Филе кролика в соусе из лесных грибов в мультиварке Panasonic

Ингредиенты
Филе кролика (замороженное из 1 кг. упаковки)	0,5 кг
Соус из лесных грибов для курицы (в пакете)
Сливки (33%)	200 г
Мука	1 ст. л.

Способ приготовления

• Филе из упаковки только обмыл, разрезал на 6-ть кусков, получаются овальной формы – типа отбивных (осторожно – я резал прямо в замороженном виде, финкой, т. к. кухонным пустил себе кровь).
• Размешать содержимое пакета в сливках.
• Положить куски филе в кастрюлю, вылить туда сверху соус.
• Включить режим Тушение – 2,5 часа.
• Через 15 мин. перевернуть куски.
• За 30 мин. до окончания – добавить муку и тщательно перемешать.
• P.S. Я не солил – вообще, в пакете – соли достаточно (имхо).

Примечание

Результат –

Похожие рецепты

Кролик тушеный в молоке (natamylove)




Кролик по-лигурийски (Twist)




Кролик, тушеный с тыквой под сидром (Рома)