Запеканка из картофеля, печеных каштанов и грецких орехов

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Картофель

150 г

Каштаны печеные

150 г

Грецкие орехи (ядра)

50 г

Сливочное масло

50 г

Способ приготовления

 Картофель чистим, трем очень тонкой стружкой, перемешиваем с оливковым маслом.
 Печеные каштаны и ядра грецких орехов трем на роторной терке.
 

 Все смешиваем, кладем в порционный горшочек, наливаем 50 мл. воды, сверху кладем кусок сливочного масла,
 

 запекаем при Т 180 градусов 10 минут.
 При подаче сверху можно полить тремя чайными ложечками тутового дошаба
 

 или сиропом от варенья из молодых грецких орехов, или жидким медом типа каштанового.

Программа: духовка