Tapтaлeтки & Ко

Я нашала!!! Нашла у нашей Маши-Шумахер ТАКУЮ начинку Салат из авокадо
Напеку в Веске мягких тарталеток из слоеного дрожжевого теста и начиню этим салатиком для выхода в люди (идем 30-го на праздничный Новогодний вечер в городской Культурный Центр).

А у меня тарталетки будут с такой начинкой:
Домашний мягкий творожок+ соль + зелень+ может немного тёртого сыра + чеснок? и сверху ломтик красной слабосолёной рыбки.

У меня «Идеальные» с салатом из копченой курицы, его всегда много едят. И слоеные квадратики из вески, под икру. Вчерашний эксперимент показал, что из всех «слоеных тест» все же самое вкусное, нежное и слоеное - это «звездное»

из всех «слоеных тест» все же самое вкусное, нежное и слоеное - это «звездное»

И где это «звездное» можно урвать?

Да везде, Свет! Кстати, вашего, питерского, производства. Я в Метро затариваюсь. А так видела его во всех магазинах!

eta-007, буду обращать внимание. Я пока запаслась тестом Ермолино, буду пробовать его впервые.

Гну, мне ни «Элика», ни «Ермолино», ни Ашановское не очень нравятся. Раньше брала только «аровское» или «файнфуд» из Метро (их бренды). Потом они стали портиться. Очень много «масла-жира» при приготовлении вытекать стало. Я ж из этого теста только тарталетки и толстые вафли с прослойкой сырной делаю.

А вот ещё начинка " богатая» : жирная сметана + красная икра!

eta-007, я всю эту кучу сделала из Элики (кажется) ну вообще! ни одной капли жира не вытекло, сама была в шоке. А что за звёздное тесто? Я тоже не видела А рецептик салата из копчёной курицы можно? Как Ксюша написала, одной строчкой через +?

Тоже купила то ли звездное без дрожжей толи кино звездное: белый пакет с картинкой. В Полушке.
Хотела на тарталетки, но передумала в последний момент и сделала с паштетом пирожки. Действительно очень легкое и слоистое. Второй пласт теста еще остался.



А как из него в веске тарталетки сделать пока не поняла: раскалывать тоньше или нет, резать на квадратики или круги, или просто пластом - но куда тогда обрезки их же не мало будет?
Начинка скорее всего будет колбасный копченый сыр с чесноком и может укропом для красоты. Для той же красоты возможно воткну половинки черри.

Анна, не видела такого и полушки нет рядом..
 
ты шутишь? Я там целую картиноинструкцию выставила, а обрезков совсем не много, там маленькая мисочка, просто так на фото получилось, да и они от первой полусотни я все смолола в комбайне, такая крошка для посылки получилась... всего один стаканчик с 96! тарталеток и получился. Эту крошку я, наверное, в конфеты добавлю

zvezda, да просто пока не знаю на полную высоту круглые мне надо или квадратики-тарелочки.
Потому что пока больше всего хочется сосиски в тесте, а вовсе не тарталетки

Anna67, да именно такое тесто. Самое-самое для меня теперь. Для увеличения количества раскатала. И пекутся быстрее.
Теперь салат (только что Ленуське писала сейчас вставлю)
Кубиками режем копченую грудку или окорочок. Не очень мелко, 1-1,5 см. Маслины чёрные пополам. Помидоры кубиками 1х1 см. Перец болгарский кубиками. Сыр фета или брынза даже лучше (соленей) кубиками 1,5х1,5. Салат свежий порвать руками. Можно посыпать приправой Котани «для салатов». Можно просто, какими-то итальянскими травами. И чуть майонеза или сметаны или их смеси. Выкладываем на салатные листья. Все! Любимый наш салат!

eta-007, точно вкусное.
Придётся еще купить, нашла 6 махоньких сосисок, разрезала вдоль, пласт тонко раскатала и завернула как мумии... Собственно а почему нет, можно и такое на стол, тоже закуска

Анна, а там же свинина есть?! Или..

zvezda, не знаю что там есть, но я еще и сало с грудинкой для верности на стол поставлю

сало с грудинкой для верности

ты крутА!

там же свинина есть

Это ты к чему? К символу наступающего в феврале года? Или к здоровому образу жизни?
Вот уж никогда не заморачиваюсь!

Девы, кто заказывал товары в интернет магазине Ашан! Смс с уведомлением о прибытии товара в магазин приходит?
У меня при оформлении заказа высветилось 28 число доставки. Смс нету. Не хочется завтра в холостую съездить.

Ленуся, а на горячую линию позвонить? Не иначе за 3500 Элика заказала?

оптимистка, Ленуся, обязательно приходит! Если завтра не будет - тогда позвонить можно, но, думаю придет, не переживай!

Девы, кто заказывал товары в интернет магазине Ашан! Смс с уведомлением о прибытии товара в магазин приходит?
У меня при оформлении заказа высветилось 28 число доставки. Смс нету. Не хочется завтра в холостую съездить.

Приходит (я без смс-ки один раз прокатилась (так, на всякий случай) в день (предположительный) доставки, но вот просто и прокатилась, покупка меня моя не ждала ещё)...

Не иначе за 3500 Элика заказала?

Неа, Свет, заказала всего лишь МАДЛЕННИЦУ.
Элика очень хочу, тем более за 3500, но в моем регионе не купить его!

Спасибо девочкам, которые отписались. Буду ждать смс.

к здоровому образу жизни?

Да ну его.. будем вести другой образ

Да ну его.. будем вести другой образ

Да ну его.. будем вести другой образ

Мы уже неделю неправильный образ жизни ведем и ниче.. все довольны.. вон только что приперлись из мексиканского кабака..

Галя, я тебя нашла









Это всё о тебе!

Это всё о тебе!

Вторая картинка, прям точь- в - точь.. Первая -не.. А вот вторая.. И пёрья, и тапочки.. ваще..

И пёрья, и тапочки.. в

И мушшш

прям точь- в - точь

А я знала, а я знала ты у нас ещё Та штучка а первая это твои аля «нормальные люди2 (вот с бобрами найду, принесу)

И мушшш

скажи–красава!

zvezda, Оль, ржу не могу! Я сначала подумала, что это тоже тётка!

И мушшш

скажи–красава!

НЕ, мой еще красивее. Кто видел его фото, те подтверждают. Красавец!. И я подтверждаю..

ты у нас ещё Та штучка

Точно! Штучное исполнение.. Эксклюзив.. практиццки..

gawala, Галь, конечно красивее! Этот уж больно косметикой злоупотребил

Этот уж больно косметикой злоупотребил

Да и брючки коротковаты. От долгов бегает, не иначе..

мой еще красивее.

а этого ты из ресторана прихватила, он песни тебе поёт, ну что тут непонятного?! Оспидя, ну всё разжёвывать приходится.. типа такого

От долгов бегает, не иначе..

Оооой! Страх-то какой! Не не не! Нам, Оль, нищебродов больше не присылай! Давай состоятельных кротов бобров!

а этого ты из ресторана прихватила,

Ужос..! че с двумями-то делать, я все таки девушка старенькая ужо..

кротов

А этого добра у нас, как грязи.. Изрыто все что можно и нельзя..

этого добра у нас, как грязи..

Блин, читаю тебя - и, как в зоопарке, или на сафари побывала! Во фауна у вас! Зверье моё!

И мушш красавец - лесник! Икзотика!

И мушш красавец - лесник!

Электрик-электронщик ваще-то.., а лесник у нас-Эрнст, славный дедушка, 88лет от роду,. Все поголовье пересчитывает, какое найдет..

А этот из ресторана–фокусник! Он поёт и танцует! Тебе его на сдачу дали за фривольное отличное поведение!
Я всё поняла про бобров..

Особенно всяких кротов!!! Одного недосчитался и сначала пересчитывать
Все! Не могу больше смеяться!
Это все Олья! Со своими ассоциативными картинами!!! Вечно она на ночь как что-нибудь запустит! То тарталетки мексиканских цветов, теперь Галин портрет с каким-то альфонсом ресторанным!



Ааааааа!!! Ещё и песни пошли! Всё! Ушла в суповарки! Там тихо!

Всё! Ушла в суповарки! Там тихо!

А мы с Галей за тобой.. вот так

теперь Галина портрет с каким-то альфонсом ресторанным!

Он поёт и танцует

Cкажу по секрету, тута не поют и не танцуют в кабаках..

А мы с Галей за тобой.. вот так

Ты только уточни, кто из нас кто?

кто из нас кто?

Пусть Света разберётся.. это сюрприз будет!

У Светы на вас уже сил от смеха нет!
Будете меняться! День - одна дикая а другая домашняя, другой день -наоборот!

Дурдом! И это приличный кулинарный форум!!!

И это приличный кулинарный форум

Кто сказал, Хде?...
Ой девы, сюда на ночь глядя, лучше не заглядывать, бессонница обеспечена...
Это только если 31- го, чтоб спать не хотелось в новогоднюю ночь!..

Ксюша🎄, Спаси меня от этих красоток! Пошли куда-нибудь в приличное общество!

Все, как говорил мой деть, будучи мелким " фактить» (хватит тоисть), пошла я



eta-007, Светлан, пошли

Вот видите, до чего вы Ксюшу довели! Она от вас уехала на юг, алкогольные коктейли пить! Пошла и я посплю, перед завтрашним корпоративом!

Будете меняться! День - одна дикая а другая домашняя, другой день -наоборот!

Да ладно, я и ободранной побуду. Кому нужна блошиная горжетка? В случае чего, уйду на Север..

Светлан, пошли

а мы с ободранной и не так могём если нас разозлить?! Да? А чё это я блохастая?

приличный кулинарный форум!

Даа??

Да? А чё это я блохастая?

Да ладно, я и ободранной побуду. Кому нужна блошиная горжетка?..

Очки нацепи на нос..

Очки нацепи на нос

Одела вторые.. и Шо? Ничего не поменялось.. эти две красотки слиняли, спать им видите ли хочется, фифы..

Одела вторые.. и Шо?

Шо, шо? Две блохастные..

фифы..

Ох, и не говори кума, у самой муж пьяница..

Дурдом! И это приличный кулинарный форум!!!

Могу добавить к бобрам - а я сегодня дятла видела! Прямо на остановке в городе! (на дереве, в смысле) нет, я проснулась и никаких веществ с утра не употребляла

Я вообще-то за помощью - что бы такого сделать основным блюдом на Новый год для небольшой компании? Совсем заработалась С салатами вроде определились, икру-рыбу посолила, индюшку завакуумировала для нарезки, соленья готовы, а тепленького чего бы?
Утку фаршированную уже года три подряд делали с разными начинками... Может, рыбу?

Наталья, сделай рыбу, фаршированную через спинку (Анжела подсказала)? Как такой вариант?

что бы такого сделать основным блюдом на Новый год для небольшой компании?

Чтобы компания пригласила тебя в ресторан..

Галя, чёй-то тебя опять в ресторан тянет? Подозрительно это

чёй-то тебя опять в ресторан тянет? Подозрительно это

Меня не тянет. Меня туда тащат буквально. На НГ опять и так всегда. Такой вот у нас образ жизни.. Непоседливый..