Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Тыква
Способ приготовления
Тыкву помыть и разрезать пополам.
Вынуть семечки.
Нарезать на дольки.
Почистить.
Нарезать на кусочки и переложить в форму для запекания. Накрыть фольгой.
Поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30-50 минут. Готовая тыква станет мягкой.
Измельчить в пюре при помощи блендера. Можно пюрировать толкушкой для картошки или протереть через мелкое сито.
Примечание
Как приготовить густое тыквенное пюре? Наверное не раз, читая рецепт, где оно нужно, задумывались. Готовится оно очень просто. Готовое пюре используется в разной выпечке, десертах. Пюре можно сделать впрок. Переложить в контейнеры или в пакеты и заморозить.