Пирог из картофеля с яблоком

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Картофель

200г

Яблоки

2шт

Яйцо

1шт

Сливочное масло

25 г

Сахар

3 ложки с верхом

Мука

150 г

Корица

1ч. л.

Лимонная цедра

1ч. л

Разрыхлитель

1ст л

Способ приготовления

 Картофель сварить накануне в кожуре.
На другой день картофель очистить, натереть на мелкой терке, яблоки на крупной, все смешать с яйцом растертым с сахаром и маслом, разрыхлитель смешанный с мукой, корицу и лимонную цедру.
Все тщательно перемешать, положить в смазанную форму и выпекать при температуре 190 ° около часа

Программа: духовка

Примечание

Если будет жидковато, добавить муки.