Тема:
 [1] 2 Вперед >

Айва, запеченная с чесноком и розмарином

Избранное
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 16:07

Айва, запеченная с чесноком и розмарином

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Айва, запеченная с чесноком и розмарином Айва, запеченная с чесноком и розмарином

Ингредиенты

айва 1 кг
чеснок 3 головки
лимон 1 шт
розмарин 3 веточки
сахар коричневый по вкусу
масло оливковое по вкусу
морская соль среднего помола по вкусу
перец молотый по вкусу

Способ приготовления

  • Запеченная с лимоном  айва такая яркая по вкусу и внешнему виду,  будет отличным дополнением к вашему ужину. Вместе с запеченным чесноком - это яркая гамма вкусов!
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином Айву тщательно вымыть. Духовку разогреть до 160*С.
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином Разрезаем айву сначала на четвертинки, вынимаем сердцевину. Мякоть нарезаем дольками, толщиной 1 см. Обваливаем в оливковом масле, добавляем соль, перец.
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином Айву выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Рядом укладываем головки чеснока, разрезанные пополам, кладем разрезанный тонкими дольками лимон - его можно уложить на айву. присыпать солью, сахаром и сбрызнуть оливковым маслом. Сверху кладем веточки розмарина.
  • Закрываем форму фольгой, ставим на нижний уровень духовки и запекаем 1 час.
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином Снимаем фольгу и подаем к мясу.
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином   Приятная кислинка айвы так хорошо сочетается с мясом. Печеный чеснок вносит свой аромат и вкус и все вместе - очень гармонично!
  • Айва, запеченная с чесноком и розмарином Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

1 час 20 минут

Программа приготовления:

духовка

               
Поддержи автора!
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 16:25

MariS, Марина, обожаю все что с айвой
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 16:45

Кристиночка, спасибо!    С удовольствием рецепт отдаю в надежные руки! 
Юнна
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 21:41

Марина, прелесть какая, люблю айву во всех видах. Завтра приготовлю.
lettohka ttt
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 23:16

MariS, Мариночка, тоже люблю айву! Но с чесноком...очень заманчивоо!! Спасибо за рецепт и оригинальность!
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 09 Ноября 2017, 23:36

Цитата: lettohka ttt от 09 Ноября 2017, 23:16
Но с чесноком...очень заманчивоо!


Наташенька, спасибо - я очень рада, что и ты айву любишь.   Недавно мяско запекала - оно как раз с этой айвой и ушло. 
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:08

Цитата: lettohka ttt от 09 Ноября 2017, 23:16
Но с чесноком...очень заманчивоо!
наташа ...могу сказать, что сочетании айвы и чеснока это очень очень вкусно...
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:16


Цитата: Юнна от 09 Ноября 2017, 21:41
Завтра приготовлю.

Юнна, Наталья, очень интересно, какое впечатление будет? Надеюсь, хорошее...





Цитата: kristina1 от 10 Ноября 2017, 10:08
сочетание айвы и чеснока это очень очень вкусно...

Вот и Кристине такое сочетание нравится!
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:22

Цитата: MariS от 10 Ноября 2017, 10:16
такое сочетание нравится!
так я же с молдавии родом и натаха тоже с этих краев..айва это все да еще с чесноком..мама дорогая..
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:24

Цитата: kristina1 от 10 Ноября 2017, 10:22
айва это все да еще с чесноком..мама дорогая..


Кристина, тогда специально для вас с Натальей у меня есть еще один рецепт с айвой.  Вот надо собраться с силами и выставить все,что накопила. 
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:49

Цитата: MariS от 10 Ноября 2017, 10:24
т надо собраться с силами и выставить все,что накопила.
в чем дело? выставляйте..
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 10:51

Так про силы пишу...И еще времени,  как всегда нет. т
Sens
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 18:47

Цитата: MariS от 09 Ноября 2017, 16:07
ставим на нижний уровень духовки и запекаем 1 час.
это примерно какая температура ?
если в мультиварке запекать ... ?
p.s. у вас какая-то слабость к коричневому сахару... 




Цитата: kristina1 от 10 Ноября 2017, 10:22
так я же с молдавии родом
может у вас какие  аутентичные рецептики сохранились...?




Цитата: MariS от 09 Ноября 2017, 23:36
Недавно мяско запекала - оно как раз с этой айвой
я вот тож подумал, что эта айва к мясу...
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 19:36

Цитата: Sens от 10 Ноября 2017, 18:47
p.s. у вас какая-то слабость к коричневому сахару
Я тоже только коричневый сахар везде ложу, он вкуснее....




Цитата: Sens от 10 Ноября 2017, 18:47
может у вас какие  аутентичные рецептики сохранились
С айвой?
Sens
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 19:41

Цитата: kristina1 от 10 Ноября 2017, 19:36
Я тоже только коричневый сахар везде ложу, он вкуснее....



С айвой?
ну да... 
OlgaGera
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 19:46

Цитата: Sens от 10 Ноября 2017, 18:47
если в мультиварке запекать ... ?
думаю, не стоит..вареное получится, сок пойдёт..не, не...не то пальто..

Цитата: Sens от 10 Ноября 2017, 18:47
слабость к коричневому сахару...
у меня тоже. Он ароматней.

Марина, если сложится, то завтра запеку. Розмарин только не люблю...Думаю, аромата достаточно будет
 
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 19:46

Да много этих рецептов с айвой....!!!!!!




Цитата: OlgaGera от 10 Ноября 2017, 19:46
думаю, не стоит..вареное получится, сок пойдёт..
Лучше в духовке....
Sens
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 20:04

Цитата: OlgaGera от 10 Ноября 2017, 19:46
думаю, не стоит..вареное получится, сок пойдёт..не, не...не то пальто..
...эээ... я о том, чтобы форму поставить в чашу мв на решетке. будет как неисправная, только с нижним теном,  духовка 
MariS
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 20:07

Цитата: Sens от 10 Ноября 2017, 18:47
это примерно какая температура ?
Sens,  температуру в 1-м шаге указала - 160*С.
А коричневый сахар во многих рецептах преобладает, особенно там, где нужно карамелизировать.

OlgaGera, запекайте без розмарина, если он не нравится. Буду ждать отзыва!

kristina1, снова другая аватарка! Красавица просто!
kristina1
Айва, запеченная с чесноком и розмарином | 10 Ноября 2017, 20:11

Цитата: MariS от 10 Ноября 2017, 20:07
, снова другая аватарка! Красавица просто!
Так хэллоуин закончился, вот пластическую операцию сделала и красавицей стала!!!
 [1] 2 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Гёзлеме с сыромТыквенные цельнозерновые сконы с шалфеемДайкон с орехами и зеленьюПаштет из куриных сердечекШоколадный кекс с вишней без муки и сахараГолени куриные су-видКролик с тыквойБезглютеновый рисово-льняной хлебушекСалат из свежей капусты с тыквойСуп-пюре из тыквы с беконом и яблоком

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения