Tapтaлeтки & Ко

Сказка, Татьяна, да мы туда ездили уже с сыном 2 раза. Просто в Питере очень много чего можно посмотреть. И кое-что из того, что я посмотрела сама в 20 году, хотела бы сыну показать.

трайфлы

чавось!? мадам, не выражовывайтесь

чавось!

Ну, в стаканчиках десерты.
Бисквит, ягоды, крем (сливки).

Ну, в стаканчиках десерты.
Бисквит, ягоды, крем (сливки).

Мочёные печеньки или бисквит?
Интересная конструкция! (с)

Вечер добрый!

Мочёные печеньки или бисквит?

По-моему там по желанию.

thumbnailUrl

3 потрясающих десерта для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА/ ДЕСЕРТ в стаканчиках/ Кухня Ирины!

Привет всем!!! Предлагаю вам подборку из 3 рецептов очень вкусных десертов которые можно подать порционно. Для всех 3 десертов КРЕМ-ЧИЗ: 500г сливочного сыра (маскарпоне у меня) 400мл сливок жирностью не менее 32% 100г сахарной пудры 1. Десерт с…Tapтaлeтки & Ко - 3943730

PT7M

True

2023-01-09T18:57:15+03:00

embedUrl

А, там крошка!

Я могу приехать просто к тебе

А ко мне в гости?

могу приехать просто к тебе

Ура!!!!! Ты же знаешь ответ, моя девочка!!
Кстати,, а что то долго кота не было??

ко мне в гости?

А ты всегда занята..

Ну, в стаканчиках десерты.
Бисквит, ягоды, крем (сливки).

ааа, теперь пОнила ага.

ааа, теперь пОнила ага.

Силявка, Елена,

А ко мне в гости?

И к тебе)))

долго кота не было

Вот он.

Вот он.

Чем занят?

Чем занят?

Еду ждет, глаза голодные

Чем занят?

Дербанит коробку от корма.

Еду ждет, глаза голодные

Всегда!



А сейчас мой тапок уничтожает.

А сейчас мой тапок уничтожает.

Чем-то не угодил.

сейчас мой тапок уничтожает.

Что ты натворила?!

чавось!? мадам, не выражовывайтесь

трайфлы, это когда торт не вышел или остатки. Усе перемешиваешь и в вазочку кладешь
А еще бывает «разобранный» десерт. Это когда все запчасти от торта на тарелку покидал и выдал гостям конструктор

трайфлы, это когда торт не вышел или остатки. Усе перемешиваешь и в вазочку кладешь

точно!!!

Доброе утро.

Чем-то не угодил.

Что ты натворила?!

Сидела смотрела сериал, тапок с ноги слетел. Все.
Но через пару минут он уже залёг на стул и уснул.

Доброе утро. Ура, нам вчера ночью уже свет дали. Хорошо, хоть отопление не отключали. А то в какой-то момент и подстанцию с водой обесточили, воды тоже не было. Сейчас горячей нет – насос либо не запустился сам, когда свет дали, либо, что хуже, сгорел от попыток электричество дать.

Доброе утро!

сгорел от попыток электричество дать.

ТТТ.. только не это..

Сидела смотрела сериал

Оставила без внимания его высочество.

Доброе утро!

У нас пасмурно и холодно.

только не это..

Не, просто не запустился. Через какое-то время после звонка диспетчеру в ванной горячая вода появилась. А вот на кухне оставалась холодная вода (у нас в ванной прямая, а обратка идёт на кухню и в соседние двухкомнатные квартиры). Пришлось звонить ещё раз. Сейчас сделали и на кухне горячую.
Сидели без света без малого 6 часов. В промежутке электричество было недолго, муж успел допечь хлеб, пока я на тренировке была. Я ж только начала выпекать и электричество кончилось. После того промежуточного включения кончилось электричество как раз и на подстанции с водой. Хорошо, что в нашей котельной оказалось есть аккумуляторные баки с водой на несколько часов работы. И котельная смогла работать (она, видимо, на другой ветке с электричеством). Мы хоть без отопления не остались в такой мороз.

нас пасмурно и холодно.

У нас тоже как-то не очень..
Анна, Хорошо, что всё нормализовалось.

нашей котельной

Это хорошо, когда у дома есть своя котельная.

Оля, не, не у дома. А котельная на весь город. Если бы она встала, то было «прикольно».

на весь город.

Тогда?

Оставила без внимания его высочество

Не оставила, он ел

Anchic, Аня, это погода виновата?
Да уж, без света и воды сидеть это неприятно. Жизнь останавливается.
А хлеб то нормально испёкся?

Anchic, Аня, это погода виновата?

А мы так и не знаем. Официально объявили об аварии на линии 6кВ.

Хлеб – более-менее нормально. Получилось, что он постоял минут 6-8 при нормальной температуре с паром. Потом свет отключился, я ещё подождала минут 10-12 и вытащила остатки воды из духовки. Сочла, что первый этап в 15 минут выпечки на высокой температуре с паром можно считать оконченным. Батоны схватиться успели. Потом вот муж поймал момент и допёк хлеб. Я вечером уже при свечах разрезала один, чтобы заморозить. Вроде, нормально всё было. Но такой, помятый слегка на вид. Т. е. тесто схватилось, но не очень хорошо.

Сегодня Дарницкий без приключений. Кому?



Хотя вчера закваску при свечах ставила.

Кому?

Мне корочки!
Anchic, Анна, спасибо!

Кому

Мне; у меня вообще хлеба нет, никакого
Что-то я давно в ХП не пекла ржаной. Ты по какому рецепту делаешь?

zvezda, Оля, вот по этому

Хлеб Дарницкий на закваске (ГОСТ) Для того, чтоб испечь этот хлеб, вам не нужна специальная закваска, подойдет любая, имеющаяся в наличии, даже пшеничная. Как подготовить закваску: – 1 ст. л. любой активной закваски + 55г обдирной... Viki

Анечка, спасибо, но, к сожалению, закваски нет
Значит сегодня не буду печь.. Буду

Я ж муку какую-то непонятную купила от Увелки. Должна быть ржаная обдирная, а она, похоже, сеяная. Пришлось докупить цельнозерновой. Смешиваю её теперь 1 к 1 и получается нормальный хлеб. А то какой-то очень светлый был, когда из неё первый раз пекла. Да и сама мука на вид отличается от обдирной.

Всем добрый день!
Холодно однако.
А у меня пирожки вчера приготовились, угостила сегодня соседей, да и сами съели-сегодня 2 года как нет моей мамочки. Вот и помянули.

Volgas, Светлана, по какому рецепту тесто делаешь?

2 года как нет моей мамочки.

Светлая память.
Светлана, забыла написать про твой крайний торт! Как всегда- шедеврально!!

закваску при свечах ставила

Романтично

Volgas, Светлана, светлая память твоей маме!
Анита, ага, очень.

Volgas, Светлана

Царствие небесное твоей маме.
А я поставила Чучелкины калорийные булочки. Плита будет работать, может потеплее дома станент.
Девушки, нужен совет, что испечь с черносливом, купила не знаю куда его пристростроить.

Галина, я пекла кексы на закваске, там сухофрукты смесью добавляются: курага, чернослив и инжир. Может тоже в кексы какие добавить?

Anchic,
Спасибо!
У меня сейчас только ржаная закваска, надо вывести пшеничную.

Галина, а я на ржаной делала. Мне понравились. Сейчас найду рецепт. Можно просто перекормить прям на кексы, там если чуток ржаной муки – и не заметишь, тем более, что они с отрубями.



Вот они

Маффины с сухофруктами постные для нас любимых! Такс... значит... Второй половинки у меня к сожалению нет, а поучаствовать в конкурсе хоЦа! А ещё есть детки, которых я очень люблю и которые так же сильно любят меня и мою стряпню! А еще есть все... Илона

Спасибо!

gawala, пирожки пекла первый раз по рецепту Чучелки, мне очень понравилось тесто.
zvezda, Anchic, Астильба, спасибо вам большое!

рецепту Чучелки, мне очень понравилось тесто.

У неё всё вкусно.

У неё всё вкусно.

Особенно банановый кекс!

Надо будет испечь, я специально выбирала бананы «на пределе», довела их до нужной кондиции и заморозила несколько порций для этого кекса.

Добрый день.

Добрый день.

Добрый!
У Чучи всё супер!! Золотая, талантливая девушка!
Анита! У вас там вообще..-39

Анита! У вас там вообще..-39

Мне брат двоюродный прислал два фото (одно вчерашнее и второе сегодняшнее) с моей Родины – Якутия...

Оймякон (-59°C):




Село Оленёк (-63°C) – термометр на окне дома :




Как вам?

Мне брат двоюродный прислал два фото (одно вчерашнее и второе сегодняшнее) с моей Родины – Якутия...

Оймякон (-59°C):




Село Оленёк (-63°C) – термометр на окне дома :




Как вам?

Мужу покажу. Пусть ему страшно будет..

Раньше такой минус воспринимался нормально (воздух был сухой).
А сейчас брат говорит – климат сильно поменялся. При таком минусе ещё и ветер сильный и влажность большая. Поэтому конечно ооочень холодно...

Елена17, Елена, у нас тут таких термометров, по-моему, не продают, которые такую температуру могут показывать.

Елена17, Елена, у нас тут таких термометров, по-моему, не продают, которые такую температуру могут показывать.

Там продают такие...

Да вижу, не сам же он его сделал. Просто я не видела никогда таких, только с диапазоном +/-50.

Анита! У вас там вообще..-39

Да, вот ставлю на ночь будильники, чтоб машину заводить.

Якутия

Там это почти норма, насколько знаю. У нас последние годы сорокоградусных морозов не было, у меня пуховик колом встал пока от парковки до работы дошла, минуты 2 максимум.
Да и у нас влажность высокая.