Рагу из кролика с овощами в мультиварке Вinatone ВМ 2170

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Кролик

300-400 г

Капуста
очень маленький кусочек
(остался от борща)

Огурец желтый (старый)

1 шт.

Перец болг.

1 шт.

Лук

1/2 шт.

Помидор

1 шт.

Морковь

1 шт.

Чеснок

1 зубчик

Способ приготовления

 Лук и перец полукольцами, огурец и морковь брусочками, капусту шинкуем, кролик кусками. все это складываем в котелок, солим, специи, немного сахара и водички.
 за 30 мин до готовности добавляем чеснок.
 я готовила в режиме "медленный" (2 часа).
 готовила в хлебопечке-мультиповаре binatone bm 2170, режим медленный предназначен для тушения, поэтому думаю данный рецепт можно отнести и к рецептам для мультиварки.

Примечание

очень вкусно ))