🔎
Главная Кондитерские изделия Десерты и сладости Сладости и десерты

Тёплый шоколадный десерт с маскарпоне

Тёплый шоколадный десерт с маскарпоне

Категория: Кулинарные рецепты
Тёплый шоколадный десерт с маскарпоне

Ингредиенты

шоколад горький 70-75% 100 г
сливки 20% 50 г
маскарпоне 250 г
сахар 50 г
желтки 2 шт
миндальная мука 25 г
сливочное масло для смазывания формочек

Способ приготовления

  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеСливки прогреть, добавить кусочки шоколада.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеРазмешать и остудить до комнатной температуры.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеМаскарпоне соединить с сахаром и желтками. Взбить венчиком.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеДобавить миндальную муку, перемешать.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеДобавить шоколад, перемешать.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпонеФормочки для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла.
  • Заполнить шоколадной смесью.
  • Выпекать в духовке, разогретой до 200С (конвекция 180С) градусов 30-35 минут.
  • Десерт подавать тёплым.
  • Тёплый шоколадный десерт с маскарпоне
  • Приятного чаепития!


Поделиться…
*Cirre
красота то какая. Искусительница
*mamusi
Маня, вот все есть кроме миндальной муки...
А так бы завтра себя порадовала с утра, душеньку бы сладким и вкусным побаловала.
А ты, Мань, дразнишься. На ночь глядя!
Скусно же, до обалдения, прям по фотке виднооо
*Sonadora
Галина, Маргарита, спасибки. Десерт получается очень шоколадный.
*Zhannptica
О, Маня!!
Какая шоколадная крутотень)))))
Моя дочь бы слопала все и попросила бы добавки!
Приготовлю непременно) как думаешь, если маскарпоне на кремчиз заменить?
Не будет чуть полегче? Хотя о какой легкости может быть речь
*Sonadora
Жанна, можно и заменить. Хуже точно не будет.
*Ритусля
Цитата: mamusi
вот все есть кроме миндальной муки
Ритусь, а у меня и мука миндальная есть. Не знаю с какого места мне её принесло, но нашла.
Манечка, спасибо! Все ингредиенты есть в наличии. Вот прямо на удивление!
Завтра с утра и сготовлю.
Ох, какая красота жеж!
Манечка, спасииибо!
*Sonadora
Ритуся, прости, прозевала твой ответ в теме.
Цитата: Ритусля
Не знаю с какого места мне её принесло, но нашла.
Это судьба. Придётся готовить.
*М@рточка
А можно миндальную муку чем-то попроще заменить?
Гречневая есть, кукурузная. Сама понимаю, что это всё не то, но миндаль измельчить- это, наверное, тоже не вариант. Он же масло даст
*Sonadora
Дарья, можно миндаль в кофемолке с сахаром смолоть. Только не весь сразу, а в два захода, чтобы масло не дал.

Рецепты в разделе "Сладости и десерты"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями