Соусы — обогатители блюд. Это прекрасная приправа к мясным, рыбным, грибным, овощным, крупяным, мучным и сладким блюдам. Аромат соусов, зачастую острый пикантный вкус возбуждают аппетит. Пропитав основное блюдо и сделав его более сочным и питательным, они повышают калорийность и усвояемость пищи. Соусы разнообразят вкус и внешний вид блюд. Ассортимент их очень широк.
Обсудим соусы
Arerut
Похожее
Как лучше добавить хрен в курицу-гриль?
Мои любимые острые соусы из перца чили
Цедра цитрусовых, измельченная в кофемолке
Приправы и соусы Поскребышевой
Почему хлеб в хлебопечке Daewoo DI-9154 без аромата?
Соусы, подливы, заправки, чатни, масло, приправы, без которых еда будет скучной)
Малиновый джем
Абрикосовый джем с имбирем, корицей и перцем
Чесночная брокколи с пряным ароматом
Ферментированный чай ״Радушка״ из листьев малины
Спасибо Шеф, как теперь удобно искать.
Я с ними, ну совсем не дружу, буду!
Я с ними, ну совсем не дружу, буду!
Добавлю свои соусы, которых нет в основной теме
Соусы, подливы, заправки, чатни, масло, приправы, без которых еда будет скучной)
Соусы, подливы, заправки, чатни, масло, приправы, без которых еда будет скучной)
Интересное в разделе «Соусы, приправы, специи»
Хрен из порошка 
Фондю. Горячие соусы 
Заатар (смесь специй) 
Соус из Макдоналдс кисло-сладкий 
Домашняя приправа "Лимонный перец" 
Смесь специй "Голь на выдумки хитра" 
Арабский соус "Захаук" (+видео) 
Соль: скока вешать в граммах? 
Четверговая или черная соль Новое на сайте
Жареные сардины с острым чесночным соусом 
Антимикробные покрытия: поверхности, которые сами себя чистят 
Борщок на грибном бульоне 
Рисоварка Tristar RK-6117 
Тостеры Rommelsbacher 
Сэндвич с мороженым из книги Джейкоба Кенеди «Мороженое Gelato» 
Пирожное песочное в духовке 
Соль как скрытый усилитель сладкого вкуса 
Баранина с мягким восточным характером 
Бисквитные пирожные «Вупи пай»