Белый хлеб с печёным яблоком (хлебопечка)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Теплая вода

100 г

Молоко

150 г

Свежие дрожжи

12 г

Соль

1 неполная ч. л.

Сахар

1 неполная ст. л.

Печеное яблоко

60 г

Мука

1 сорт 410 г

Раст. масло

15 г

Способ приготовления

 Замес, растойка, и готовый хлебушек. Корочка тонкая и хрустящая.


 После сигнала о готовности хлеба, из Х. П. достаю через 10 минут.


 

Программа: Режим французский хлеб

Время приготовления: 3 ч. 30 мин.

Иккочка, ваш хлеб нужно на выставках показывать!!! Чудо!!!

Stеrn,

Stеrn, спасибо за замечательный рецепт! Последнее время делаю только этот хлеб, меняю только жидкую составляющую.