Каша-гарнир микс из круп «экзотика-1»

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Кус-кус «птитим»

1 мультичашка

Смесь булгур-киноа

2 ст. л. с верхом

Канихуа

2 ст. л. с верхом

Соль

по вкусу

Вода чистая примерно

1х2

Масло сливочное

15-20 грамм

Способ приготовления

 Мультиварка Мультиварка-малышка Redmond RMC-01 - что она умеет готовить! (или что я умею?)
  Крупа выглядит так (кус-кус, булгур-киноа, канихуа):
 

  Крупу соединить вместе, промыть в воде пару раз. Заложить в кастрюлю мультиварки, добавить соль, воду (на одну фалангу указательного пальца выше уровня крупы), сливочное масло, перемешать слегка. Сливочное масло добавила небольшой кусочек, чтобы смягчить вкус крупы.
 Выставить прогу Молочная каша, время по умолчанию 30 минут и довести до готовности.
  Готовая каша выглядит так
 

  Теперь можно раскладывать кашу по тарелкам и подавать к столу.
 

 

  К каше прекрасно подходят и свежие овощи, и маринованная свекла.
 

Программа: Мультиварка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2-3 порции

Примечание

Прекрасная получилась каша, когда используются все семена круп «микс».  Получилась вкусная и нежная и сытная.  Такой каши на завтрак вполне хватило, чтобы пережить «голод», вернее его отсутствие в течение в течение 2-2,5 часов.  А овощи придали дополнительный вкус и ускорили процесс усвояемости в желудке.
Приятного аппетита всем!

Ранее я готовила кашу их канихуа, и она меня не впечатлила ни вкусом, ни хрустящим зерном величиной с маковое зерно.  А в данном «миксе» круп все прекрасно гармонирует, и остатки круп пойдут в пищу быстрее.
Крупа «канихуа» содержит большое количество белков, примерно 15-19 % и этого вполне достаточно для пополнения суточной нормы белка, вкупе с разными другими продуктами. А также наличие кальция, фосфора, магния и витаминов Е, В в комплексе с Омега 6 и 9.

Канихуа отварная, обжаренная с луком и яблоком (Рома)

Здоровая и вегетарианская еда: от завтрака до ужина (из личного опыта)

Каши разные важны, каши разные нужны))

Рома кулинарит тоже... как умеет

Похожие рецепты

Каша «Микс» с пастой, жареным нутом, и картофелем в скороварке (2-я степень поста)Рома

Каша-гарнир из круп МИКС с грибами для Мультиварки CUCKOO 1054Рома

Каша-гарнир «Ассорти из круп» (Panasonic SR-TMH 18)Рома

Какая хорошая идея, а то у меня лежит эта мелкая крупка, показалась невкусной, а вот в смеси навеняка пойдет!!!

Lerele, на здоровье!
Да, мне тоже такая идея пришлась по душе Надо бы и другие подобные крупы посмотреть и соединить их вместе, а то просто так они не всегда вкусными получаются

В таком виде кашу буду готовить почаще, мне понравилось