Нежный бисквитно-яблочный торт

Галя, какой приятный, быстрый и нежный тортик у тебя появился.
Скоро на ДР к соседке идти, с ее ограничениями это то, что нужно! Миксер скоро получу и попробую испечь. А уж нам такой вариант точно понравится.

Очередной..

Красота!

Гала, Галина, торт прописался на всю оставшуюся жизнь. Очень нравится мужу.

Галина, это очень приятно
Мне тоже он очень нравится.

Что-то пошло не так, красоты не вышло. Даже думала не позориться со своим кривулькой среди красоты!



Но всё-таки принесла показать, потому что вкусно!! Сама не ожидала.
Пекла на 3 яйца в Панасонике (почему-то просела середина, поэтому разрез всего на 2 коржа). Думаю, вполне можно и полную порцию там испечь. Пюре – протёртые сухофрукты из компота (а то всегда жалко их выкидывать)
Съели за день, сказали делать ещё!
  спасибо за рецепт!!

Дарья, благодарю за наглядный отчет! Самое главное, понравился результат, а в следующий раз можно довести до совершенства.
Хотя и этот тортик совсем не кривулька

Галина, с каждым разом все красивее

Все краше и краше!

с каждым разом все красивее

Перефразирую Вику -«Королек порхает над тортиками».. Гаврила носится над тортом..
Гала, и огромное мерси от мужа.. Он прям загрустил 12 февраля, когда последний кусок доел.. Ну думаю, завтра праздник, служил все таки, 9 месяцев, Альпы охранял, надо сделать..

Ой, как приятно! Как я рада, что угодила твоему мужу. Красивый торт получился на праздник.
А Альпы – это здорово, люблю

А Альпы – это здорово, люблю

От нашего стола-вашему..

Галя,
со своей стороны, не могу удержаться, хотя уже и не по теме, навеяло

навеяло

Тироль?

Бавария. Кенигзее.

Бавария. Кенигзее.

Ааа. понятно соседи. Были там, но с другого ракуса, не признала..

Спасибо за рецепт, очень понравился. Побоялась, что опадет, и чуть добавила разрыхлителя, – зря, получился Оочень пористый

Гала, Галина, рецепт пошел в народ.. Вчера приехали знакомые, угостила, потребовали рецепт. Охали-ахали.. как же вкусно.. Международное признание!

Спасибо за рецепт, очень понравился.

verolni, я рада

Галина, рецепт пошел в народ.. Международное признание!

Галина, это просто бальзам

это просто бальзам

Вот с этого и начинается мировое признание..

Гала, вот ещё один мой торт. Все по рецепту, в пюре яблочное, в этот раз, добавила немного клубники.

 

разрез

Татьяна, у тебя как всегда

Таня, супер!
За что мне нравится этот рецепт: простые составляющие и легок в исполнении, полет для творчества в оформлении, в результате замечательно вкусный торт необыкновенной красоты

Татьяна, ну надо же, какая фантазия на украшения!! Простые и необыкновенные. Ровненько как

Гала, Галина, спасибо за рецепт! Пекла дважды, сфотографировать успела только второй. На сегодняшний день этот торт – моя любовь! Пекла в форме диаметром 20 см.

Евгения, шикарный торт!
Девочки, спасибо за ваши красивые отчеты! Очень порадовали

С Новым годом!

Второй год пеку этот торт в Новый год, быстрый, нежирный, самое то после застолья! Ещё и украшать можно по минимуму. Замечательный рецепт, спасибо!

Гала, Галочка, бисквит испекла в Штебе, стоит в холодильнике, вечером буду собирать. У меня вопрос, что такое «выравнивать бисквит»? Вроде собирать в кольце, промазывать, а где потом равнять?

Гала, Галина, огромное спасибо за торт! Из небольшого количества обычных продуктов и минимума телодвижений получился фантастически нежный торт. Для меня торт- открытие. Как там в рекламе....:" И пусть весь мир подождёт...» Спасибо!!!

Спасибо за рецепт!
Мое воплощение рецепта было омрачено...
По всей видимости, дала чууть больше пропитки коржам, и они у меня во время поездки поехали... впервые такое. Посему вывод: ваще не пропитывать коржи с таким кремом.




Торт нежнейший!

дала чууть больше пропитки коржам

бисквит очень нежный, пропитки достаточно самую малость.
Ирина, торт красивый получился

Только что спекла бисквит, только 4 см высота, но диаметр 20 см. Я, вообще-то давольна, только думаю, смогу ли на 3 части разрезать.
Тесто строго по рецепту, с рисовой мукой. И впервые вспомнила про датский венчик и им вмешивала муку. Какая же прелесть! Быстро так и качественно вмешал муку.

Дааа, сливки не взбились совсем. Пришлось спасать желатином.

Гала, Галина, огромное спасибо за рецепт Пекла коллегам на работу, не украшала, так как везти далеко, да еще и сливки не очень хорошо взбились, но... это так вкусно, так нежно и сочно, просто восторг

Ярик, я очень рада, что рецепт нравится.  Он очень удачный.
А чтобы сливки гарантировано взбились, они должны быть очень хорошо охлаждены в холодильнике (8, лучше 12 часов) и жирностью не менее 33 %.

Гала, Галина, и холодные были, и 33%, пармалат, а вот не захотели взбиваться

Гала, Галина, спасибо за рецепт вкусного торта!
 Пекла на 3 яйца СО, немного убавила муки и сахара. Сильно не поднялся, разрезала на три коржа. Крем сделала из БЗК, торт получился нежный и легкий. Правда этот крем тяжело выравнивать, особенно новичкам, поэтому местами шероховатости.
И не просто было разровнять по яблочному пюре.

Отчитаюсь! Бисквит пекла позавчера, и ночь отдыхал в холодильнике. Вчера собрала тортик!
А сегодня отведали. Пёкся для «домочадцев», особо красоту не наводила. Но вкус, как всегда, супер! Нежнятина!
Гала, спасибо за рецепт, снова и снова!❤️