Карамельный бисквит на топленом молоке (+видео)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйцо

2шт

Сахар

0,5 стак.

Мука

1 стак.

Топленое молоко

0,5 стак.

Растительное масло без запаха

0,25 стак.

Карамель

2 ст. л.

Разрыхлитель

1ч. л.

Соль щепотка

Способ приготовления

 

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с солью и сахаром до пышной пены.

Желтки взбить с карамелью или с вареной сгущенкой, добавить топленое молоко, растительное масло и перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель и перемешать до однородности на низких оборотах миксера.

Ввести в тесто взбитые белки и выложить в форму ф20см.

Выпекать в духовке разогретой до 180 град 40-45 минут, до сухой зубочистки.

Примечание

Вкусный, нежный, пористый, влажный бисквит, который не нуждается в дополнительной пропитке.

Видео рецепта

thumbnailUrl

Карамельный бисквит на топленом молоке (+видео)

Карамельный бисквит на топленом молоке (+видео). Категория: Выпечка. Автор: tatyana1. Ингредиенты: Яйцо 2шт • Сахар 0,5 стак. • Мука 1 стак. • Топленое молоко 0,5 стак. • Растительное масло без запаха 0,25 стак. • Карамель 2 ст. л. • Разрыхлитель 1ч. л. • Соль щепотка.

PT3M51S

True

2021-01-11T23:21:08+03:00

embedUrl