Чайная беседка

+22 комфортного тепла.. тихо, безветренно...

с утра-утра?

с утра-утра?

Уху..
10 утра и уже 27.
Питер раздражает. Наше болото влажное и эта жара тут невыносима. Как и холод из за влажности.
В плюсах только радость окружающей детворы.

10 утра и уже 27.

Да, тёпленько.

Доброе утро. Сегодня собираемся потихоньку и завтра в обратный путь.

Сегодня собираемся потихоньку и завтра в обратный путь.

Как вы быстро в этот раз погостили.

Туся Тася, Наташа, да нормально. Чуть меньше двух недель. Но во-первых, мне тут жарковато всё же. Хотя с погодой повезло и более-менее нормально в этот раз, без экстрима под +40. Во-вторых, в будни дорога немного свободнее. Ну и мальчика надо в лагерь готовить: постирать всё, справки взять и т. д.

У нас все по прогнозу. дождь и зайцы..

Доброе утро Летний ливень

Я перебежками передвигаюсь между дождями
В понедельник попала под потоп, промокла даже непромокаемая куртка.

Летний ливень

Ну, ливнем сложно назвать. Но дождик. Вот только вошла, пока уговаривала собачку погулять, ха – уже нельзя.

Ну, ливнем сложно назвать. Но дождик

У тебя может и дождик, у нас был именно ливень.

Вот прямо с утра-утра?

вот прям с ночиночи
Доброго всем.



Слойка с мясом на сливочной закваске.

Силявка, Елена, и что это за зверь такой – сливочная закваска.
Вкуснятина, слойка да ещё и с мясом!

У тебя может и дождик,

Дождик кончился, зато хорошо так гремит, пока без дождя. Все по очереди.
А вообще, в последнюю декаду у нас влажность повыше питерской. В комнате 64-67%, представляю, как на воле. На улице под деревьями, на газонах пахнет прелью и гнилью.
Тропики, сезон дождей. Расплата за сухую зиму.

Силявка, Елена, и что это за зверь такой – сливочная закваска.
Вкуснятина, слойка да ещё и с мясом!

и что это за зверь такой – сливочная закваска.

Готовая к использованию натуральная концентрированная закваска для выпечки изделий со вкусом и ароматом хлеба длительного брожения

Привет, Беседка
Всех Олек с Днём Ангела

Всех Ольг с именинами.

Силявка, Елена, OlgaGera, Лёлька, спасибо! Думала, что сюда пирог принесла, а оказывается в тарталетки. Исправляюсь. Пирог с яблоками в сметанной заливке. Яблок много было, но уменьшились при выпечке сильно.

Дождик кончился,

У нас уже три захода на потоп было, четвертый идёт.
Что то чёрное такое, громыхает и сверкает.

Ольги-Оли с именинами!

У нас уже три захода на потоп было, четвертый идёт.
Что то чёрное такое, громыхает и сверкает.

А у нас при ярчайшем солнце был ливень и громыхало. Сейчас прошел, солнце стало переменным, но громыхать продолжает.
Ой-ой, прямо над домом громыхнуло

Слойка с мясом на сливочной закваске.

Обожаю!

Пирог с яблоками в сметанной заливке. Яб

Обалдеть!
Всем привет! Жарко, но сносно.
Олюшки, с именинами!

На улице жуткая жуть
Блин, откуда столько воды?
Видать не выпавший зимой снег тает.

Подмосквичка, Елена, у меня тоже все темно стало, ветер задул и потоки воды с небес Хорошо, что я дома

А я опять Амурский от Лены-Силявки испекла
Скоро я буду его с закрытыми глазами делать.

Оленьки- всех с именинами
Сегодня возила мужа на источник, село Чимеево мужской монастырь. Всю дорогу мелкий дождик. Как свернули с трассы, прекратился. Даже я облилась сегодня. Вода холодная из источника. Ох, и орала же я муж смеётся, доволен.
Потом в лесу погуляли, нашли один груздь. Потом в храм заехали. Много цветов высадили, так красиво. Принесла вам выпечку монастырскую, пирожки с картошкой и капустой, угощайтесь.
Хорошо так прокатились.

Ленок64, Елена, и правда, хорошо съездили. Красотища!

Ленок64, Елена, хорошая прогулка В который раз убеждаюсь, что если любишь путешествовать, то везде найдутся интереснейшие места.

Anchic, Анечка, спасибо

tatabata, Татьяна, согласна.

tatabata, Татьяна, спасибо тебе! Увидела хлеб и... ай ай, мне же полчаса назад ещё надо было домесить тесто хлебное. Обычно таймер ставлю, а сейчас оплашала. Если бы не ты с хлебом, то я не знаю, что бы и было.

Обычно таймер ставлю, а сейчас оплашала. Если бы не ты с хлебом

Я недавно пекла хлеб, поставила в духовку и забыла включить таймер
Сижу, книжку читаю и думаю: «Надо же кто-то из соседей тоже стал печь хлеб «, минут через 15:
Кажется, он у них горит «, ещё через 5 озарение: «Это же мой хлеб»

Чуть меньше двух недель

А мне показалось, что не больше недели прошло.

дождь и зайцы..

Главное зайцы.

Слойка с мясом на сливочной закваске.

Вкуснотища. Что за закваска такая интэрэсная? Увидела уже.

А мне показалось, что не больше недели прошло.

Счастливые часов не наблюдают...
Добрый вечер всем! Пишут +32, по факту – +28. Нормалек.

Пирог с яблоками в сметанной заливке.

это по рецепту сливового в заливке?

Ленок64, Елена, хорошая у вас с мужем поездка получилась.

Доброго дня всём беседкинцам. Солнышка не небе и в душе.
Обещали сегодня дождь, но он так и не случился. Ну и отлично, нечего мокроту разводить.

Амурский от Лены-Силявки испекла

Прямо с экрана пахнет.

Если бы не ты с хлебом, то я не знаю, что бы и было.

Без домеса бы бродило.

ещё через 5 озарение: «Это же мой хлеб

Долго же до тебя доходило. Полностью сгорел?

Счастливые часов не наблюдают...

Ага, наверное.

Сижу, книжку читаю и думаю: «Надо же кто-то из соседей тоже стал печь хлеб «, минут через 15:
Кажется, он у них горит «, ещё через 5 озарение: «Это же мой хлеб»

Ты хоть запах чувствуешь и то хорошо.
Я, наученная горьким опытом, сегодня села лицом к духовке и бдила.
Деть булки попросил и начинки из яблок побольше.



Получились булищи, каждая больше двухсот грамм.
Ну а чо? Большой булке рот радуется.
По моему рецепту.

Булочки на дрожжевом яблочном тесте с яблочной начинкой Подмосквичка

Пишут +32, по факту – +28.

А у нас 35 сегодня, жарковато.

А мне показалось, что не больше недели прошло.

Не, мы в прошлый понедельник сюда поехали. 12 дней с дорогой. Надо линять отсюда: на следующей неделе по прогнозу 35. Это можно к 35 прибавлять 3-4 градуса, без облаков будет под 40. А у нас дома, как раз, дожди должны кончиться. Обещают в районе 27-28 на следующей неделе. Самое то.

Подмосквичка, Елена, какие булочки. Блин, я на пляже сейчас с мужем (точнее, на волейбольной площадке). Уже проголодалась, а вы тут вкусняшки показываете. Тут не купаюсь, вход в море плохой. Да и море цветёт.

Туся Тася, Наташа, тесто ожидал холодильник. Не нужно было ему в тепле бродить.

Уже проголодалась, а вы тут вкусняшки показываете.

Угощайтесь

тесто ожидал холодильник. Не нужно было ему в тепле бродить.

Ну деваться бы было некуда. А вот забытое во включенной духовке гораздо хуже.

Деть булки попросил и начинки из яблок побольше.

Ооо, какие булочки. Тоже есть хочу, а ты дразнишься.

есть хочу

Что мешает?

Что мешает?

Фантазия загуляла где-то. Выпью бульончика и успокоюсь.

Все, закрывается наш Mostheuriger-мост-бар. В субботу последний день. Шеф дождался песионного возраста жены и оба уходят на пенсию и закрывают все. Народу сегодня немерянно..
Поскольку Шеф хороший друг мужа с юности, то без прощального подарка мы просто не могли поехать.. Там народу-то : он, жена и чудесная официантка, проработавшая с ними 20 лет.. В общем, вчера съездили в русский магазин, купили конфет шоколадных, Красного Октября и водочки.. Они были тронуты до слез сегодня..

Вкус шикарный, как южные.
Я ещё посадила местный сорт Огни Челябинска. Плоды могут лежать в холодильнике до 2-х месяцев.

@Зоренька74, а Огни Челябинска как? Вкусные?

он, жена и чудесная официантка, проработавшая с ними 20 лет.

Согласись, в этом есть некая недосказанность?
Фото из сериала Галахер с баром «Алиби»

история:

из основных мест действия в американском сериале «Бесстыдники» – бару «Алиби». Это довольно злачное заведение, где собираются «принять на грудь» все забулдыги района. В баре работают и проводят время герои этой истории.

Управляющим работает Кевин, незаконный муж Вероники, подруги главной героини сериала Фионы. В баре непрерывно «зависает» и философствующий Френк, отец Фионы, и еще пятеро членов семейства Галлагеров. По ходу развития сюжета бар переходит в собственность Кевина, а позже на короткий срок переходит в управление Светланы, проститутки из России и любовницы Кевина и Вероники.

Согласись, в этом есть некая недосказанность?

Все досказано.

gawala, Галина, вы молодцы.

вы молодцы.

Скромно.. Я-молодец. Идея понятно, что была моя. Муж поддержал ее.

Долго же до тебя доходило. Полностью сгорел?

Нет. Просто загорелый стал, с хрустящей корочкой
У меня сильно может только край пиццы подгореть, там температура шибко высокая и счет, если зазеваешься,
идет на секунды

Ооо, какие булочки. Тоже есть хочу, а ты дразнишься.

Аня тебе оставила, угощайся.

Все, закрывается наш Mostheuriger-мост-бар. В субботу последний день

Всё хорошее когда-то кончается. Раз молодежь не хочет продолжать дело, то рано или поздно это должно было случиться. Где же вы по воскресеньям теперь завтракать с друзьями будете? Есть ещё места?

Аня тебе оставила, угощайся.

Спасибо, как раз пью кофе.

Раз молодежь не хочет продолжать дело, то рано или поздно это должно было случиться

У них сын- адвокат. Сам Мук в свое время закончил что-то мясного мастера, ну так это называется здесь. Он может делать сам всякие ветчины, колбасы и т. д. работал в мясной лавке частной. Это заведение открыл 26 лет назад, получив в наследство от тетки огромное дом с большим кол-вод подсобных помощений, переделал под локаль..
Не все могут продолжать. У нас в деревне закрылся гастхауз, дочери не живут здесь и возвращаться не планируют.

Где же вы по воскресеньям теперь завтракать с друзьями будете? Есть ещё места?

Завтраки с друзьями и Мук-это совершенно разные вещи. У Мука только с 15-00 и 4 раза в неделю он работал.. Воскресные завтраки совершено в другом месте и другом заведении..

Завтраки с друзьями и Мук-это совершенно разные вещи.

Ааа, я думала, что всё в одном месте.

Ааа, я думала, что всё в одном месте.

Нет. Такие заведения работают только во второй половине дня и не всю неделю. Здесь в принципе гастхаузы работают не всю неделю. Как правило со среды- четверга по воскресенье. С понедельника по среду закупаются продукты, моется, чистится и персонал отдыхает. Понедельник -выходной, как правило, у персонала.. В общем нюансов много всяких..

Всем добрый вечер! Жара не отступает, а усиливается. На следующей неделе +37 обещают. Радует одно- я в отпуске, пересижу дома жару. Я так и планировала пересидеть дома.
 Развлекаюсь как могу, то томат варила, то свеклу сушить поставила. Пошла в огород посмотреть как растут огурцы, сорвала 3 штуки 😳, даже не ожидала.
Сейчас вышла на улицу, жара спала, более менее нормально.
Чай попила с удовольствием, с кусочком сыра. Хорошо!

Такие заведения работают только во второй половине дня и не всю неделю.

А в воскресенье утром что работает?

Чай попила с удовольствием, с кусочком сыра. Хорошо!

Сыр, чай, отпуск— ляпотааа.

Фантазия загуляла где-то.

как связаны между собой фантазия и чуство голода?

А в воскресенье утром что работает?

Утро -здесь понятие очень относительное. Все что до 12-00- то утро.
В воскресенье не один магазин не работает. В 8-00 открывается " Макд..», в 11-00 уже другие рестораны-гастхаузы. Если есть какие-то кафе с завтраком, то с 8-00. Но я не знаю таких в наших краях, только в субботу, или в будний день в ТЦ или других крупных магазинах, завтрак с 8 или 9 часов в кафешке.

как связаны между собой фантазия и чуство голода?

Ну надо же придумать что съесть.

Ну надо же придумать что съесть

Когда голодный, то уже не до фантазий. Открыл холодильник и смел, все, что плохо лежало.. а если с фантазиями, то это не разу не голод, это аппетит..