Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Теплая вода
100 г
Молоко
150 г
Свежие дрожжи
12 г
Соль
1 неполная ч. л.
Сахар
1 неполная ст. л.
Печеное яблоко
60 г
Мука
1 сорт 410 г
Раст. масло
15 г
Способ приготовления
Замес, растойка, и готовый хлебушек. Корочка тонкая и хрустящая.
После сигнала о готовности хлеба, из Х. П. достаю через 10 минут.



После сигнала о готовности хлеба, из Х. П. достаю через 10 минут.



Программа: Режим французский хлеб
Время приготовления: 3 ч. 30 мин.