🔎

Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых

Десерт йогуртный (мультя, йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых

Категория: Молочные и яичные блюда
Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых

Ингредиенты

Сметана 26% жирности 150 гр.
Сливки 10% жирности 250 гр.
Молоко сгущеное 8,5% жирности 150 гр.

Способ приготовления

  • Ваши дети плохо едят йогурт?
  • А мы их обманем! Приготовим им сразу три в одном: йогурт полезный, лакомство сладкое, ну и... но это позже!
  • Напробовавшись сметанки по рецепту Linadoc и, испросивши ее разрешения пофулюганить, я приготовила вот такую вкусноту. Уж не знаю как ее назвать.
  • Итак, берем обычную йогуртницу. У меня Веста - нет таких в справочнике, поэтому в технике указала первую попавшуюся. Она же и мороженица, которая как мороженица никакая, а вот йогурты делает супер! Правда сейчас у меня и ХП есть. И в мульте моно...
  • Так вот, особенно не заморачиваясь, наливаю сметану, сливки и сгущенку. Закрываю и оставляю на ночь примерно в 23-00. Утром около 7-30, мужа моя, просто не разбираясь, вынимает емкость и ставит ее в холодильник, не открывая и не перемешивая. Я, проснувшись и разогнав детей чистить зубы, достаю емкость и быстрым движением снимаю крышку - там скапливается конденсат. Если завозиться, то вся эта вода плюхнется в десерт. А так больше нет никакой сыворотки и воды. Полученный десертик могу взбить (станет жиже), а могу и нет.. дополняю чем попало - печеньем, блинчиком, куском свежей булки и даю своих орликам на расправу!
  • Вот он только из холодильника Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых
  • Ну, а летом то обязательно с ягодкой! Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых
  • Попробуйте! Надеюсь понравится!
  • Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых

Программа приготовления:

йогуртница (мультиварка)+холодильник

Примечание

Детки едят прекрасно! Ни капли кислинки нет. На что похоже? Ну кефир такой в детстве был "Снежок" кто помнит? Густой, густой... из бутылки хлопками выбивали. Вот на него! Максимально хранился 4 дня - съедали.
Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Midnight lady
Туманчик, очень интересная идея! Хочу попробовать. Единственное, может, сгущенки поменьше, ребенку стольку сахара многовато будет, наверное А емкость в йогуртнице надо накрывать чем то или только крышкой йогуртницы, а потом емкость накрыть при убирании в холодильник?
*Linadoc
Вот умничка!! Обожаю такие быстрые, полезные и простые рецепты!
*Туманчик
Цитата: Midnight lady
Туманчик, очень интересная идея!
Спасибо!
Цитата: Midnight lady
Единственное, может, сгущенки поменьше,
само то! оно не чувствуется потом! я бы даже больше добавила!
Цитата: Midnight lady
А емкость в йогуртнице надо накрывать чем то или только крышкой йогуртницы
все просто, как обычный йогурт. без изменений.
Цитата: Midnight lady
а потом емкость накрыть при убирании в холодильник?
все как есть - с крышкой - убрали в холодильник. у меня фотки не получились. завтра буду делать - выложу.

Цитата: Linadoc
Обожаю такие быстрые, полезные и простые рецепты
и я! спасибо!
*Midnight lady
Туманчик, да? Ну тогда сгущенку по рецепту сделаю.
все просто, как обычный йогурт. без изменений.

все как есть - с крышкой - убрали в холодильник. у меня фотки не получились. завтра буду делать - выложу.
В том то и дело, что в Мулинексе баночки и готовится йогурт в незакрытых баночках, сверху крышка йогуртницы. Тут же нужна одна большая емкость. Думаю, я ее не буду накрывать, накрою когда в холодильник убирать буду. Емкость стеклянную возьму или лучше пластик?
*Туманчик
Цитата: Midnight lady
В том то и дело, что в Мулинексе баночки и готовится йогурт в незакрытых баночках, сверху крышка йогуртницы. Тут же нужна одна большая емкость. Думаю, я ее не буду накрывать, накрою когда в холодильник убирать буду. Емкость стеклянную возьму или лучше пластик?
я думаю, что надо попробовать сделать так, как Вы готовите свой обычный йогурт, а потом уже будет понятно!
кстати, поскольку мы землячки, то сливки я брала Бабушкина крынка
Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых
а сметану Минская марка
Десерт йогуртный (мультя,йогуртница) - летняя еда для детей и взрослых
*Midnight lady
Туманчик, о, спасибо за уточнение по маркам продуктов! Завтра у меня йогурт по плану, а потом уже и этот десерт сделаю, отчитаюсь.
*Туманчик
Цитата: Midnight lady
Завтра у меня йогурт по плану, а потом уже и этот десерт сделаю, отчитаюсь.
отлично, а я попробую в ХП или мульте
*MariS
Ириш, затейница! Хороший десерт получился - дети, наверное, смели все!!!
*Туманчик
Цитата: MariS
Хороший десерт получился - дети, наверное, смели все!!!
абсолютно, мужаня тоже пристроился! ставлю вторую порцию - придется прикупать сгущенку!
*lettohka ttt
Иришка, какой вкуснячий десертик!!! Умничка!!! Быстро, просто и полезно!!!
*Vinokurova
А что это сразу для детей?. мое дите на даче отдыхает... имею право для себя ленивой вкусняшку приготовить?.
*Туманчик
Цитата: lettohka ttt
Быстро, просто и полезно!!!
Согласна
Цитата: Vinokurova
имею право для себя ленивой вкусняшку приготовить?.
Госпидя ж ты мой, ну а как жа!
без базару!
*notglass
Вот и я о том же! Шо все детям и детям? А мы шо не дети? Говорят же: шо малый, шо старый...
Ириша, десерт суперский! Мы такое очень любим. Сметанка тоже своя, сгущеночка ваша, рогачевская, завтра и поставлю.
*Туманчик
Цитата: notglass
Сметанка тоже своя, сгущеночка ваша, рогачевская, завтра и поставлю.
УРА!!! Анютик тута! Готовь дорогая - главное, что вкусно! Разберемся кому достанется!
*Масюша
Ирочка, спасибо тебе огромное. Давно хотела попробовать сделать сладкий йогурт, да все как-то сомневалась А тут 10 минут назад прочитала твой рецепт и вот десертик уже стоит в мульте. К утру будет готов!
*Туманчик
Цитата: Масюша

Ирочка, спасибо тебе огромное. Давно хотела попробовать сделать сладкий йогурт, да все как-то сомневалась А тут 10 минут назад прочитала твой рецепт и вот десертик уже стоит в мульте. К утру будет готов!
класс!!! в мульте? СУПЕР! А я в ХП поставлю! потом сравним результаты! спасибо за доверие!
*Масюша
Цитата: Туманчик
в мульте?
У меня есть йогуртница Мулинекс, но она перегревает. Приспособилась делать йогурт в мультиварке 40 градусов 6 часов. В результате даже не сомневаюсь Завтра отчитаюсь!
*Туманчик
Цитата: Масюша
Завтра отчитаюсь!
ждююююю
*Feta
А можно сгущенку заменить мёдом, и сколько тогда его положить?

Рецепты в разделе "Кисломолочные блюда"