет.

В закладочки утащила. Бум пробовать!
Оля_
Четверг, 29 ноября 2018 года, 09:19 | Блины заварные с картофелем и сыром

На выходные меню почти готово    картошечка и блинчики:girl_haha: Маня, спасибо за рецептик.  Люблю твои блинчики Надо мужа немного порадовать, что-то давно не пекла.
nila
Четверг, 29 ноября 2018 года, 12:04 | Блины заварные с картофелем и сыром

Маня, Манечка! Какая красота! Что-то подобное я как-то делала, но помню точно без сыра было. А тут еще и любимый сыр! Обязательно повторю, может быть даже сегодня.
Sonadora
Четверг, 29 ноября 2018 года, 19:46 | Блины заварные с картофелем и сыром

Елена, Оля, Рита, kristina1, Оля, Неля, спасибо большое, девочки. Буду рада, если идея вам пригодится. 
Рекомендую также попробовать эти блины без сыра, для поедания их со сладким соусом, вареньем и т.п.
ларисса
Воскресенье, 09 декабря 2018 года, 23:53 | Блины заварные с картофелем и сыром

Манечка,спасибо огромное за рецепт. Все собиралась попробовать,но никак руки не доходили. А сегодня внучка в 10 вечера запросила блинов. В общем сделала,хоть и с изменениями т.к. не все ингредиенты были,вместо молока ,сухое молоко с водой. И немного не хватило муки,добавила ст.л. крахмала. Блины вышли отличнейшие и сьедены были с огромным удовольствием. Ещё раз спасибо,повтрю и не раз.
Эжен
Воскресенье, 09 декабря 2018 года, 23:59 | Блины заварные с картофелем и сыром

Маня, какие красивые блинчики! Спасибо за замечательный рецепт!  
Sonadora
Понедельник, 10 декабря 2018 года, 18:36 | Блины заварные с картофелем и сыром

ларисса, спасибо. Очень приятно, что блины понравились.
Эжен, Евгения, спасибо. Буду рада, если рецепт пригодится.
Ильмирушка
Четверг, 14 февраля 2019 года, 06:37 | Блины заварные с картофелем и сыром

Маня, я к тебе с блинами
Блины заварные с картофелем и сыром

Даже внучка с подружкой вчера, прибежав с улицы, напали, а после 2-3-х съеденных блинчиков констатировали: много не съесть - сытные очень!
Для макалки смешала сметану со сгущенным какао, было вкусно!
Sonadora
Четверг, 14 февраля 2019 года, 14:02 | Блины заварные с картофелем и сыром

Ильмира, очень аппетитные блины, румяные!  Так и хоцца стянуть один на пробу. 
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах