Tapтaлeтки & Ко

чо за чаши-кастрУльки у тебя в фаворе

У меня, Ильмирчик, одна, но давняя любовь с Орсоном. Выше писала, что с 11 года - ни одной критичной царапины. Супер кастрюля
 А недавно приглядывали с мужем холодильник, так там к Либхеру такую миску дают в подарок! Отвал башки! Главное, гады, к бюджетному варианту! Я прям влюбилась! Говорю, я холодильник выбираю в полтора раза дороже! Дайте чашку! Сразу куплю, прям сегодня! Нееееетушки, говорят, только к этому, к дешевенькому, подарочек! Просто запала чашка в мозг! Всё время про неё думаю!
А ещё я люблю родную кузинкину чашу. Та что без мешалки более хлипкая по сравнению родной. Но у меня Кузинка за бешеные баблосы купленная. Не с Али. Там покрытие другое. А больше у меня мультей нету.... Я нищеброд!

А где наша Галю? У меня для неё подарок!



Наша местная частная пивоварня новинку выпустила

Всем добрый вечер

А где наша Галю?

А где она бродит??? От таких подарков не отказываются... редкая вещица
А я всё с капкейками..
Спасибо огромное за помощь Вите!!!
Вот пока, хотела по профессиональной технологии сделать, а не просто из блогов.
Капкейки (именно капкейки, а не кексики, мафины) приготовила и начинила карамелью, а сверху крем чиз сейчас сделаю!

А где наша Галю? У меня для неё подарок!

Какая прелесть..

А где она бродит???

Пастилу ваяет очредную яблочно-сливовую..

Капкейки (именно капкейки, а не кексики, мафины) приготовила и начинила карамелью, а сверху крем чиз сейчас сделаю!

А чем капкейки от маффинов отличаются?
Я в свое время у Люды в ее кондитерской ЖЖ нашла необыкновенный рецепт маффинов. Если яч пеку маффины, то только по ее рецепту и технологии.

Кому каклеток на ночь? Горяченькие!

zvezda, Олечка для велюра, ладно, пойду читать матчасть)
Всем доброе, у нас опять дождливое (
А я вчера на ужин вот такие шашлычки куриные якитори в духовке сделала



Угощайтесь тоже)

ВИКИ, колись, каким рецептом ты её изничтожила? У меня два ведра стоит, да не мелких, а хороших таких...
С яблоками заправку сделала, чешский салат сделала, на очереди борщевая заправка... Делись вкусняшкой

для велюра

Тогда только краскопульт, но посмотри, как всё это дорого

Ирина, он сам дорогой и все расходники прямо жуть какие дорогие! Я тоже одно время хотела, но даже в розыгрыше не участвовала на него, он нужен если на заказ делаешь.



светта, котлетку схомячила, вот может и смешно звучит, но я правда, после картинок с подсознанием «утащила», как то перестаю хотеть есть, можно верить можно нет, но-факт!!
Ира а уж шашлычок, ммм, я так и не поела в этом году!

Доброе утро!
Я вчера была в состоянии спящей красавицы.
Еле разбудила себя к вечеру (напилась таблеток всяко - разных).

что муж сказал,

Гыгыгы

в состоянии спящей красавицы

А чего так??
Как там наша Никуля??
ГалО даёшь стране угля пастилу!! А в сливе пектина достаточно?
Настоящие капкейки- это нежный масляный бисквит, а не кекс, как у мафинов. Сейчас найду что то научное.. у меня получились безумно вкуснючие, просто до неприличия вкуснящие...




Таньча, ты мне сегодня с разводным ключом приснилась
А мне вчера кофемашина починили я тепериЧа человек, человеком..

С моей такого не пройдет! Она плоская, бортикиочень низкие да ещё по дну какие-то маленькие выемки как будто яйца в них ставить

Я писала о пластиковой вставке-пароварке от Орсика

А накрыть картоху в пароварке крышкой от неё же и сверху положить курицу? Или картоха должна жариться? Я тут не поняла?

Надо попробовать. Спасибо!
Я пока в Орсике не поняла, скока воды надо и можно наливать воды для пара и как вообще этой вставкой пользоваться

третий день маюсь больной головой..

Держи друг... Это самое лучшее средство...

И мне, пожалуйста, да побольше!

Один топор в одни руки. Больше не выдаем. Норма!

Он на совещании и у него отдельный кабинет

У меня тоже был отдельный, но диванчика, нет, не было. Чего не было, того не было, врать не буду..
Зато был сейф и весы.. О, как!

Мерси, сразу лучше стало

Вот видишь, какое действенное лекарство. сразу все встало на свои места.. а то голова, голова..
На Фс нашла, показала мужу, перевела, ржал.. Тут оказывается тоже распространенная болезнь «голова болит».

Заготовка борщевой заправки и свеклы

ВИКИ, колись, каким рецептом ты её изничтожила? У меня два ведра стоит

Колюсь. Сделала борщевой заправки 14 банок. Можно сказать по произвольному рецепту: пополам морковь и свеклу на крупной терке + столько же помидор через блендер, растительное масло, соль, сахар. Поварила с полчаса, добавила немного уксуса, разложила в банки, закатала.
Остальную всю свеклу, независимо от размера, закрутила по этому рецепту

Полуфабрикат из свеклы (светта)

В той теме не отчитывалась, потому как пока не пробовала. Но если, как пишет Светта, она будет очень слобокисленькая, то меня должна устроить. У меня свекла зимой в основном на винегрет идет.
Свекла и морковь у меня свои, но у нас погреб тепловатый, овощи начинают прорастать, портиться. Поэтому решила там не хранить. Сажаю только для того, чтобы чем-то в огороде место занять, а потом не знаю куда пристроить.
Морковь, которая идеальная, перемыла, высушила, разложила по пакетам и поместила в холодильник в ящик для фруктов.
Остальную - не крупную, кривенькую, раздвоенную - сегодня почищу, натру, разложу по пакетикам и рассую по углам морозилки.

Оль, ну ты меня совсем уж за кого держишь? Думаешь если не Кенвуд - значит никто?
Терла овощи на терке, которая к электромясорубке в комплекте. За 7-10 минут здоровенный таз. И у меня две электромясорубки и обе с шинковками.

IvaNova, я со своей Орсон тоже ещё не подружилась. Очень напрягает, что почти на всех программах блокиратор. Во многих случаях от дитей, а также от себя тк не проконтролируешь, может уже горит? Например, программа «омлет» 20 минут и пока остынет, что там есть, подметку? Впрочем, у тебя, может, другая модель
Вот фото пароварки, специально не вытаскивала

за кого держишь

Ни за кого не держу
Почему только Кенвуд? Я ко всем маркам отношусь хорошо, лишь бы облегчал наш труд...
Я вчера делала эти капкейки и реально не представляю, как бы я это сделала ручным миксером, ни из за того, что я выпендриваюсь, но, реально держать в руке 40 минут миксер для меня (ну сейчас по крайней мере) это ну никак



Ирина, классная какая!! Я тоже такую пароварочку хочу
Девочки, у вас почти у всех есть участки, может подскажите- как хранить, привести в порошок сушёную лаванду?

40 минут беспрерывно я миксер никогда не держу. Бисквит взбиваю 10 минут. Сажусь на стул, миску на колени, на столе ноутбук, завожу таймер - так время быстро пролетает Крем аналогично. Ну и пеку, опять же повторюсь, не часто. Была как-то мысль купить стационарный миксер, передумала из-за габаритов и из-за того, что пеку редко.
Да, и еще в основном пеку на НГ и на ДР (свой и мужа) - так в это время практически всегда дочь у меня, она и взбивает. На ДР дочки всегда я у неё, опять же она взбивает.

Вот видишь, какое действенное лекарство

А мне зажала, злыдня
А Ксюха девка знатная, но тяжко ж ей ей свой боекомплект таскать

как бы я это сделала ручным миксером, ни из за того,

Так-то можно, но зачем?
Мы у подружки ручным миксером зефир делали: мы задолбались, миксер чуть не сдох, да ну его, такой зефир, в прорезь...

40 минут беспрерывно я миксер никогда не держу

У меня в данном, конкретном рецепте моим била 24 минуты, так что 40- это ещё маловато...

ручным миксером зефир делали:

Так и я о том же...

У меня второй в жизни миксер. Первый советский еще вполне себе работал, но пожелтел и устарел, поэтому купила лет 7 назад Бошик обычный, молотит только так. И зефир делала им, и пастилу.

Оль, а по какому рецепту 24 минуты взбивать? Да, я своим Бошиком и безе делаю на 5 белков горячим способом. Там масса очень густая, выдерживает.

А мне зажала, злыдня

Съешь осиновой коры - И взбодрисся до поры: Чай не химия какая, - Чай природные дары!

Профессиональный рецепт капкейков с карамелью

по какому рецепту 24 минуты взбивать?

Я же говорю, что делала по рецепту профессионала, там масло взбить, потом с сахаром до однородной консистенции, чтобы сахар вмешался полностью, вот этот процесс занял ровно 20 минут, ну и всё остальное...
Вот мои капкейки (на украшение не смотрите, тут и мужчины принимали участие, прямо игра была)
Это карамелью наполни




Сверху орешки
А это готовые



Это разрез

Капкейки - шикардос!

Но и без 24 минутного взбивания получаются тоже неплохо

Но и без 24 минутного взбивания получаются тоже неплохо

Получаются, но кексики и мафины вкуснявые, но не капкейки..

zvezda, А рецепт капкейков где? Заинтриговала, мы тут слюни начали пускать. А как их сделать?

но кексики и мафины вкуснявые, но не капкейки..

Ну мы не гурманы, к высокой кухне не приучены, поэтому точно знаю, что никто не отличит. Я в том числе. Для меня есть вкусные кексики и невкусные кексики

Как помочь деньгами через Киви кошелек

Значит так, девочки, докладываю. Поскольку Свете я могла помочь только деньгами, то именно этим вопросом и озадачилась. Так вот, я узнала, что завести она может только киви кошелек. И с этого кошелька тоже обналичивать сложно, но можно. Не знаю, можно ли тут в открытую писать, пожалуй не буду. Но для нас россиян, все довольно просто, мы просто пополняем ее киви кошелек. я пополняла из своего киви кошелька, это было долго, очень долго мне не присылали код подтверждения, я даже вышла уже оттуда, чтобы на следующий день попробовать перечислить и уточнить, как это делают другие люди. И тут мне пришел таки код подтверждения. Я снова зашла в свой кошелек и снова начала пытаться переводить, в конце концов это получилось сделать, опять не с первого раза, но все же. Насколько я знаю это кошелек можно пополнить из Евросети. Возможно, что и с других карт, точно не знаю. Перевод с киви моего на киви ее 1%.
Пишу ее телефон, который и является номером кошелька на свой страх и риск, надеюсь она меня не побьет

+380663539949

Олечка, шикарные капы получились. Разница между капкейками и кексами есть, и она довольно существенная, поверьте

Держи друг... Это самое лучшее средство...

О, да, действительно лучшее, это гильотина. Вспомнилось. Лежала два года назад после 3,5 часовой полостной операции, состояние соответствующее. И прошусь домой, говорю, дома хоть туалет рядом, я до него дотащусь сама. Врач сомневается выписывать или нет, потому как плоховата я была. Ну и я как аргумент говорю, доктор, мне реально лучше со швами, с животом, а голову мне за 30 лет так и не вылечили, вы думаете вы мне ее в хирургии вылечите? Если только ампутировать? Поржали, выписала.

Девочки, в грибах более-менее могу разобраться, но чем отличаются лисички от лжелисичек... Помогитееее! А то ж нажарю

но чем отличаются лисички от лжелисичек... Помогитееее! А то ж нажарю

Исключительно, что это лжелисички
Они более яркие по цвету, такие прям оранжевые.

Нормальный лисички.

Помогитееее

Может лучше выкинуть от греха подальше, а?
Я вчера суп сварила с тремя лесными грибами, вроде подберёзовики, в ночи живот прихватило, думаю Фсе кирдык коту, полезла читать про симптомы, вроде не то....
Ну их, Ильмир...

вроде подберёзовики,

Да елки-палки. Деффки вы че? Ну не знаешь гриб, на хрена его брать?

Да елки-палки. Деффки вы че? Ну не знаешь гриб, на хрена его брать?

Ксюша, Галяяя, да не брала я иххххх, он (муж) сам их принеееес
а разбирать-то мне, 100лет в лесу не была и живых грибов не видела.
А так, вроде нормальные лисички.
Ну если завтра на связь не выйду...

знаешь гриб, на хрена его брать

Галь, знать то знаю, но это первое что в ночи пришло в голову, когда живот заболел..

требуй

Не, я так не могу...

муж) сам их принеееес

А он хорошо в грибах разбирается?

А ты на што, я тебя в помощники призываю :girl_hug:

Для поддерки бюсту? О, это я еще не делала! Выезжаю!

Девочки, в грибах более-менее могу разобраться, но чем отличаются лисички от лжелисичек... Помогитееее! А то ж нажарю

Я б их выгнала из дома, ну их. Вообще нечего с незнакомыми грибами общаться, плохому научат еще.

он (муж) сам их принеееес

В крайнем случае на нем и испытать.

знать то знаю, но это первое что в ночи пришло в голову, когда живот заболел

Захворала -- не беда!
 Съешь лягушку из пруда!
 Нет надежней медицины,
 Чем природная среда!

Я ж не бобёр какой..

До бобра...

Ну нет уж, мы не Хранцузы там какие то

Ну тада на..

Галя, что это на фото? Жавишка на варенишки, как говорила моя прабабка? Дразнися? А ежевику в пастилу можно?

что это на фото?

Ежевика.

А ежевику в пастилу можно?

Можно. Только немного. Оль, яблоки перебивают все другие добавки. Чего не клади, будет просто легкий оттенок добавки, но доминировать он не будет.

Ильмирушка, Ильмирчик! Быстро всю добычу в ведро и мусором засыпь, чтоб не увидели!

Где грибы?
Какие грибы?

У нас три недели назад в соседнем с мамой подъезде три летальных исхода. Бабушка (нашего возраста), дочка и внук. Никаких грибов! В помойку!

Шампиньоны в магазине нипочем!

что у Оли в рецепте было)

ООткуда?? Кто заложил твои красавы на выходные, если успею...
Мне сегодня торт надо сделать, прямо надо надо... сейчас бисквит поставлю в МВ, кули заварю и шляться пойду
Вита, что я такого натворила.. как оно поведёт себя?? Я арбуз блендернула, проварила, сок слила+крахмал и заморозила, чё дальше?? Но вкусно ентонепоймичего кудЫ его??
Потом напишу рецепт,

Уж лучше лягуху.

То-та жа..

[/UR

Вот же она!



Галина, забери мня к себе!

ООткуда?? Кто заложил

Сама же мне вчера в Вотсапе все написала

Я арбуз блендернула, проварила, сок слила+крахмал и заморозила, чё дальше?? Но вкусно ентонепоймичего кудЫ его??

Оль, так как уже заморозила, то в муссовую пироженку хорошо пойдёт. А если крахмал заменить на желатин, то и печеньки прослаивать, и в сердцевину зефира, а зефир потом в шоколад. Да тот же трайфл сделать

Милый дедушка, возьми меня отсюда домой, на деревню.

Еще можно так

thumbnailUrl

Возьмите меня xD

Тарталетки & Ко - 3386791

PT5M

True

2019-09-05T18:25:23+03:00

embedUrl

А чего так

Оля, понятия не имею.
Меня спасли спазган с ношпой (дротаверином).

посылку в выходные отправлю

Анита, хорошо.
Буду ждать

Из морковки можно «корейку» сделать.
Потом её пихать везде по-вкусу.

Ромашка, Ольга, спасибо!
Ещё не узнавала где обналичить.

Рыкните кто нибудь на Светяшку... я её соПсем потеряла

У меня ведро орехов, Ксюшин хлеб (пора пихать в духовку) и отсутствие ужина.

Светяшка, ты, если что пиши. В Макеевке договорюсь. Но ехать.... Все же у себя поищи, поближе.

Но ехать

Рублей 30.
Туда, обратно.

Светяшка, что, договариваться? Погоди, может еще кто так же как я, не может ничем помочь, кроме денег. Хоть будет за чем ехать. А так поспрашай у себя. Наверняка есть все это и у вас.

Еще можно так

Не, не можно, я фуету крутить не умею.

Морковь побеждена



Панкейки непечены

Галина, это остатки - 10 пакетиков размером 15х20, которые в морозилку. А вообще было 3 больших оцинкованных ведра с горкой. Еще ведро дщерь увезла.

Девочки, привет! Сегодня Ульяна была в саду почти весь день, кушает хорошо, спать особо капризули не дают, ей самой в садике нравится, воспитатели хвалят, что и сама всё делает и воспитателям помогает. Меня волнует, что после садика почти всегда истерика, выход эмоций, скорее всего.. но мама же такая мама.. волнуюсь))
К приходу детей из сада-школы напекла им блинчиков трех видов и испекла зебру, переделала кучу дел дома. Вас читала, но писать уже не успевала. Завтра остаемся дома, в группе будут окна менять.

, это остатки - 10 пакетиков

У меня на гряде моркови числом две штуки растет..