🔎

Молоко из миндаля

Категория: Напитки
Молоко из миндаля

Ингредиенты

миндаль сырой 1 ст
вода

Способ приготовления

  • Молоком этот напиток называют скорее из-за белого цвета. На самом же деле это вода, в которой остается мелкая-мелкая мука от перемолотых орехов.
  • Миндальное молоко - это популярный полезный напиток, родом из Индии. Миндаль содержит большое количество кальция, витаминов и микроэлементов. В миндальном молоке все эти вещества содержатся в растворенном виде, а поэтому легко усваиваются организмом. Особенно это актуально для людей, которые по каким-либо причинам не употребляют коровье молоко.
  • 1 стакан миндаля моем и заливаем водичкой, оставляем на ночь или хотя бы часов на 6-8.
  • Утром воду слить и залить еще 3-мя стаканами питьевой воды.
  • Перемолоть блендером до состояния, когда жидкость станет белого цвета, а миндаль превратится в мелкую крупу. Молоко процедить, а полученный жмых хорошенько отжать через марлю. В жмых можно добавить еще немного воды и снова перемолоть.
  • Получившуюся массу процеживаем через мелкое сито или марлю. Молоко готово!
  • Миндальное молоко получается довольно пресным, поэтому для улучшения вкуса можно добавить мед, корицу или лимонный сок.
  • Хранить миндальное молоко следует в холодильнике не больше 3 дней.
  • Перед употребление взболтать.
  • Из оставшегося жмыха можно сделать, конфеты, печенье, добавить в выпечку. А можно даже использовать как скраб для тебя, добавив масла и меда


Поделиться…
*Mar_k
GruSha, Вот здесь рецепт молока https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=352069.0

А в этой теме ищете рецепты молока из разных орехов...https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&board=600.0
*GruSha
Марина, в теме коктейля попросили, я добавила
Цитата: MaBa
Интересно очень. Конечно написать, пожалуйста.
*Mar_k
GruSha, Можно просто дать ссылку на рецепт в своей теме!!!
*GruSha
Можно удалить тему
*irysikf
А у меня нету блендера-суповарки, и мне лично больше подходит этот рецепт для миксера
Думаю он тоже имеет право на жизнь.
*irysikf
Цитата: GruSha
Можно удалить тему
А можно не удалять Вы всё так хорошо и понятно описали.
*MaBa
Спасибо за рецепт,GruSha,
*Гала
Цитата: GruSha

Можно удалить тему
И не надо ничего удалять. Хороший рецепт. Пусть будет.
А суповарки не у всех есть. У меня нет и не планируется, так что это рецепт для меня.
*GruSha
спасибо всем:) Рада что не совсем бесполезной оказалась тема
*Рома

Гуля, хороший вариант миндального молока, простой в исполнении СПАСИБО!
*Сплюшка
Спасибо за рецепт У меня тоже суповарки нет и мне он подходит
*Танюша
Гулечка, спасибо за рецепт, мне он тоже подходит, т. к. у меня нет блендера-суповарки и покупать я ее не собираюсь, а блендоров у меня 2 шт. делай сколько хочешь.
*GruSha
Татьяна, люблю все простое и быстрое)))
Лариса, Таня, очень приятно что рецепт пригодится и вам.
*Айгюль
Гульсинэ, спасибо за рецептик, может, соберусь когда-нибудь сделать, а то мозги и так кипят, на переделки с суповарок не хватает времени, нужно же еще с режимами их разобраться, чтоб понять, как это можно сделать с помощью блендера, или варить+блендер, или варить+блендер+снова варить, или... Так что хорошо, что такое полезное миндально-блендерное молоко появилось, а я его увидела
*Trendy
Гульсинэ, и от меня спасибо! Это как раз то, что надо при отсутствии спецприборов.
*GruSha
Айгюль, Юля, спасибо и вам:) рецепт простой, все быстро и легко и полезно:)
*Гала
Мне срочно для одного рецепта понадобилось миндальное молоко. С удовольствием воспользовалась твоим замечательным рецептом. Все просто и главное быстро!
Гульсинэ, спасибо!

Молоко из миндаля
*GruSha
Галина, очень приятно что рецепт пригодился:) Спасибо!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения