Tapтaлeтки & Ко

80 Ты ее стрижешь?

Да... сейчас вяз... стрижка, раз в 2 недели... Обычные, прямоугольные тумбы формирую... на всю длинну клумбы...

Поняла, у меня примерно 2 метра стоит. Кустовое дерево

Я видел один раз, старую, похоже, ооочень старую иргу... Выглядит так же... огромный, высокий куст...



Да... я тоже спать... Всем спокойной ночи

Всем, кто спит, спокойной ночи.

Девочки, миленькие, подскажите, какой йогурт можно купить для йогуртового крема в торт, чтобы крем не кислил? Сахарная пудра не помогает. Сделала крем 1/2 часть взбитые 33% сливки+сахарная пудра+ Чудо йогурт персик-маракуйя+ желатин.

Вот такой йогурт



Знаю, что нужен не питьевой, но вот какой именно взять, чтобы вкус был спокойный и нежный? Посоветуйте, пожалуйста. А то с таким йогуртом получается с сильной кислинкой.

Залетайте, лопаты выдам

У меня лопат своих хватает.

Доброе утро! Кто там хотел охладиться? Приглашаю...11 градусов и холоднющий ветер

Светлана777, Света, у нас в четыре утра +7 было, сейчас теплеет, но ещё холодно.

Доброго дня всем. Оля, тортик, чудо. Про лопаты скажу так, они и зимой для снега пригодятси.
Юрий, а вы не хотели бы ЖИ сделать из боярышника? И колюче-непропускно и пользительно. Я собиралась одно время и ужо договорилась с профессором и студентами, но супруг тогда что-то уперсИ..., сейчас я жалею, что не настояла.
У нас ветерок, попрохладнее + сменила вчера талбетки от аллергии и Уря!
 Желаю всем отличного денька и здоровья. Я собираюсь на выставку бабочек, может прикуплю в спальню, хоть и жалко их всегда...

Живая изгородь из туи западной смарагд

Доброго утра и хорошего дня!

тую надо сажать

У нас вдоль забора туи посажены (туя западная смарагд) - 16 штук. Расстояние между ними при посадке - 1 метр. Покупали специально осенью, не дорого - по скидке, да еще за опт скидку дали... Ухода - особо никакого. Только раз в год удобрениями для хвойников подкармливали, полола и рыхлила вокруг них - первые года 2-3. Потом выросли, сомкнулись, полоть уже не надо. Если подрезать им верхушки - то растут вширь, смыкаются быстрее. Мы не стригли.

Фото прошлогодние:

Слева от ворот:




Справа от ворот:




Весь ряд:

Всем доброго утра! У нас тучки бродят, в горах гремит, опять наверно там выльется

Доброе утро всем. Проснулась сегодня от холода, вечером все окна настежь, под утро задубели все.

кто мне на капоте Z начертил

ну...
Ира, Марфуша, йогурт любой, не имеет значение, питьевой или нет- это одно и то же... В муссовом главное сливки не перебить, зачем ты взяла такой для тебя изначально неопознанный рецепт? Делала бы с ганашем, шикардос!! Или именно мусс хотела?! У меня не кислит ни один йогурт, правда я такие не ем, в основном греческий с черникой беру или Landliebe с любым наполнителем, просто нравятся они. Тут у тебя дело в йогурте, хотя мне кажется и этот нормальный (только я его не пробовала)
Юрий у этой твоей риги миллион полезностей! Человек сделал настойку от давления и нормализации сна, а такиеё применение вообще огромно! У тебя похоже ивовый вид, разикустарником таким низким, ты её немвыкидывай ягоды и при расстройсвемкишечника используют..

ой, улыбнулась - у кто нет чувства юмора, не смотрите

Выращивание моркови: секреты урожая

Ирга

урожай вишни и черешни.....

Ну, а это морковь.... кому там ботвы для огурцов?

Морковь в этом году, даже продергивать не стал... как представил объем работы (грядка, мертов 5 длинной и сантиметров 60-70 шириной) Решил так: что покрупнее слопаю и на заготовки летние использую. Остальное, помою, через шинковку пропущу, в пакеты и в морозилку....

а это морковь.... кому там ботвы для огурцов?

Красота....
У нас морковь расти ну никак не хотела... Поэтому и сажать перестали.

Ирга - один куст растет в углу участка (не сажали. Сам откуда-то взялся, решили оставить). Мы ее в свежем виде съедаем. Если не забуду, сфоткаю в выходные.

Технология посадки моркови на глинистой почве

У нас морковь расти ну никак не хотела... Поэтому и сажать перестали.

Раньше тоже не получалось.... Во-первых, семена разные (чаще г... попадается) Во-вторых - срок посадки... Первая причина, решается завышенной нормой высева... в моей грядке, 4!!! пакета семян, на которых 1+3 написано, вторая - очень ранним посевом... Я сею, когда только первый раз снег сойдет... в этом году, 2 апреля, если память не изменяет, сажал... Говорят, что сажают под зиму, но я не пробовал.... В общем, я уже неделю как лопаю...

Да, и еще... на нашей глине, надо песка, навоза, соломы... очень много... И перекопка как можно глубже... Т. Е, просто посадить, после мотоблока, не получится.. Будет ВСЯ мелкая и корявая... У меня, как видите, грядка обнесена бордюром и см на 10 приподнята... Это столько было внесено навоза, компоста, песка...



Ирга перетертая с сахаром, уехала в морозилку Засекал время...25 мин. от сбора, до закрытия дверцы...



Толок в кастрюле для компота... чтобы не мыть, компот варить поставил Цвет ирга дает, изумительный... но вкус я ее не понимаю

Юрий, вот молодец! Тоже объедаюсь иргой, она сильный антидепрессант и понижает давление, конкретно

она сильный антидепрессант и понижает давление, конкретно

Ну, на счет антидепрессантов, я уже сегодня писал, а на счет давления... я ее, в таких кол-вах, никогда не ел... ибо тонкого вкуса, мои грубые мужланские рецепторы, не воспринимают... 8)

Юрий, вот это всё, что так много растёт морковь??

Опыт выращивания овощей на бывшем песчаном карьере

Раньше тоже не получалось....

Здесь от слова «совсем»... Про перекопку, навоз и компост - все знаю, без него совсем ничего не растет. Еще и земли сколько привезено было! Изначально был сплошной песок - участки давались в бывшем песчаном карьере, который потом превратили в свалку. Свалку немного расчистили, разделили на участки и раздали.... В общем - лучше не вспоминать - как все это начиналось много лет назад...

Морковь пробовали по разному сажать, в результате надоело и бросили это дело. Много возни и мало толку получалось.

И теперь сажаем то, что растет с минимальными трудозатратами (у нас ведь дача, мы там постоянно не живем, бываем в основном в выходные, иногда неделю-другую в отпуске - если никуда не уезжаем...) - помидоры (в теплице, низкорослые сорта), огурцы, сладкий перец, зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик, лук, хрен). Ягодные кусты (смородина белая, красная, черная), крыжовник, немного ремонтантной клубники и малины, земляники. Есть пара яблонь, вишня, слива, тернослив. Муж еще сажает два-три куста винограда - но в наших краях кисловатый все-таки получается и не крупный.

Много хвойников разных.

Убиваться на грядках никому не хочется уже... А так получается - в удовольствие...

Убиваться на грядках никому не хочется уже...

Юрий, вот это всё, что так много растёт морковь??

Ну, если, почти 5 квадратов моркови, для вас, мадам, мало....
Вот, вся грядка...



А в дальнем верхнем углу - махорка А то, «махорщиком» кличите, а я еще ни разу не похвалился «Джек Восьмеркин - американец»... Зелье приворотное

«махорщиком» кличите

"..... Лейку лестно казалось, что его этак ласково зовут — Шапочка. Не раз у матери припрашивал:
— Ты бы, мамонька, сшила мне новую шапку! Слышишь, — люди меня Шапочкой зовут, а у меня тятин малахай, да и тот старый.»
 

для вас, мадам, мало...

Я наоборот, в обратном смысле, зачем ТАК много, просто смайлик улетел куда то внученька позвонила, отвлекла,
Да уж, махорки просто завались, смотри, года на три точно хватит
Никуля, просто классное выражение! Надо запомнить, а лучше записать..

да..., а я что-то расчувствовалась слушая

thumbnailUrl

ШОК! БАСТА с дочкой поют - "Сансара" СОБРАЛИ 30'000 Зрителей

Лучшие ПЕСНИ Шансон #Баста #Сансара #Музыка Подпишитесь на канал Life Music! Жмите на Тарталетки & Ко - 3347187

PT6M

True

2019-06-13T15:14:25+03:00

embedUrl

Ника, я всегда Басту любила, даже когда он не был так известен как сейчас, а уж эта его песня- одна из самых сильных!!

Юрий, привет! А мой почекрыжил верхушки и длинные ветки у вишни и черешни, а то ее заразу обрывать сложно

почекрыжил верхушки и длинные ветки у вишни

Марина, вишня плохо переносит обрезку, так что будьте по аккуратней.

Марина, кажется что ты спрашивала про мясо сувид??
Нет, его просто сырое в посолочной смеси из 3 ингредиентов обваливаем, вакуумирую, 3 дня в холодильнике и варю 240 минут при 64*. Никакиз жидких дымов, ничего!!

Елена, спасибо за совет, а то мой любитель чекрыжить.



Оля, ага, спрашивала. Спасибо. Не пробовала этого зверя, и вакууматора нетути

спасибо за совет, а то мой любитель чекрыжить.

Правильно сделал... обрезку черешня переносит.. в разумных приделах... Гораздо больший вред приносит растрескивание ствола.... У меня беда такая... Боюсь, вообще загнется Говорят, от излишнего кол-ва воды такое..... А мне кажется, что поливаю мало....

смотри, года на три точно хватит

Если бы на года три... )))) там, на пол-года если вырастет - уже достижение будет.... Я первый раз сажаю....



Систра, привет!

угощайтесь ленивыми голубцами

Светяшка, не, сметанки бахнула сверху.

Но не манник, от которого только кардан расти будет.

Нет, у меня обучение шло, чуть больше 5 часов и перерыв на 15 мин только дали... Я кофе с манником перекусил. Сейчас, суп музыкальный, салат из редиса, моркови с зеленью, пара тонких ломтиков сала... где-то так... А, компот... там чуть ирги, кроме сухофруктов и веточка мяты и шалфея

братик, лопай, лопай, равняй щёчки с попой и ни кого не слушай. Хочешь сало, хочешь манник, хочешь супчик гороховый кушай.

Кстати, в понедельник, у меня контрольное взвешивание

А-а-а!!! Меня щас ломка начнется без любимого наркотика! Сала на черном хлебушке с чесночком, и ффсе, больше ничего не надо для Щастья...



Елена, так нечессна!

Сала на черном хлебушке с чесночком,

Марина, а я люблю солить сало с чесноком и базиликом. Базилик обожаю и пихаю его везде где только можно

У нас сало, блин, по цене мяса.



Елена, с базиликом не пробовала. Ты филетовый или зеленый реган кладешь?

Не, люди, ляньте, яки заразы! Раздразнили салом, хоть завтра идти на рынок, может Кубанцы привезли. А какое Украинское я пробовала, мама дорогая! Хрюшкам сыворотку скармливали, и кормили правильно. Это мармалад!

Отт заразка, салом дразницца!

Марина, это я еще то сало, с прослоечкой доедаю... а позавчера, брюшины купил, так там вааааще красота будет Сейчас, в холодильнике солится, с перчиком, чесночком... соком истекает... мммммм

Юрий, наливай стопочку

Низя... по тяпницы... ждемс...

У нас сало, блин, по цене мяса.

Ну, не знаю... я мясо чистое редко беру... брюшину брал по 300... а ребрышки свиные, по 350...



А я укропа у соседей нарезал... сейчас буду крошить и в банки с солью толкать... на зиму... в морозилку... Мне на зиму, 3 литровые надо....

Базилик обожаю и пихаю его везде где только можно

Во, говорю же мы кто то есть по родственности! У меня базилик на балконе растёт, каждый год только его сажаю!

меня на ирге ягоды спеют.... вот думаю, засыпать сахаром пару баночек?.... Вкуса у них никакого... цвет только... Кто-нибудь из них что делает

Компот белая или красная смородина и ирга, очень вкусно, сироп из сока - добавка к мороженому, блинчикам и т. д.

буду крошить и в банки с солью толкать... на зиму... в морозилку

Юрий, а зачем с солью?

Юрий, а зачем с солью?

Ну, мне так нравится.... Только, я обычно, ассорти делаю... А в этот год, с петрушкой напряг, базилик еще маленький... Ладно, позже отдельно заморожу...

а зачем с солью?

А надо с сахаром??

А надо с сахаром??

так если морозить, то зачем соль?

А надо с сахаром??

Оля, не, просто заморозить?
И если с солью зачем её пхать в морозилку?

Заготовка укропа с солью на зиму

так если морозить, то зачем соль?

С солью перемешиваю и в банки... плотнее получается и не замерзает колом... А просто, в пакете морозить, мне не нравится... и места много занимает... да и использую я его, как приправу в супы-борщи... чтоб летом пахло...

И если с солью зачем её пхать в морозилку?

как-то надежнее... я его всю зиму, до нового укропа ем... Год в холодильнике, все равно не протянет

Оля, не, просто заморозить?

Я шуткую, где мышки??

Заморозка укропа без соли

С солью перемешиваю и в банки... плотнее получается и не замерзает колом... А просто, в пакете морозить, мне не нравится.

Я измельченный укроп (только должен быть не мокрый!) насыпаю в контейнеры для заморозки и в морозилку (у меня их много разных). Без соли. Колом не замерзает - рассыпчатый.

Потом пересыпаю его в контейнеры побольше и так и храню в морозилке. Когда надо - достала, открыла, взяла сколько надо (в суп, бульон, мясо, картошку...). Ароматный... Тоже до нового урожая едим.

Это остатки с прошлого года:

А вообще, зачем вы это делаете?? я не шучу..

В норках

гони их оттуда,

Вот зачем и почему

thumbnailUrl

Евгений Леонов, Обыкновенное чудо

The great LeonovТарталетки & Ко - 3347372

PT7M

True

2019-06-13T21:19:49+03:00

embedUrl

зачем вы это делаете??

Люблю свой ароматный укроп зимой.... В магазине зимой - он не вкусный, аромата нет, одно название...

А мне что зимой, что летом–всё одно, только магазинный и светит соседей отучила таскать мне всё с огородов, а то уж очень любят они это!

А вообще, зачем вы это делаете?? я не шучу..

А куда его девать то, когда его дохфигища. Только в морозилку, и на всю зиму его хватает и весну. А потом во все пихаем, не пропадать жеж добру. Вот так по кругу и спасаем урожай. Борьба с урожаем вечная.

Кому мышей?

Кстати, в понедельник, у меня контрольное взвешивание

Для тебя взвешивание аки контрольный выстрел?

Для тебя взвешивание аки контрольный выстрел?

Да ну! Прикалываюсь больше Я свой организм знаю....

Юрий, пошли кофейку бахнем?! А где Ленчик с головой?? Как она там у неё?? Как анализы??