Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Филе копченной рыбы
80 г
Свекла вареная
1 шт
Яйцо куриное
1 шт
Зелень, соль, перец
по вкусу
Масло оливковое
20 г
Способ приготовления
Свеклу нарезаем кружочками, каждый кружочек толщина 2-3 см.
Кладем кружочек свеклы на нее кусочек рыбки, и т. д., можно сконструировать как нравится.
Варим яйцо пашот, украшаем зеленью. Наше блюдо готово.
Программа: плита
Примечание
Свеклу консервировала летом, сейчас когда надо достаю и без всяких заморочек, что нибудь готовлю.